2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Tas ir atrodams katrā virtuvē un tiek izmantots gandrīz katru dienu. Bet kā izvēlēties un rūpēties par savu griešanas dēli, lai tas kalpotu pēc iespējas ilgāk? Šeit ir daži noderīgi padomi
Pareiza nažu un griešanas dēļu izvēle padarīs jebkuru virtuvi ērtu un labi aprīkotu. Pārdošanā ir tikai ļoti daudzi griešanas dēļi, tāpēc jums ir jāzina ne tikai par to, kuru dēli vislabāk izvēlēties un kā to izmantot, bet arī jānodrošina pienācīga aprūpe.
1. Kā izvēlēties pareizo materiālu griešanas dēlim?
Ir plastmasas, stikla, bambusa un koka griešanas dēļi. Nav vienprātības par to, kura padome ir labāka, jo katrai no tām ir savas priekšrocības un trūkumi. Turklāt jebkura mājsaimniece izvēlas dēli pēc savas patikas, pirmajā vietā liekot ērtības.
Daži cilvēki uzskata, ka plastmasu ir vieglāk tīrīt un tā ir higiēniskāka nekā koks. Turklāt plastmasas dēļi ir lētāki nekā citi. Bambusa paraugi ir smagi un ilgstoši lietojot, tos var sabojāt naži. Nav ieteicams izmantot stikla, keramikas un marmora dēļus - tie ir skaisti, bet to virsmu sabojā nažu asmens. Stikla vai keramikas plāksne var viegli salūzt, kas ir nedroši.
Pareizi kopjot, koka griešanas dēli var izmantot ilgu laiku. Naža asmens nebojā koku tik daudz kā plastmasa, bambuss un citi materiāli. Bet plaisas un melni traipi no mitruma ātrāk parādās uz koka virsmas. Tomēr koka griešanas dēļi tiek uzskatīti par klasiskiem - tie ir ērti, videi draudzīgi un tos izmanto profesionāli pavāri.
2. Griešanas dēļa izvēle atkarībā no tā izmantošanas
Izvēloties griešanas dēli, svarīgs punkts ir izlemt, kādiem mērķiem tas tiks izmantots. Turklāt tiek ņemts vērā izmērs, cena, estētiskais izskats un daudzi citi faktori.
Dēļa izmērs tiek izvēlēts, pamatojoties uz brīvas vietas pieejamību virtuvē, naudas pieejamību un to, kā to iztīrīt. Ja virtuve ir maza un naudas ir maz, vai virtuvē ir trauku mazgājamā mašīna, tiek izvēlēta neliela plastmasas tāfele.
Dēļi no cietkoksnes ir dārgi, un tos nevar mazgāt trauku mazgājamā mašīnā vai iemērc ūdenī. Pēc to lietošanas tie nekavējoties jānomazgā ar ziepēm un ūdeni un jānoslauka.
3. Pareiza koka griešanas dēļa izmantošana
Izvēloties koka griešanas dēli, jums jāzina, ka tas ir pienācīgi jāsagatavo lietošanai, lai tas:
* nav iekrāsots no pārtikas, * neuzsūc smakas,
* nav kļuvis par baktēriju audzēšanas vietu, * neļāva ūdenim iekļūt naža plaisās.
Pēc iegādes koka dēli mazgā ar siltu ūdeni un ziepēm un pēc tam noslauka. Tālāk uz dēļa ar tīru drānu jāpieliek nedaudz dabīgas pārtikas eļļas, uzmanīgi berzējot to koka virsmā. Šim nolūkam kopā ar bišu vasku ieteicams izmantot pārtikas organiskās eļļas.
4. Daži noderīgi padomi
* Griešanas dēlis ir regulāri jādezinficē un savlaicīgi jānomaina pret jaunu, kad tas ir nolietojies, par ko liecina dziļas naža plaisas.
* Kad vien iespējams, izmantojiet vairākus (vai vismaz divus) griešanas dēļus - uz vienas sagrieztas neapstrādātas gaļas, mājputnu gaļas un zivīm, bet otru izmantojiet maizes un dārzeņu sagriešanai. Labākais variants ir sagriezt gaļu uz plastmasas plātnes un mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, lai nodrošinātu maksimālu dezinfekciju.
* Koka griešanas dēli var dezinficēt ar balto etiķi.
* Biešu traipus var viegli nomazgāt ar ūdeni un soda.
* Pēc ķiploku un sīpolu sasmalcināšanas dēļa tīrīšanai varat izmantot citrona sulu un sāli.
5. Kā jūs varat pagarināt griešanas dēļa kalpošanas laiku?
* Ja zem griešanas dēļa ieliksiet mitru dvieli, tas neslīdēs, griežot ēdienu, kas novērsīs nepatīkamas sekas. Šī vienkāršā un efektīvā darbība ļaus saimniecei droši strādāt ar nazi, kas ietaupīs viņu no nejaušiem griezumiem.
* Izmantojiet lielo griešanas dēli lielajā virtuvē, lai pagatavotu dārzeņu un gaļas ēdienus. Svētkos izmantojiet dekoratīvus miniatūrus griešanas dēļus dzīvnieku, dārzeņu vai augļu formā, lai sagrieztu vienu ābolu vai citu augli.
Griešanas dēļa izmantošanas pamatnoteikums ir uzturēt to tīru un kārtīgu, lai nodrošinātu tā savlaicīgu un pienācīgu kopšanu.
Ieteicams:
Kā Rūpēties Par Vasarnīcas Zālienu?
Lauku zāliens vienmēr ir lielisks, jo svaiga zaļa zāle vienkārši nevar priecēt aci! Tomēr, lai zāliens vienmēr izskatītos pievilcīgs, tas ir pienācīgi jāuztur - pat iespaidīgākais zāliens ātri zaudēs savu bijušo skaistumu, ja par to nerūpēsies! Kas tam nepieciešams un kādi rīki mums var palīdzēt šajā jautājumā?
Lilijas Augustā: Kā Rūpēties Par Puķu Dobi
Šogad vasara mums sagādā arī pārsteigumus laika pārsteigumu veidā. Temperatūras svārstības no nepanesama karstuma dienas laikā līdz gandrīz sals naktī ietekmēja daudzus augus. Cieš arī lilijas daiļavas. Kā mēs varam palīdzēt ziedam, kas simbolizē nevainojamā skaistuma un tīras mīlestības simbolu? Kā atgūt viņu veselīgu un gatavu sezonas beigām?
Kā Rūpēties Par ābolu?
Jebkura vasaras iedzīvotāja vai dārznieka vietā vienmēr jābūt vismaz vienam kokam ābeles formā. Šī auga augļi ir ļoti noderīgi un garšīgi, taču nav ļoti ieteicams izveidot savu dārzu un nestādīt tajā ābolu
Mācīties Rūpēties Par Savām Kājām
Mēs rūpējamies par matiem, nagiem, rūpējamies par seju un kājām … Ak vai, tikai daži cilvēki pievērš pienācīgu uzmanību kājām, kuras nenogurstoši kustina mūs, piedzīvo stresu un dod mums pilnvērtīgu dzīvi. Tā rezultātā mēs iegūstam saplaisājušus papēžus, varikozas vēnas, varžacis, pietūkumu un citas problēmas. Parunāsim par kāju kopšanas noteikumiem vannu veidā un par to, kā tos pareizi izdarīt
Iegūstiet Balvu Par Savu Komentāru
Ja zvaigznes iedegas, tas nozīmē, ka kādam tas ir vajadzīgs! Piedalies konkursā - atbalsti mūsu zvaigzni Dmitriju Minski
