Zirgu Skābenes

Satura rādītājs:

Video: Zirgu Skābenes

Video: Zirgu Skābenes
Video: Žirgų konkūro varžybos, Šiūpariai 2021 2024, Maijs
Zirgu Skābenes
Zirgu Skābenes
Anonim
Image
Image

Zirgu skābenes (lat. Rumex confertus) - zālaugu daudzgadīgais augs, kas ir griķu ģimenes pārstāvis. Cilvēku vidū to bieži sauc par aveluku, trūces kodi, biezu skābeni un zirgu vai vardi skābu.

Apraksts

Zirgu skābenes ir zālaugu daudzgadīgs augs, kas apveltīts ar daudzgalvainiem, vāji sazarotiem, diezgan bieziem un tajā pašā laikā īsiem sakneņiem, kas aprīkoti ar milzīgu skaitu nejaušu sakņu. Rievoti stāvošie auga stublāji parasti ir kaili un visbiežāk vientuļi, un augšējās daļās tie sazarojas. To biezums bieži sasniedz divus centimetrus, un to augstums svārstās no deviņdesmit centimetriem līdz pusotram metram.

Zirgu skābenes lapas ir rozetes un vienmēr mainās, un apakšējās stublāja lapas lepojas ar sirds formas pamatnēm un dīvainu iegarenu trīsstūra-olveida formu. Augšpusē lapas parasti ir neasas, un malās tās ir nedaudz viļņotas, bet to garums var sasniegt divdesmit piecus centimetrus, un to platums svārstās no divpadsmit līdz trīspadsmit centimetriem. Lapu lāpstiņu apakšējās daļas, īpaši gar vēnām, ir blīvi pubescējošas ar īsiem un ļoti stīviem matiem. Visas zirgu skābenes lapas ir petiolate, bet augšējās lapas atrodas uz diezgan īsām kātiņām. Un netālu no kātiņu pamatnēm var redzēt sarkanīgas un nedaudz biedējošas mutes, kas sedz stublājus. Starp citu, šīm lapām nemaz nav skāba garša.

Miniatūras divdzimumu puķes, kas nokrāsotas zaļgani dzeltenīgos toņos, veido sīkus virpulīšus, kas savukārt salocās blīvās, diezgan garās un ļoti šaurās paniculate ziedkopās. Auga ziedi ir aprīkoti ar vienkāršiem sešu ziedlapu perianthiem, un to iekšējās daivas, kas atrodas tiešā augļa tuvumā, parasti ir tīklojuma formas, noapaļotas sirds formas un tām ir robainas malas. Uz vienas no šīm daivām parasti attīstās diezgan liels žults, bet pārējā veidojas mazāks žults. Ziedu stigma ir racemoze, un olnīcas ir vienpusējas. Zirgu skābenes parasti zied maijā vai jūnijā.

Šī auga augļi ir brūngani ovāli un trīsstūrveida rieksti, kuru garums svārstās no četriem līdz septiņiem milimetriem. Un šie augļi parasti nogatavojas jūnijā vai jūlijā. Tajā pašā laikā tie nenokrīt un spēj pakārt uz zariem visu ziemu.

Kur aug

Bijušās NVS Eiropas daļas teritorijā šī iekārta tiek izplatīta gandrīz visur. Vienīgais izņēmums ir Tālie ziemeļi. Un tas aug galvenokārt meža stepēs vai meža zonās, tomēr gar upes ielejām zirgu skābenes dažreiz var sasniegt stepju zonu. Tas vislabāk attīstās mitrās augsnēs.

Pieteikums

Visa veida ēdieni, kas gatavoti no šī auga lapām, ir ļoti populāri Azerbaidžānā un Armēnijā. Tiesa, tajās netiek izmantotas svaigas, bet kaltētas lapas - to žāvēšanas procesā notiek rūgšana, kuras dēļ zūd raksturīgais rūgtums un lapas iegūst patīkamu garšu. Un uzbeki kopā ar kātiem ēd jaunas lapas. Starp citu, liesos gados sīki augļi ar kātiem tika malti un sajaukti ar miltiem, kas sagatavoti maizes cepšanai.

Zirgu skābenes lapas, kā arī augļi ir lielisks ēdiens trušiem, cāļiem un zosīm kopā ar cūkām. Šo augu izmanto arī medicīnā.

Ekstraktus no sakneņiem un saknēm aktīvi izmanto dzeltenas krāsas iegūšanai, un, kodinot ar dzelzs vitriolu, tā iegūs bagātīgu melnu krāsu. Kas attiecas uz kātiem ar lapām, tad no tiem var iegūt zaļu krāsu. Turklāt sakneņus bieži izmanto ādas miecēšanai.

Ieteicams: