Ķiploki

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 15:52

© Maksims Narodenko / Rusmediabank.ru

Nosaukums latīņu valodā: Allium sativium Ģimene: Sīpoli Kategorijas: Dārzeņu kultūras

Ķiploki (Allium sativium) Ir populāra dārzeņu kultūra, kas pieder sīpolu ģimenei.

Apraksts

Ķiplokus attēlo augs, kas sastāv no šaurām, plānām plānām lapām un sarežģītas spuldzes, sadaloties krustnagliņās. Spuldze ir noapaļota, nedaudz saplacināta, deguna blakusdobumos veido līdz piecpadsmit zobiem, kas cieši pieguļ viens otram un ir pārklāti ar cietām zvīņām. Spuldze var būt balta, dzeltenīga, rozā violeta vai tumši violeta. Zobu kauliņi ir iegareni, ar izliektu virsmu, nedaudz sabiezējuši virzienā uz vidu.

Lapas ir šauras, gludas, iegarenas, vērstas uz galu, nokarenas vai uzceltas, 30–100 cm garas, ar 1 cm platu ķīli apakšpusē. Katra lapa aug no iepriekšējās iekšpuses, kā rezultātā veidojas sarežģīts, spēcīgs kāts. Ziedošs kāts (kātiņš, bulta) līdz 150 cm augsts, pirms ziedēšanas savērpjas spirālē. Ziedkopa ir sfērisks lietussargs, kas sastāv no ziediem (sīpoliem) uz gariem kātiņiem, to skaits, forma un krāsa atkarībā no šķirnes.

Audzēšanas apstākļi

Ķiploki ir sala izturīga kultūra, kas var viegli izturēt aukstas ziemas ar gaisa temperatūru līdz -30C. Kultūra neizvirza īpašas prasības saulei, tā ir izturīga pret pavasara salnām, parastā auga audzēšanas temperatūra ir 15-25 ° C. Tas, godīgi sakot, nav pretenciozs augsnes apstākļiem, tomēr tā priekšgājēji var būt tikai viengadīgas kultūras - gurķi, kāposti, kartupeļi.

Ziemas ķiploku audzēšana

Ziemas ķiploku stādīšana tiek veikta oktobrī, bet pirms aukstā laika iestāšanās. Vēlākie stādīšanas datumi kultūrai ir bīstami ar to, ka krustnagliņām nav laika iesakņoties un rezultātā nomirt. Attiecīgās sugas vietai vajadzētu būt siltai un pasargātai no aukstiem vējiem. Divas nedēļas pirms stādīšanas zubkichko izraka augsni un uzklāj organiskās vielas un minerālmēslus.

Kultūru apstāda ar krustnagliņām, kuras dezinfekcijas nolūkā iepriekš apstrādā vājā kālija permanganāta šķīdumā. Ķiploku stādīšana tiek veikta parastā veidā ar attālumu starp rindām 20-30 cm un 5-7 cm starp daiviņām. Sēšanas dziļumam jābūt 7-10 cm. Mulča tiek uzklāta uz grēdām ar stādījumiem, ziemā tos izolēs sniega sega.

Līdz ar pavasara iestāšanos tos baro ar kālija sāli vai superfosfātu, un tos arī apsmidzina ar vircu. Pirms sīpolu veidošanās augsnei pievieno koksnes pelnus.

Ziemas ķiploku kopšana un ražas novākšana

Ķiploki ir mitrumu mīloša kultūra, tā negatīvi izturas pret sausumu un karstumu, tādēļ ir nepieciešama ikdienas laistīšana. Nezāļu ravēšana tiek veikta pēc vajadzības, taču ir ļoti svarīgi, lai grēdas būtu tīras. Atslābināšana tiek veikta ik pēc trim nedēļām, bet ļoti uzmanīgi, cenšoties nesabojāt veidojošo spuldzi. Lai palielinātu ziemas ķiploku ražu, tiek noņemtas bultiņas, kas veidojas ražas augšanas laikā.

Viņi sāk novākt ražu, tiklīdz lapas kļūst dzeltenas un nokrīt. Ķiplokus izvelk no augsnes, notīra no augsnes un žāvē atklātā saulē, pēc tam stublāju pārgriež pāris centimetrus virs pašas spuldzes. Veikalos ziemas ķiplokus ieteicams lietot kastēs vai kastēs mājās. Labāk tumšā, vēdināmā skapī.

Pavasara ķiploku audzēšanas smalkumi

Stādot pavasara ķiplokus, tie sākas agrā pavasarī, tūlīt pēc sniega segas pilnīgas pazušanas. Gultas augu audzēšanai sagatavo rudenī: tiek izrakta augsne, uzklāts organiskais un minerālmēsli (slāpeklis, fosfors un potašs). Pirms krustnagliņu stādīšanas zemē tās iepriekš diedzē, iesaiņojot tās mitrā drānā vai marlē. Pēc 1,5 cm garu sakņu parādīšanās zobi tiek stādīti augsnē rindās ar atstarpi 20-30 cm. Stādīšanas dziļums ir 3-5 cm.

Pavasara ķiploku kopšana un ražas novākšana

Tiklīdz uz grēdām parādās pirmie dzinumi, augsnei tiek uzklāts slāpekļa mēslojums. Ir svarīgi arī regulāri laistīt, nezāles un augsni. Viņi atbrīvo grēdas pāris reizes mēnesī. Tiklīdz lapas kļūst dzeltenas, sāciet novākt ražu. Kultūru izvelk no zemes, sakrata, žāvē un atzaro. Pavasara ķiplokus varat uzglabāt kastēs istabas apstākļos.