Koriandra Sēšana

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Koriandra sēšana ir viens no dzimtas augiem ar nosaukumu Umbelliferae, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Coriandrum sativum L. Kas attiecas uz pašas koriandru dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Apiaceae Lindl.

Koriandra sēklu apraksts

Koriandra sēšana ir pazīstama arī ar tādiem populāriem nosaukumiem kā: kishnik, kinji, kinza un kinz. Koriandra sēšana ir ikgadēja zāle, kuras augstums būs aptuveni divdesmit līdz septiņdesmit centimetri. Šāds augs tiks apveltīts ar diezgan plānu cilmes sakni. Koriandra sēklu kāti ir kaili, sazaroti un stāvi. Šī auga bazālās lapas būs veselas, garas kātiņa un trīslobiskas. Apakšējās stublāja lapas ir kātiņainas, dubultpinnētas, un tām būs olveida, dziļi iegrieztas daivas. Koriandra sējas vidējās un augšējās lapas būs maksts, sēdošas, tās var būt gan dubultā, gan trijperistiski sadalītas veselās un lineārās daivās. Koriandra ziedi tiek savākti sarežģītos lietussargos, kas sastāvēs no trim līdz sešiem stariem, un to galos būs mazāki lietussargi, kas satur apmēram piecus līdz piecpadsmit ziedus. Jāatzīmē, ka lietussargu ietīšanas un lietussargu ietīšanas nebūs. Šī auga ziedi ir diezgan mazi, nevienmērīgi, un malējo ziedu ārpusē tie būs lielāki. Lauka koriandra kausiņš ir nevienmērīgs, vainags ir piecu ziedlapu un krāsots bālgansārtos toņos. Ir tikai pieci putekšņi, olnīca būs divšūnu un apveltīta ar divām kolonnām. Jāatzīmē, ka koriandra sēklas smaržo diezgan nepatīkami. Šī auga augļi ir sfēriski un akretēti, diametrā tie var sasniegt līdz pieciem milimetriem.

Koriandra sējas ziedēšana notiek laikā no jūnija līdz jūlijam. Augļi nogatavojas augustā un septembrī. Šī auga nogatavojušies augļi ir iekrāsoti dzeltenbrūnos toņos, apveltīti ar saldeni pikantu garšu un diezgan spēcīgu specifisku smaržu. Kas attiecas uz nenogatavinātām koriandra sēklām un augļiem, tiem ir patīkams aromāts. Dabiskos apstākļos šis augs ir sastopams Kaukāzā, Baltijas valstīs, Vidusāzijā, Ukrainā, Baltkrievijā, Krievijas Eiropas daļā un Tālajos Austrumos.

Koriandra sēklu ārstniecisko īpašību apraksts

Koriandra sēklas ir apveltītas ar ļoti vērtīgām ārstnieciskām īpašībām, savukārt šī auga augļus ieteicams izmantot medicīniskiem nolūkiem. Šādu vērtīgu ārstniecisko īpašību klātbūtne jāizskaidro ar ēteriskās eļļas, neoknidilīna un Z-ligistolīda saturu auga saknēs, savukārt stublājos ir flavonoīdi un ēteriskā eļļa. Koriandra sējas lapas satur flavonoīdus, C vitamīnu un ēterisko eļļu. Augļi satur šādas derīgas vielas: saharozi, glikozi, fruktozi, triterpenoīdus, ēterisko eļļu, kumarīnus, steroīdus, fenola karbonskābes un to atvasinājumus, taukaino eļļu un daudzas citas.

Runājot par tradicionālo medicīnu, šeit šo augu plaši izmanto kuņģa un kuņģa kolikas, bronhīta, vielmaiņas traucējumu un neirozes slimību gadījumos. Ziedi, kuras pamatā ir koriandra augļi, ieteicams lokāli lietot erysipelas, un novārījumu, kura pamatā ir šī auga augļi, izmanto kā diezgan vērtīgu pretvemšanas, prettārpu un hemostatisku līdzekli. Turklāt šāds novārījums ir efektīvs cistīta, caurejas un neirastēnijas gadījumā, un to lieto arī mutes skalošanai ar iekaisuma procesiem, ar hemoroīdiem un kā antiseptisku līdzekli. Turklāt ar šādu novārījumu acis tiek mazgātas ārēji.