Kāposti Kāpēc. Baltie Kāposti. Turpinājums

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Daudzi jautājumi rodas par galveno dārzeņu uz mūsu galda - baltajiem kāpostiem. Šodien atradīsim atbildes uz dažiem no tiem. Parunāsim par sēklu dīgtspējas palielināšanu, labākajiem kaimiņiem, ražas novākšanas laiku

Kā palielināt sēklu dīgtspēju?

Ir vairākas stādāmā materiāla sagatavošanas metodes pirms sēšanas, kas var ievērojami palielināt dīgtspēju:

1. Mērcēšana ceturtdaļu stundu karstā ūdenī temperatūrā, kas nepārsniedz 50 grādus.

2. Uz nakti iemērciet Epin šķīdumā (4 pilieni uz glāzi šķidruma).

3. Rūdīšana ledusskapī uz apakšējā plaukta 12 stundas, slapja.

4. Turiet 15 minūtes vidējā rozā kālija permanganāta šķīduma koncentrācijā.

5. Kodināšana ar pamatu sēnīšu slimībām (melna kāja).

Atlasiet vienu vai vairākus vienumus no visa saraksta, nav nepieciešams tos visus izmantot uzreiz. Labāk ir tos piemērot iepriekš norādītajā secībā. Zāles pret slimībām ir pēdējās.

Kāpēc nav iespējams stādīt kāpostus pēc "radiniekiem"?

Nav ieteicams stādīt kāpostus pēc krustziežu dzimtas pārstāvjiem (rapši, mārrutki, redīsi, redīsi, sinepes, rāceņi, rāceņi, rāceņi). Tās pašas slimības un kaitēkļi uzkrājas augsnē. Tiek izvēlēti tāda paša veida akumulatori, kas noved pie augsnes izsīkuma.

Šādos apgabalos kāposti aug sliktāk, raža strauji samazinās, un palielinās infekcijas iespējamība ar patogēniem. Pastāvīgi stādot vienu kāpostu dārzā daudzus gadus pēc kārtas, rodas tādas pašas sekas.

Labākie kultūras priekšteči ir: gurķi, tomāti, sīpoli, kartupeļi, burkāni, bietes, graudaugi, pākšaugi. Šis vienkāršais triks palīdzēs novērst daudzas pieaugošas problēmas.

Kāpēc kāposti maina savu ražu dažādu augu tuvumā?

Saderības princips attiecas uz augiem, tāpat kā uz cilvēkiem. Dažas kultūras palīdz citiem cīnīties ar kaitēkļiem, gaisā izdala būtiskas vielas, kas atbaida patogēnus.

Piparmētru stādīšana blakus kāpostiem padzen skudras, salvija cīnās ar balto mušu. Kliņģerītes, kliņģerītes, rozmarīns, dilles padzīs kāpostu tauriņus. Gurķu zāle ar stingrām lapām neiepriecinās gliemežus, tas radīs barjeru, tuvojoties dārzeņiem.

Salātu stādīšana radīs labvēlīgu mikroklimatu galvenās kultūras sakņu augšanai.

Tiek uzskatīti "kaimiņi", kas slikti ietekmē kāpostus: redīsi, burkāni, rāceņi, selerijas. Viņi piesaista kalnraču kodes, balto tauriņu tauriņus. Spināti spēj noņemt mitrumu, samazinot kāpostu galvu kvalitāti.

Samaziniet kāpostu ražu: dārza zemenes, pētersīļi, vīnogas, fenhelis, pupiņas - stāda tuvumā.

Kā noteikt ražas gatavību ražas novākšanai?

Ražas novākšanai ir vēss, sauss laiks.

Kāpostu gatavības pazīmes ir:

• kāpostu galva ir cieta, elastīga, smaga;

• apakšējo lapu dzeltēšana;

• plaisas vismaz uz 1 dakšas no visas partijas (agrīnās, sezonas vidū šķirnes);

• pirms pirmā sala (vēlu).

Agrīnie hibrīdi pēc jūnija beigām tiek novākti vairākas reizes pēc vajadzības. Smalkas lapas ātri nolietojas, tāpēc nekavējoties izmantojiet tās pārstrādei. Sezonas vidus šķirnes fermentācijai sagriež augusta beigās - septembra sākumā. Vēlu - no septembra beigām gatavs ražas novākšanai.

Ilgstošas rudens lietavas un nakts salnas pasliktina gatavā produkta saglabāšanas kvalitāti. Kāpostu galvai, pareizi sagrieztai ar nazi, ir garš celms ar zaļām pārklājošām lapām ārpusē. Blīvs, zaļš "apvalks" labāk aizsargās dakšas nekā iekšējās, smalkās, gaišās plāksnes.

Baltie kāposti ir noderīgs dārzenis - "karaliene" uz mūsu galda. Tas ir iekļauts gandrīz visos ēdienos. Brīnišķīgas ražas audzēšana ir mūsu galvenais uzdevums. Iepriekš minētie padomi jums palīdzēs šajā grūtajā uzdevumā.