2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pastinaka sēšana ir viens no ģimenes augiem ar nosaukumu Umbelliferae, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Pastinaca sativa L. Kas attiecas uz pašas pastinaku dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Apiaceae Lindl. (Umbelliferae Juss.).
Pastinaka sēšanas apraksts
Pastinaki ir divgadu zāle, kas apveltīta ar taisnu kātu, kas būs rievota vagaina un sazarota pašā augšā. Jāatzīmē, ka pirmajā sēšanas gadā izveidosies vāji sazarota fusiform sakne, kas tiks apveltīta ar pelēcīgi baltu mīkstumu. Jāatzīmē, ka šī auga sakne ir apveltīta ar ļoti savdabīgu spēcīgu smaržu un garšu. Pēc ziemošanas zemē attīstās pastinaka ziedu dzinums, kura augstums svārstīsies no piecdesmit līdz simt piecdesmit centimetriem. Šī auga lapas ir šķeltas, pinnas, bet bazālās lapas ir garas kātiņas, un stublāju lapas ir sēdošas. Pastinaka sēklu ziedi ir diezgan mazi, tie ir nokrāsoti dzeltenos toņos un savākti lietussarga ziedkopā. Šī auga augļi ir apaļi elipsveida divstādi, krāsoti dzeltenbrūnos toņos. Berzējot, sēklas izstaro ļoti savdabīgu smaržu.
Sēšanas pastinaka ziedēšana notiek periodā no jūnija līdz jūlijam. Par šī auga dzimteni tiek uzskatīta Vidusāzija un Eiropa. Dabiskos apstākļos šis augs aug Ukrainas teritorijā, Kaukāzā, Baltkrievijā un Krievijas Eiropas daļas vidējā zonā. Patiesībā tīri ārēji pastinaks līdzinās lieliem baltiem burkāniem, un šis augs garšo kā pētersīļi un selerijas.
Pastinaka ārstniecisko īpašību apraksts
Pastinaka sēšana ir apveltīta ar ļoti vērtīgām ārstnieciskām īpašībām, savukārt medicīniskiem nolūkiem ieteicams izmantot šī auga sēklas un saknes. Šādas izejvielas jānovāc rudens periodā, šādas izejvielas var uzglabāt apmēram divus gadus.
Vērtīgo ārstniecisko īpašību tabulas klātbūtni ieteicams izskaidrot ar šķiedrvielu, ēteriskās eļļas, cietes, pektīna vielu, joda, magnija, kalcija, urāna skābju, kālija minerālsāļu un šādu ogļhidrātu saturu šīs saknēs. Augi: arabinoze, saharoze, manoze, fruktoze un galaktoze. Jāatzīmē, ka ēteriskās eļļas sastāvā ir oktīna-butilspirta sviestskābe, kas veicinās savdabīgas smaržas veidošanos. Pastinaka sēklās ir taukaina eļļa, kas satur etiķskābes esterus, furokumarīnus, flavonoīdu kumarīnus un glikozīdus, kā arī kapronskābes, sviestskābes un heptilskābes glicerīdus.
Preparāti, kas izveidoti, pamatojoties uz šo augu, ir apveltīti ar ļoti vērtīgu diurētisku, spazmolītisku, atkrēpošanas, tonizējošu, pretsāpju un seksuāli stimulējošu iedarbību. Turklāt pastinaki palīdzēs uzlabot vielmaiņu, labvēlīgi ietekmēs cukura diabēta gaitu un būs apveltīti ar nelielu hipoglikēmisku efektu.
Jāatzīmē, ka šī auga saknes ir atradušas pielietojumu mājas gatavošanā un tiek izmantotas kā garšviela zupām, kā arī kā gaļas garnīrs. Diezgan bieži tiek izmantoti šī auga rīvētu sakņu salāti, sajaukti ar sasmalcinātiem āboliem, dillēm un sīpoliem. Šādiem salātiem kā mērci ieteicams pievienot majonēzi un jogurtu. Turklāt pastinaku saknes ir atradušas pielietojumu konditorejas rūpniecībā.
Ieteicams:
Griķu Sēšana
Griķu sēšana ir viens no ģimenes augiem, ko sauc par griķiem, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Fagopyrum sagittatun Gilib. Kas attiecas uz pašas griķu dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs: Polygonaceae Juss. Griķu apraksts Griķu sēšana ir ikgadēja zāle, kuras augstums svārstīsies no piecpadsmit līdz septiņdesmit centimetriem.
Kaņepju Sēšana
Kaņepju sēšana ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par kaņepēm, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Cannabis sativa L. Kas attiecas uz pašas kaņepju dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Cannabaceae Endl. Kaņepju sēklu apraksts Sējas kaņepes ir viengadīgs divmāju augs, kas apveltīts ar taisnu tetraedrisku, sazarotu stublāju, kura augstums svārstīsies no četrdesmit līdz simts centimetriem.
Koriandra Sēšana
Koriandra sēšana ir viens no dzimtas augiem ar nosaukumu Umbelliferae, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Coriandrum sativum L. Kas attiecas uz pašas koriandru dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Apiaceae Lindl. Koriandra sēklu apraksts Koriandra sēšana ir pazīstama arī ar tādiem populāriem nosaukumiem kā:
Salātu Sēšana
© Miroslavs Deml Nosaukums latīņu valodā: Lactuca sativa Ģimene: Asteraceae Kategorijas: Garšaugi Salātu sēšana (lat. Lactuca sativa) - Asteraceae dzimtas viengadīgais vai divgadu augs. Otrais nosaukums ir sēklu salāti.
Salātu Sēšana: Salātu Atkārtota Sēšana Vasaras Vidū
Ja kāda iemesla dēļ jūnijā jums nebija laika atkārtoti sēt salātus, tas nav iemesls atteikties no tiem jūlijā - vēl nav par vēlu to darīt, lai ilgāk nodrošinātu sevi ar vitamīnu zaļumiem. Lielākoties lapu, piemēram, kātiņu, kultūrām ir īsa augšanas sezona, un sezonā var novākt vairākas kultūras. Tāpēc tagad ir īstais laiks, lai salātu sēklas atkal izņemtu no noliktavas
