2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Mabolo (lat. Diospyros discolor) - glīts augļu koks, kas pieder Ebony ģimenei. Mabolo sauc arī par daudzkrāsainu hurmu.
Apraksts
Mabolo ir lēni augošs un ļoti skaists mūžzaļš koks, kura augstums svārstās no astoņpadsmit līdz trīsdesmit trim metriem. Spēcīgo mabolo stumbru diametrs dažkārt sasniedz astoņdesmit centimetrus, turklāt katrs koks ir apveltīts ar bagātīgu melnu krāsu rievotu mizu.
Tumši zaļas iegarenas ādainas mabolo lapas virsū vienmēr ir spīdīgas un ļoti gludas. To platums ir vidēji pieci līdz deviņi centimetri, un garums ir no 15 līdz 22,8 centimetriem. Un jaunās lapas visbiežāk krāso gaiši zaļos vai rozā toņos.
Šīs kultūras smaržīgie cauruļveida ziedi ir krāsoti baltos vai krēmkrāsas toņos un ir droši piestiprināti pie diezgan īsiem kātiņiem.
Plakani vai ovāli mabolo augļi, kuru platums sasniedz piecus līdz desmit centimetrus, ir apveltīti ar samtainu mizu ar spilgti violeti sarkanu, bagātīgu oranžu, sulīgi dzeltenu, stingri brūnganu vai izsmalcinātu rozā nokrāsu. Un netālu no pamatnēm katrs auglis ir droši pārklāts ar diezgan cietu kausu. Uz kokiem mabolo augļi bieži aug pa pāriem. Jāatzīmē, ka veselu augļu miza izstaro briesmīgi nepatīkamu un diezgan spēcīgu sieram līdzīgu smaržu. Un miltīgā un ļoti spēcīgā bālganā mabolo mīkstums, lai arī diezgan mitrs, nav sulīgs. Bet tam ir salds un maigs ābolu-banānu aromāts. Brūnganās ķīļveida augļu sēklas ir pārklātas ar spēcīgām bālganu nokrāsu membrānām un sasniedz divarpus centimetrus platu un četrus garus. Katrs auglis satur četras līdz astoņas sēklas, un tās visas ir koncentrētas ap centrālo kodolu. Un dažreiz jūs varat sastapties ar sēklām, kurām nav sēklu.
Mabolo ir augļu filipīniešu nosaukums, kas viņiem tika dots par to "pūkaino" izskatu (visi augļi ir pārklāti ar sīkiem matiņiem). Arī šo izsmalcināto kultūru sauc par "Blanco hurma" - šo nosaukumu tā ieguva par godu Spānijā dzimušajam mūkam un botāniķim Blanko. Šis cilvēks bija viens no pirmajiem, kurš uzrakstīja manuskriptu par Filipīnu skaisto dabu.
Kur aug
Mabolo dzimtene ir Filipīnas. Tagad šo kultūru audzē tālajā Malaizijā, saulainajā Indonēzijā, kā arī Antillās (jo īpaši Trinidadā, Puertoriko un Jamaikā ar Kubu).
Pašlaik mabolo ir apdraudēts, tāpēc šo augli droši aizsargā Filipīnu likumi. Lai izvestu mabolo no valsts, jums jāsaņem atļauja no Vides aizsardzības un dabas resursu ministrijas, kā arī Meža biroja.
Pieteikums
Sulaino mabolo ēdamos augļus apcep eļļā, sautē sīrupā un pievieno augļu salātiem. Pirms lietošanas šo augļu miza ir jānoņem, jo tās virsma ir pārklāta ar sīkiem matiņiem, kas var diezgan kairināt jutīgo mutes gļotādu un ārkārtīgi jutīgo ādu.
Tautas medicīnā no mabolo mizas un lapām sagatavo novārījumu, ko izmanto kā anestēzijas līdzekli. Turklāt šāds novārījums ir lielisks palīgs klepus ārstēšanā.
Sula no nenobriedušiem mabolo augļiem palīdz tikt galā ar caureju, un tāpēc to plaši izmanto Dienvidaustrumāzijā. Bangladešas teritorijā Mabolo ieteicams lietot visiem, kas cieš no acu un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām.
Mabolo kaloriju saturs ir aptuveni 67 kcal uz katriem 100 g šo pievilcīgo augļu.
Tumša, blīva un ārkārtīgi cieta mabolo koksne jau sen tiek izmantota visdažādāko izstrādājumu ražošanai. Starp citu, par nepieredzētu koka izturību mabolo bieži sauc par dzelzs koku. Un no ārkārtīgi retas melnās melnkoksnes šķirnes tiek izgatavoti koka ieroči un mēbeles.
