Bērzu Sulas Straumes

Satura rādītājs:

Video: Bērzu Sulas Straumes

Video: Bērzu Sulas Straumes
Video: Bērzu sulas 2024, Maijs
Bērzu Sulas Straumes
Bērzu Sulas Straumes
Anonim
Bērzu sulas straumes
Bērzu sulas straumes

Maijā koki aktīvi gatavojas vasaras sezonai, dodot komandu sap plūsmai. Dziedinošās bērzu sulas ir ļoti nepieciešamas ziedošajām lapām, taču to ir tik daudz, ka cilvēki mēģina daļu sulas savākt sev, lai pēc ilgas ziemas atbalstītu ķermeni. Bet ne visi uzmanīgi izturas pret kokiem un, savākuši sulu, atstāj uz stumbra atvērtas brūces, liedzot bērzam barības vielas

Vienīgais koks ar baltu stublāju

Lai gan bērzi aug ne tikai Krievijā, bet vēsturiski tā notika, ka tās balto stumbru nometne ar cirtainu vainagu un mīlīgiem kaķēniem ir kļuvusi par vienu no mūsu Dzimtenes simboliem. Acīmredzot viņas dāsnais raksturs ir līdzīgs vienkārša krievu dvēselei, viesmīlīga un labsirdīga, vienmēr gatava atbalstīt tos, kuri ir vājāki par viņu.

Papildus bērzam mežā neatradīsit citu koku, kura stumbrs būtu tikpat balts. Lai gan Bērzs gadu gaitā iegūst tikai baltu mizu, un jaunajiem dzinumiem ir brūns tērps. Lai gan bērzam, tāpat kā lielākajai daļai planētas augu, ir daudz dažādu sugu, un tāpēc jūs varat atrast bērzu ar brūnu, melnu vai dzeltenīgu mizu.

Spārnotie rieksti

Daba maziem bērza riekstiem-sēklām ir sagādājusi divus spārnus, lai tie varētu brīvi pārvietoties kosmosā, meklējot jaunu dzīvesvietu.

Koki ir ļoti nepretenciozi, un tāpēc tie var augt citiem augiem visnepiemērotākajā vietā. Jebkurā augsnē viņi atradīs sev pārtiku. Bet koka vainags mīl saulainas vietas, un tāpēc Bērzs ir viens no pirmajiem, kurš sāka apdzīvot cirsmas un uguns vietas, dziedējot zemes brūces. Jauni bērzi aug garšaugu tuvumā, kas dod smaržīgu tēju. Smalkas Ivana-tējas purpursarkanas kopas-ziedkopas graciozi šūpojas zem vēja brāzmām, augumā atpaliekot no strauji augošajiem bērziem.

Bet tagad maza pūkaina eglīte patversies zem bērza vainaga un sāks vilkt tās zarojošos zarus tuvāk saulei. Bērzs nav dusmīgs, tas ar savu ēnu aizsedz savu kaimiņu no karstajiem stariem, kamēr viņa iegūst spēku. Un, kad Egle kļūs stiprāka un nobriest, tad viņa pāraugs auklīti, aizēnojot vainagu. Un bez saules Bērzs sāks vīst, un tas pilnībā nomirs savas palātas ēnā. Bet šajā laikā daudzas spārnotās sēklas izkliedēsies uz Zemes, turpinot Bērza klātbūtni uz planētas.

Tautas kalendārs

Attēls
Attēls

Baltā stumbra bērzam ir daudz priekšrocību. Viens no tiem ir ārstnieciskā bērzu sula, kas iet gar stumbru un zariem, lai laistītu lapas, ziedus un sēklas. Saskaņā ar tautas kalendāru, ko gadsimtiem ilgi veidojuši vērīgi cilvēki, visnoderīgākā sula gar Bērzu skrien 11. maijā.

Šajā dienā kopš seniem laikiem cilvēki ir devuši bērzu sulas cilvēkiem ar sliktu veselību. Otrā pasaules kara laikā ievainotajiem slimnīcās un bērniem skolās deva dzert sulu. No sulas gatavoja sautētus augļus, želeju.

Sulas rūpnieciska pagatavošana

Sulu rūpnieciskā novākšana tiek veikta tā, lai bērziem tiktu nodarīts pēc iespējas mazāks kaitējums. Parasti sula tiek ņemta no kokiem, kurus paredzēts nozāģēt tuvākajā laikā.

Vēl saudzīgāks bērzu sulas novākšanas veids ir tā žogs no celmiem izcirtumos. Galu galā nocirstā koka saknes turpina strādāt.

Attēls
Attēls

Sulas pašsagatavošana

Diemžēl daudzi cilvēki neuztraucas ar domām par valsts simbola drošību un, savākuši sulu, neuztraucas, lai dziedinātu kokam nodarīto brūci. Sap turpina izplūst caur brūci, samazinot paša koka uzturu. Bērzs sāk vīst, tā sēklas zaudē dīgtspēju.

Turklāt vīrusi un kaitīgie mikrobi caur brūci iekļūst koka ķermenī, paātrinot Bērza nāvi.

Ja jau esi nolēmis mieloties ar bērzu sulām, parūpējies, lai līdzi paņemtu īpašu var, kas dziedē brūces kokos, lai pēc sulas savākšanas aizsegtu bedri un dotu iespēju Berezai turpināt savu dzīvi.

Ieteicams: