Purva Dzirnaviņas - ēdams Glīts

Satura rādītājs:

Video: Purva Dzirnaviņas - ēdams Glīts

Video: Purva Dzirnaviņas - ēdams Glīts
Video: Aizliegtais paņēmiens - Centrāltirgus cigarešu mafija - 2. daļa 2024, Aprīlis
Purva Dzirnaviņas - ēdams Glīts
Purva Dzirnaviņas - ēdams Glīts
Anonim
Purva dzirnaviņas - ēdams glīts
Purva dzirnaviņas - ēdams glīts

Purva sprauga aug purvainās un nezāļu augsnēs, kas bagātinātas ar minerālsāļiem, galvenokārt zemās vietās: piekrastes rievās un biezokņos, sausās upju gultnēs, kā arī ezeru krastos. Tas ir atrodams arī skujkoku mežos. Purva purvs ir īpaši izplatīts Āzijā un Eiropā; to var atrast visur Kanādā. Un Krievijā tas aug gandrīz katrā valsts stūrī. Šis augs tiek stādīts galvenokārt seklos ūdeņos un gar mākslīgo rezervuāru krastiem

Iepazīšanās ar augu

Purva dīglis ir plaši pazīstama krustziežu augu ģimene. Tas var būt gan ikgadējs, gan daudzgadīgs, un purva dzirnaviņu augstums var būt no piecpadsmit līdz sešdesmit centimetriem. Šis augs ir apveltīts ar ložņu sakneņiem. Tā kāti ir stāvi vai augšupejoši, augšējā daļā sazaroti un rievoti. Purva šķūņa apakšējās lapas ir liras formas un kātiņa formas, aprīkotas ar smieklīgām ausīm pie pamatnēm. Un pinnately atsevišķi nodalītās augšējās lapas ir apveltītas ar zobainām iegarenām sānu daivām, kā arī ar nedaudz lielāku izmēru robainām virsotnēm.

Purva vaboles mazie ziedi (apmēram 2 mm diametrā) veido diezgan krāsainas otas un sakopojas ziedkopās gan lapu padusēs, gan kātiņu galotnēs. Ziedu krūzes ir atvērtas, tās veido četras lanceolātas lapas. Gaiši dzelteno ziedlapiņu izmērs gandrīz vienmēr ir vienāds ar sepalu izmēru. Šī ūdens skaistuma ziedēšanu var apbrīnot no jūnija līdz rudenim.

Attēls
Attēls

Ievērības cienīgs ir fakts, ka dažkārt kātiņu pamatnēs veidojas žults, kas ir balts audu korpuss, apskaujot kātiņus. Un šo žults dobumos bieži dzīvo odu kāpuri.

Purva gruces augļi ir nedaudz pietūkušas iegarenas pākstis, kuru garums ir vienāds ar kātiņiem, kuru gludajiem vārstiem raksturīga vēnu neesamība. Šis augs nes augļus, kā likums, no jūlija. Šī mitrumu mīlošā auga dzeltenīgi brūngani plakanās sēklas ir nedaudz saplacinātas virsū. Tie ir mazi bumbuļi un diezgan spēcīgi spīd gar tuberkuliem.

Grubu izmantošana

Daudzos reģionos purva pērļu dzirnaviņas viegli patērē kā pārtiku. Tās žāvētās lapas tiek izmantotas kā garšvielas un tiek pagatavotas kā tēja, un svaigas lapas tiek pievienotas kā garšaugi vai pikanta aromātiska piedeva dažādiem salātiem, gaļas ēdieniem un zupām. Un purva grubuļa sēklas ir diezgan labs sinepju aizstājējs. Šī auga lapas un dzinumi satur askorbīnskābi, karotīnu un kāliju. Un saknēs ir tanīni un jods. Purva grubu izmanto arī tautas medicīnā. Amatnieki no tās rūpīgi samaltām sēklām gatavo pašmāju sinepju plāksterus, un sakņu novārījumu izmanto sirds un asinsvadu slimībām un goiterim.

Kā augt

Attēls
Attēls

Labi apūdeņotas teritorijas būs vispiemērotākās purva brieduma audzēšanai. Bet šis augs ir absolūti nevajadzīgs augsnes tipam. Tas var augt gan daļēji ēnā, gan atklātās vietās.

Purva grauds vairojas ar sēklām. Svaigi nogatavojušos sēklu dīgtspēja ir aptuveni 21%. Bet sēklu dīgtspēja augsnē pārziemoja apmēram divu centimetru dziļumā līdz 100%. Ja sēklas ir iestrādātas dziļāk augsnē, tās nedīgst vispār. Šī diezgan skaistā auga masveida dzinumus var novērot no pavasara beigām līdz rudens sākumam. Jāatzīmē, ka vasaras-rudens stādi pārziemo diezgan labi.

Purva kūtim nav nepieciešama īpaša piesardzība, labvēlīgos apstākļos aizpildot visu apkārtējo telpu. Ja jūs nekontrolējat tā izplatību, tad tas diezgan ātri pārvēršas par nezāli. Tāpēc izbalējušās ziedkopas kopā ar liekiem stādiem jānoņem savlaicīgi.

Ieteicams: