2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pomelo ir diezgan savdabīgs auglis un lielākais starp visiem citrusaugļiem: šī izskatīgā vīrieša svars var sasniegt desmit kilogramus! Turklāt šis auglis ir arī ļoti noderīgs: tas satur kāliju, limonoīdus, ēteriskās eļļas un gandrīz visus vitamīnus. Ja nepieciešams uzlādēt ķermeni ar enerģiju, veldzēt slāpes vai uzlabot garastāvokli - apēd vismaz pāris gabaliņus pomelo! Un mēs jums parādīsim, kā to pareizi uzglabāt
Kā izvēlēties?
Pirmkārt, izvēloties pomelo, jāpievērš uzmanība aromātam - gatavos augļos aromāts vienmēr ir izteikts un diezgan viegli jūtams. Atkarībā no šķirnes gataviem augļiem var būt priežu, greipfrūtu vai apelsīnu aromāts.
Nobriedušu augļu mizai jābūt vienmērīgi krāsotai, bez plankumiem (īpaši zaļgani toņi, izņemot tīri zaļus augļus). Un nogatavojušos pomelo virsotnēm jābūt pietiekami blīvām, bet ne vairāk kā viena centimetra biezām. Kvalitatīviem augļiem nedrīkst būt bojājumu vai izaugumu!
Tāpat, izvēloties pomelo, tas noteikti ir jāpaņem - augļa ādai jābūt vienāda biezuma un bez plombām. Uz augļiem atrastie zīmogi liecina, ka augļi nav pienācīgi uzglabāti pilnīgas nogatavināšanas laikā. Parasti šādu pomelo izceļas ar viduvēju garšu, sausumu un milzīgu mazu sēklu skaitu.
Labāk ir atteikt pirkt augļus, kas iekrāsoti bordo, brūnganos vai sarkanīgos toņos - šādi augļi ir inficēti ar diezgan specifisku slimību, kas nespēj negatīvi ietekmēt cilvēku, bet negatīvi ietekmē augļa garšu.
Kā uzglabāt?
Visbiežāk pomelo uzglabā aukstās telpās vai ledusskapī. Pietiekami zemā temperatūrā šie spilgtās krāsas augļi var ilgt divus līdz četrus mēnešus. Un, kas ir īpaši vērtīgi, pomelo uzglabāšanas laikā nezaudē savas derīgās īpašības! Tiesa, ir svarīgi atcerēties, ka jo zemāka temperatūra, jo ātrāk augļi izžūs.
Labākā temperatūra pomelo drošai uzglabāšanai ir no nulles līdz astoņiem grādiem. Bet jums nevajadzētu iesaldēt šos augļus - tie vienkārši nevar izturēt negatīvu temperatūru: sasaldējot, pomelo neatgriezeniski zaudēs ne tikai konsistenci, bet arī lielisko garšu.
Ja jūs nodrošināsiet augļus ar svaigu gaisu, tie gulēs vismaz mēnesi pat istabas temperatūrā. Tajā pašā laikā noslēgts iepakojums šiem augļiem ir stingri kontrindicēts.
Attiecībā uz mizotiem augļiem ir atļauts tos uzglabāt ne ilgāk kā divdesmit četras stundas - pēc šī laika tie sāks izžūt un pakāpeniski zaudēs ne tikai izcilo garšu, bet arī vērtīgās derīgās īpašības. Tomēr mizotos augļus var uzglabāt ledusskapī pāris dienas, tikai tam tie jāiesaiņo pārtikas plēvē vai jāievieto plastmasas traukā.
Ja iegādātie augļi izrādījās diezgan biezi cepti (un to mizas biezums dažkārt var sasniegt pat piecus centimetrus!), Neuztraucieties - no mizas vienmēr var pagatavot neticami garšīgu un ļoti veselīgu ievārījumu! Lai pagatavotu šādu delikatesi, vispirms pomelo ādu piecas dienas iemērc, divas reizes dienā nomainot ūdeni. Tad mizu vāra divas reizes - ūdenim katru reizi jābūt svaigam. Pēc tam atdzesētu mizu pārkaisa ar cukuru un atstāj uz nakti, lai pēc tam nostātos, pēc tam pievieno pusotru glāzi ūdens un vāra trīs reizes divdesmit minūtes.
