Lēcas Sarkanas

Satura rādītājs:

Video: Lēcas Sarkanas

Video: Lēcas Sarkanas
Video: LĒCAS ar Sīpoliem un Ķiplokiem x RECEPTES x Ņamm.lv 2024, Aprīlis
Lēcas Sarkanas
Lēcas Sarkanas
Anonim
Image
Image

Sarkanās lēcas (lat. Objektīvs) - pieder pākšaugu dzimtai, kuras dzimtene ir Dienvideiropa.

Vēsture

Sarkanās lēcas cilvēki audzē vairāk nekā desmit gadu tūkstošus. Šis vērtīgais produkts ir minēts pat Bībelē (precīzāk, Vecajā Derībā). Daudzās valstīs sarkanās lēcas sauc par ēģiptiešu.

Turklāt šis produkts tiek uzskatīts par bagātības un pārpilnības simbolu. Sarkanās lēcas ir īpaši mīlētas Indijā, jo tajās dzīvo patiesi neticami daudz veģetāriešu. Tomēr Amerikā un Eiropā arī šī kultūra tiek augstu vērtēta.

Apraksts

Sarkanās lēcas ir diezgan mazizmēra kultūra no pākšaugu dzimtas, kas sastāv no kātiem un daudziem augļiem, kuru iekšpusē ir noderīgi graudi (šajā gadījumā graudiem ir bagātīga sarkana krāsa).

Pašlaik ir septiņas sarkano lēcu šķirnes. Šī kultūra ir laba ar to, ka tā ir apveltīta ar spēju neuzkrāt toksīnus.

Pieteikums

Sarkanās lēcas to sagatavošanas vienkāršības ziņā salīdzina ar visām citām lēcu šķirnēm. Daudzi cilvēki to uzskata par daudz garšīgāku. Starp citu, termiskās apstrādes laikā graudi kļūst nedaudz bālāki.

Sarkanās lēcas ir lieliski graudaugi, kartupeļu biezeni, sānu ēdieni un uzkodas. Viņas vieta sātīgajos pirmajos kursos. Un, ja jūs patiešām vēlaties dažādot gatavo ēdienu garšu, tas nesāpēs, ja šai krāsainajai lēcai pievienosiet visu veidu garšvielas un garšvielas.

Sarkanās lēcas ir ļoti bagātas ar daudzām šķīstošām vielām, kas var palīdzēt samazināt holesterīna līmeni, kas var palīdzēt samazināt sirds slimību risku. Turklāt magnijs un folijskābe, kas atrodas šādās lēcās, palīdz uzlabot sirds darbību. Turklāt magnijs ir apveltīts ar spēju normalizēt asins plūsmu un ievērojami palielināt visā ķermenī pārnesto barības vielu un skābekļa daudzumu. Sarkanās lēcas labvēlīgi ietekmē gremošanas sistēmas stāvokli, kļūstot par lielisku profilaksi pret aizcietējumiem.

Šis produkts palīdz novērst insulta attīstību, jo lieliski palīdz attīrīt artērijas. Cukura līmeņa pazemināšanās asinīs rodas sakarā ar nešķīstošu šķiedrvielu spēju saglabāt ogļhidrātus organismā. Attiecīgi sarkanās lēcas nekaitēs, lai apēstu cilvēkus, kuri cieš no hipoglikēmijas un diabēta slimniekiem. Diabēta slimniekiem noderēs ievērojamais olbaltumvielu daudzums šajā dabiskajā palīgā. Un dzelzs klātbūtne tajā ļauj to ieteikt anēmijas gadījumā.

Sarkano lēcu kaloriju saturs ir salīdzinoši zems, tāpēc ir pilnīgi iespējams to ēst ikvienam, kurš vēlas pēc iespējas ātrāk atvadīties no papildu mārciņām. Īpaši patīkami, ka viņa ilgu laiku saglabā sāta sajūtu. Sarkanās lēcas jums labi kalpos arī menopauzes laikā. Turklāt šis unikālais produkts ir lielisks profilaktisks līdzeklis pret osteoporozi un onkoloģiju. Izoflavoni sarkanajās lēcās var palīdzēt novērst labdabīgus dzemdes audzējus un pat krūts vēzi. Un pēdējais jauks bonuss - šī kultūra palīdz izvairīties no depresijas un saglabāt labu garastāvokli un labu garastāvokli!

Kontrindikācijas

Sarkanās lēcas var kaitēt cilvēkiem tikai ar individuālu neiecietību. Dažreiz cilvēkiem ar zemu kuņģa sulas skābumu rodas problēmas ar tās gremošanu (visbiežāk tas notiek, ja sarkanās lēcas tiek kombinētas ar garšvielām, dārzeņiem, mājputniem vai gaļu).

Ir arī svarīgi zināt, ka šo produktu nav ieteicams kombinēt ar lielāko daļu svaigu augļu.

Ieteicams: