2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Šajā rakstā es vēlos turpināt tēmu par tēju, kas novākta no mana dārza. Pirmkārt, šī tēja ir garšīga (ar retiem izņēmumiem), un, otrkārt, tā ir noderīga un palīdz dažādu slimību ārstēšanā. Treškārt, jūs saņemat gardu dzērienu praktiski bez maksas
Pēdējā rakstā es aprakstīju vispārējo tējas pagatavošanas principu, taču šeit īsi atkārtošos: nogrieziet plānos zarus, noskalojiet, ielieciet necaurspīdīgā traukā, vāriet apmēram 15 minūtes un uzstājiet visu nakti. Tas ir vienkārši.
Sākt
Kļavu zaru tēja
Šis dzēriens dziedē brūces. Neliels precizējums: tējai tiek izmantoti tatāru parka kļavas zari. Viņu uzlējumam ir neliela skābuma garša, un tējai ir gaiši rozā krāsa. Brūču dzīšanas efekts tiek panākts, pateicoties tam, ka kļavas mizā ir alatoīns, kura maksimālais daudzums tiek savākts zaros ziemas sezonā. Tāpēc labāk kļavas zarus rudenī iepriekš neuzglabāt, bet pēc vajadzības ziemā nogriezt. Starp citu, jūs varat savākt sulu no šādas kļavas tāpat kā no bērza. Viņš ir ļoti izpalīdzīgs.
Smiltsērkšķu tēja
Varbūt šī ir vienīgā tēja, kas nav ļoti garšīga. Tās garša nedaudz atgādina neapstrādātu kartupeļu garšu. Bet, ja vēlaties būt vesels, jums ir jāiztur. Turklāt šo ne pārāk patīkamo garšu vienmēr var "pārtraukt", pievienojot infūzijas tējai piparmētru, timiānu, citronu. Neskatoties uz garšu, jūs nevarat strīdēties ar smiltsērkšķu zaru tējas priekšrocībām: tā uzlabo ķermeņa aizsardzību, labi tiek galā ar vitamīnu trūkumu, palīdz organismam cīnīties ar jebkādām hroniskām slimībām, kā arī palīdz ārstēt sirds un asinsvadu slimības un gastrītu.
Starp citu, ir leģenda, ka senos laikos grieķi, lai padarītu savus zirgus izturīgākus, dzirdināja dzīvniekus ar smiltsērkšķu zaru uzlējumu.
Putnu ķiršu tēja
Šī ir viena no retajām tējām, kuras ilgstoša infūzija novedīs pie tā garšas pasliktināšanās. Ja to dzer uzreiz pēc brūvēšanas, tad maigi rozā dzēriens garšo labi. Laika gaitā tēja tiek ievadīta, iegūstot bagātīgāku krāsu un koksnes garšu. Tas labi palīdz reimatisma un dermatozes gadījumā, kā arī ir lielisks diurētisks līdzeklis.
Mēs “izstaigājām” galvenās tējas no koku zariem, tagad apskatīsim tēju no krūmu zariem. Un vispirms, protams, mums ir avenes.
Aveņu zaru tēja
Pilnīgi visi zina par aveņu priekšrocībām, pat mazi bērni. Ievārījums no tā ogām tiek izmantots saaukstēšanās, gripas un akūtu elpceļu vīrusu infekciju ārstēšanā, svaigas ogas ēd, lai papildinātu vitamīnu rezerves. Bet izrādās, ka aveņu zariņi var būt garšīgi un veselīgi, ja no tiem uzvāri tēju. Starp citu, rudens atzarošanas laikā jūs varat sagatavot zarus tieši kopā ar lapām.
Ņemiet vērā, ka tējai vislabāk ir izmantot nelobinātus dzinumus. Lai pagatavotu litru dzēriena, mums vajag tikai 15-16 zarus 12-15 centimetrus garus, nevajadzētu ņemt vairāk, infūzija izrādīsies pārāk spēcīga. Sasmalciniet avenes, piepildiet ar karstu ūdeni un vāriet apmēram divdesmit minūtes. Tad mēs to iesaiņojam un atstājam ievilkties uz nakti (vai apmēram 10-12 stundas). No rīta iegūstam smaržīgu aveņu krāsas dzērienu. Jūs varat to nedaudz uzsildīt, pievienot medu, pāris pilienus citrona sulas. Veselīgs stiprināts dzēriens ir gatavs, baudiet tēju! Šo tēju ieteicams lietot pret saaukstēšanos, gripu un citām sezonālām slimībām kā pretdrudža līdzekli, jo šīs tējas dzeršana pastiprina svīšanu, kā rezultātā samazinās ķermeņa temperatūra.
Un zarus, kas palikuši no tējas lapām, nevajadzētu izmest, ja Jums ir herpes. Tiek uzskatīts, ka tie lieliski dziedina herpes čūlas. Lietošana ir vienkārša: piestipriniet herpes zaru, kas ir pagatavots tējā, un turiet to dažas minūtes. Atkārtojiet procedūru visu dienu.
Ieteicams:
Kaķi Un Mūsu Veselība
Neatkarīgiem un savaldīgiem kaķiem ir pārsteidzošas spējas. Šīs mazās radības var ietekmēt cilvēka ķermeni
Veselība Un Svara Zudums
Lielākajai daļai cilvēku ir liekais svars, bet tikai 20% cenšas zaudēt svaru. Ja esat starp "progresīvajiem" cilvēkiem, kuriem rūp veselība, ir lietderīgi zināt, kāpēc svars atgriežas un kā ar to tikt galā
Ādas Veselība Un Dārzeņu Dārzs
Šodien Krievijas skaitītājos ir tik daudz dažādu kosmētikas līdzekļu, kas savā starpā konkurē iepakojuma skaistumā un žēlastībā, ka jūs vienkārši apmaldāties izvēlē. Tiesa, cenas atstāj daudz vēlamo, un tāpēc jūs apbrīnosit kosmētikas līdzekļu spilgtumu un daudzveidību, un atgriezīsities pie “vecmāmiņas”, laika pārbaudītajiem veidiem, kā saglabāt ādas elastību un zīdainību
Viburnum Labā Veselībā
Sulīgs viburnum ir ne tikai spilgta dārza dekorācija, bet arī dāsns vitamīnu un citu veselīgu elementu avots. Šajā gadījumā tiek izmantotas ne tikai augu ogas, bet arī lapas, ziedi un zari, un pat miza
Tēja No Sava Dārza
Mēs esam pieraduši pie tējas, ko redzam veikalu plauktos un tējas veikalos: melna, zaļa, balta ar dažādām piedevām aromatizētāju veidā, dažādi pikanti garšaugi, augļu gabali utt. Bet tēja ir atšķirīga. Un visnoderīgākā ir mūsu dārza tēja, kas pagatavota no dažādu koku un krūmu zariem. Tas ir gan veselīgi, gan garšīgi, un lieliski remdē slāpes