Noderīgi padomi
Lai palielinātu pomelo glabāšanas laiku, kā arī samazinātu sulīguma zudumu, varat ietīt augļus papīrā vai pārklāt augļa mizu ar plānu augu eļļas kārtu. Tāpat, lai augļi būtu labāk uzglabāti, tie jānovieto dzīvokļa aptumšotajās vietās.
Un pārgatavojušies augļi nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai - tie ir jāēd pēc iespējas ātrāk.
Ieteicams:
Kā Pareizi Uzglabāt Vīģes
Vīģes ir diezgan rets viesis mūsu platuma grādos, kas ir lieliska dabiska alternatīva saldumiem. Tiklīdz to sauc: vīģe, vīģe vai vīģes koks. Aiz visiem šiem nosaukumiem ir smaržīgi un ļoti saldi augļi ar ļoti patīkamu pēcgaršu, kas neskaidri atgādina riekstu garšu. Tomēr vīģes ir vienlīdz labas gan svaigas, gan žāvētas. Un, lai tas nezaudētu savu izcilo garšu, ir svarīgi iemācīties to pareizi uzglabāt
Kā Pareizi Uzglabāt Rabarberus
Rabarberi, kas pie mums nonāca no Tibetas, ir ļoti barojoši un neticami garšīgi. Tā ieņem pirmo vietu pēc rupju šķiedru satura, kurām ir būtiska loma gremošanā. Un āboli ar citroniem ieņem tikai attiecīgi otro un trešo vietu. Īsāk sakot, rabarberi ir jāiekļauj katra cilvēka uzturā. Lai to varētu izmantot biežāk, jums jāiemācās pareizi uzglabāt rabarberus. Tomēr to nemaz nav grūti izdarīt
Kā Pareizi Uzglabāt ķīniešu Kāpostus
Pekinas kāposti ir ļoti veselīgi un var lieliski papildināt gandrīz jebkuru ēdienu. Un tas ir arī labi, jo tam nav nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi - galvenā loma tā veiksmīgā uzglabāšanā tiek piešķirta tikai galvu nogatavināšanas pakāpei. Jūs varat saglabāt šo vērtīgo dārzeņu ražu ar vienādiem panākumiem gan pagrabā, gan ledusskapī, un, lai to izdarītu pareizi, ir svarīgi ņemt vērā vairākus svarīgus punktus
Kā Pareizi Uzglabāt Rožu Gurnus
Daudz ir rakstīts un teikts par gaišo rožu gurnu derīgajām īpašībām. Šī skaistā vīrieša žāvētos augļus vienmēr var iegādāties veikalā vai aptiekā. Un dažiem no mums paveicās uz sava zemes gabala izaudzēt burvīgas rožu gurnus. Vienkārši pēc iespaidīgu ogu novākšanas daudziem nav ne jausmas, ko ar tām darīt tālāk. Bet jūs patiešām vēlaties piesātināt ķermeni ar vitamīniem visas garās ziemas garumā! Kā jūs varat saglabāt veselus rožu gurnus?
Kā Pareizi Uzglabāt ķiršus
Saldie ķirši … Spilgti, sulīgi, ēstgribu … Diez vai ir cilvēks, kurš būtu pilnīgi vienaldzīgs pret šo ogu. Protams, jūs vienmēr vēlaties saglabāt svaigus ķiršus pēc iespējas ilgāk, jo tie ir tik garšīgi un veselīgi! Ādas slimības, sirds slimības, nieru slimības un citas kaites - ar visu šo ogu var tikt galā! Tātad, kāpēc ne ēst to ilgāk?
