2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Foto: Branislav Bokun / Rusmediabank.ru
Kāpēc paziņa? Jo katrs no mums burkānus izmanto dažādu ēdienu gatavošanā, sākot no salātiem un sānu ēdieniem līdz gaļas ēdieniem un dažādām zupām. Kāpēc svešinieks? Tikai daži cilvēki zina par burkānu ārstnieciskajām īpašībām. Nē, mēs visi apzināmies faktu, ka tas ir noderīgs, satur visdažādākos vitamīnus, taču nez kāpēc daži zina, ka šis sakņu dārzenis ir ārsts.
Tātad, sāksim ar vitamīniem. Pirmkārt, burkānos ir liels daudzums karotīna, no kura mūsu ķermenis "ekstrahē" A vitamīnu. Turklāt šis gardais sakņu dārzenis satur šādus vitamīnus: B, C, E, K un PP. Papildus vitamīniem burkāni satur diezgan daudz dažādu mikroelementu, ieskaitot cinku, kāliju, fosforu, dzelzi, magniju, varu, hromu, kobaltu un pat jodu. Bet tas vēl nav viss! Burkānu specifisko aromātu piešķir ēteriskās eļļas.
Pateicoties tik bagātīgam noderīgu mikroelementu komplektam, dažādiem vitamīniem un ēteriskajām eļļām, burkāni ir ļoti noderīgs dārzenis, kuru ieteicams iekļaut savā uzturā katru dienu un neapstrādātā veidā. Šo sakņu dārzeņu īpaši ieteicams ēst tiem, kuri cieš no nakts akluma, konjunktivīta, tuvredzības un ātra acu noguruma.
Ar kādām slimībām šis dārza dziednieks var palīdzēt?
Burkānu izmantošanas diapazons ir daudzveidīgs. To lieto kolīta, iesnu, sirds un asinsvadu sistēmas, aknu, kuņģa, nieru slimību gadījumā, ar poliartrītu un anēmiju, minerālvielu metabolisma traucējumiem, kā arī ar hipo- un avitaminozi. Starp citu, burkāni ir neaizstājams palīgs pacientiem ar cukura diabētu. Turklāt burkāni ir lieliski piemēroti smaganu stiprināšanai un ir labs pretmikrobu līdzeklis. Piemēram, lai samazinātu dažādu mikroorganismu skaitu mutē, pietiek ar to, ka nokoda burkāna gabalu un labi to sakošļā.
Vārīti burkāni palīdz ar nefrītu un disbiozi. Ir arī informācija, ka tas palīdz ar ļaundabīgiem audzējiem, taču es nestrīdēšos, jo tas ir fakts, kas nav medicīniski pārbaudīts.
Turklāt burkānu sula palīdz ar urolitiāzi, ir lielisks diurētisks līdzeklis un palīdz noņemt akmeņus no žultspūšļa.
Un visbeidzot, dažas ārstnieciskas receptes
Iesnas gadījumā degunā ieteicams iepilināt 1-2 pilienus burkānu sulas. Tas ātri atbrīvos deguna nosprostojumu un iesnas.
Lai vispārēji uzlabotu ķermeņa stāvokli un ar uzturošo terapiju pēc dažādām slimībām (kā arī to laikā), jums jālieto burkānu sula no rīta, tās daudzumam jābūt vismaz pusei tējkarotes, bet ne vairāk kā 4 tējkarotēm no sulas.
Barojošām mātēm ir jādzer burkānu sula, lai uzlabotu piena kvalitāti.
Ja bērnam ir problēmas ar izkārnījumiem, tad no rīta tukšā dūšā dodiet viņam 50-100 ml burkānu sulas, tas sakārtos gremošanas sistēmu un atbrīvosies no aizcietējumiem.
Ar stenokardiju jums ir nepieciešams skalot ar šādu šķidrumu: paņemiet pusi glāzes burkānu sulas, pievienojiet tējkaroti medus un atšķaidiet ar pusi glāzes silta vārīta ūdens. Gargle 3 līdz 5 reizes dienā.
Ar anēmiju, spēku zudumu un vitamīnu trūkumu mēs rīkojamies šādi: ņemam vienu lielu burkānu, nomizojam to, trīs uz smalkas rīves, pēc tam pievienojam vienu tējkaroti skāba krējuma (vai augu eļļas). Mēs brokastosim ar iegūtajiem "salātiem". Iepriekš minēto ēdienu varat aizstāt ar pusi glāzes sulas, kas sajaukta ar 1-2 tējkarotēm medus, bet jums tas jādzer 2-3 reizes dienā.
Kā atbrīvoties no nieru un žultsakmeņiem? Sajauc vienādās proporcijās burkānu, biešu un gurķu sulas. Ņem 3-4 reizes dienā uz pusi glāzes. Turklāt šai terapijai jāpievieno vēl viena lieta: izspiest citrona sulu pusglāzē karsta ūdens. Mēs dzeram starp ēdienreizēm burkānu-biešu-gurķu sulu. Šī metode palīdzēs atbrīvoties no akmeņiem īsā laikā - no dažām dienām līdz mēnesim.
Papildus visam iepriekšminētajam, rīvēta burkānu putra ir lielisks līdzeklis apdegumu un strutainu brūču ārstēšanai. Mēs uzklājam putru uz bojātajām vietām, mainām pārsēju 5-7 reizes dienā.
Ieteicams:
Rupja Kviešu Zāle: ārsts Vai Nezāle?
Kviešu zāle ir daudzgadīgs augs, kas pieder graudaugu ģimenei, zied maijā-jūnijā, un sēklas nogatavojas jūlijā-septembrī. Tas ir plaši izplatīts visur, izņemot tumšus, blīvus mežus (lai gan to var atrast meža laukos) un tuksnešus. Kviešu zāle tiek pavairota ar garu ložņu sakni
Burkāni: Sarkanas Jaunavas Sēšanas Triki
Burkāni ir vēl viens dārzenis, bez kura ir grūti iedomāties mūsu ikdienas uzturu. Bet kāpēc ir tā, ka šķirne, kas sola lielu un sulīgu sakņu kultūru uz iepakojuma ar sēklām, nes pavisam citu - neaprakstāmu ražu. Mēs izdomājam, kādas kļūdas var pieļaut, sējot un audzējot burkānus, lai tos novērstu un audzētu burkānus par prieku un kaimiņu skaudību
Pārsteidzoši Violeti Burkāni
Pagājušajā gadā es reiz devos uz veikalu, kur mūsu pilsētas ģimene uz nomātām zemes daļām pārdod ar savām rokām audzētus dārzeņus. Daļa no zemes, ko viņi atdeva siltumnīcām ar fitolampām, lai jūs varētu būt pārliecināti par dārzeņu svaigumu . Tur dārzeņi vienmēr ir labas kvalitātes, bieži vien var atrast ko jaunu un neparastu, viņiem patīk eksperimentēt. Tā toreiz mani pārsteidza visiem šķietami pazīstams dārzenis - burkāni
Aloe - Mājas ārsts
Alveja ir viens no slavenākajiem un nepretenciozajiem daudzgadīgajiem istabas augiem, kas tiek vērtēts par ārstnieciskajām īpašībām. Alveja ir pazīstama vairāk nekā trīs tūkstošus gadu, tā vienmēr ir uzskatīta par brīnumainu līdzekli daudzu slimību ārstēšanā
Vai Esat Pazīstams Ar Melnajiem Kartupeļiem?
Gandrīz visi ar lielu prieku mīl un ēd kartupeļus, un mēs visi ļoti labi zinām, ka šobrīd ir patiešām neticami daudz dažādu kartupeļu šķirņu. Vai zinājāt, ka ir arī melnie kartupeļi? Šis kartupelis ieguva tik neparastu nosaukumu pārāk tumšajai mizai, kuras krāsa var mainīties no purpursarkanas līdz gandrīz melnai nokrāsai, un tāpat kā visām citām kartupeļu šķirnēm ir arī daži pl
