2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pārtikas pārstrādātāji šobrīd piedzīvo grūtus laikus. Ir parādījušies pārāk daudz konkurentu: iegremdējamie blenderi, virtuves mašīnas, solo ierīces (sulu spiedes, maisītāji, dārzeņu griezēji). Un, neskatoties uz to, katra sevi cienoša ražotāja sortimentā tiek prezentēti dažādi virtuves procesori, kas ievērojami atvieglo mūsdienu mājsaimnieču dzīvi
Virtuves kombaini ļauj viegli un ātri atrisināt vairākas problēmas: sasmalciniet pārtiku ar lielu lāpstiņriteņa nazi, sakuliet olu baltumus, samaisiet mīklu un pagatavojiet biezeni, sagrieziet dārzeņus uz dažādām rīvēm, izspiediet sulu no āboliem un burkāniem. Turklāt daudzas ierīces ir aprīkotas arī ar stiprinājumiem citrusaugļu sulas izspiešanai.
Kombaini ar skrūvējamas gaļas mašīnas funkciju tika izveidoti speciāli Krievijas tirgum. Fakts ir tāds, ka tieši mūsu ēdiena gatavošanā maltās gaļas ēdieni ir tik plaši pārstāvēti. Nesen daži ražotāji ir pievienojuši dārzeņu kubiņu pielikumu saviem iecienītākajiem Olivier salātiem. Un vismodernākie modeļi ne tikai apstrādā produktus, bet arī pārvērš tos gardos karstos ēdienos, uzvāra ūdeni un pat tvaicē.
Ne bez trūkumiem
Kombains ir paredzēts, lai aizstātu vairākas mašīnas virtuvē. Tomēr sabojāšanās gadījumā jūs varat zaudēt visas ierīces vienlaikus, jo tās darbojas ar vienu motoru. Turklāt funkciju dažādība ir radījusi lielu skaitu pielikumu un piederumu, kas aizņem daudz vietas un dažreiz pazūd.
Ražotāji vismaz daļēji cenšas atrisināt sprauslu uzglabāšanas problēmu, tāpēc gandrīz visi virtuves kombaini ir aprīkoti ar maziem nodalījumiem rīves un smalcinātāju uzglabāšanai. Tomēr dažiem piederumiem joprojām būs nepieciešama papildu vieta plauktā.
Racionalitātes jautājums
Ir vēl divi aspekti, kas kombainu īpašniekiem nepatīk. Fakts ir tāds, ka tie visi ir vērsti uz darbu ar lielu skaitu produktu. Piemēram, gaidot duci viesu, kombains palīdzēs jums sagatavot (bļodu) siļķes zem kažokādas, bet nodot to ekspluatācijā, lai sasmalcinātu, piemēram, vienu burkānu, ir neracionāli.
Otrkārt, iekārta ir jāizjauc un jāmazgā manuāli. Tāpēc daudzas mājsaimnieces neizmanto šīs ierīces ikdienas uzdevumu risināšanai. Ražotāji cenšas novērst šos trūkumus. Tā parādījās vairāki kompakti kombaini, kas aprīkoti ar mazu bļodu un tikai nepieciešamākajām funkcijām.
Skaitļos ir drošība
Ko tad pirkt: virtuves kombainu ar dažādiem pielikumiem vai atsevišķu blenderi, sulu spiedi, dārzeņu griezēju un gaļas mašīnā? Tiek uzskatīts, ka viens instruments ar daudzām funkcijām nevar izpildīt katru no tām, kā arī īpašu tehniku.
Pamatojoties uz to, populārākajām funkcijām būs nepieciešams solo tehniķis, bet palīgfunkcijām - procesors. Piemēram, kādam patīk kotletes, kotletes un kāpostu ruļļi, tad šajā gadījumā jums vajadzētu iegādāties skrūvējamu gaļas mašīnā un virtuves procesoru pārtikas sasmalcināšanai un sulu pagatavošanai. Un, ja jums katru dienu jāspiež sulas no augļiem, tad labāk ir dot priekšroku sulu spiedei ar presi un ņemt kombainu bez papildu sulas stiprinājuma.
Viss ir individuāls
Kombainus ar vairākām funkcijām bieži sauc par virtuves iekārtām. Tomēr pielikumu skaits nav viņu vienīgā atšķirīgā iezīme. Šīm ierīcēm ir augšējā piedziņa: to naži atrodas aiz motora uz ķermeņa eņģēm. Tas ļauj kombaina bļodai darbības laikā automātiski griezties ap asi.
Galda naži ar apakšējo piedziņu atrodas bļodas iekšpusē. Tajā pašā laikā viņa pati paliek nekustīga - griežas tikai nazis. Pastāv viedoklis, ka šādas "nepietiekamas piedziņas" mašīnas labāk tiek galā ar smalcināšanu, sagriešanu un kokteiļiem. Tomēr mīkla un malta gaļa netiek mīcīta, kā arī "top drive" kombaini.
Un virtuves mašīnas ir arī labas, jo tās ir sava veida konstruktori, kuru nepieciešamās detaļas un pielikumus vajadzības gadījumā var iegādāties. Harvesteri "Bottom drive" parasti pārdod kā pilnu komplektu. Tikai retos gadījumos ir nepieciešams iegādāties papildu detaļas. Cenas gan apakšējās piedziņas, gan augšējās piedziņas virtuves kombainiem ir diezgan atšķirīgas. Bet abi veidi pieder augšējās cenu grupas virtuves iekārtām.
Un ko jūs domājat: vai tiešām šodien saimniecībā ir nepieciešams virtuves kombains?
Ieteicams:
Stikla Priekšauts Virtuves Interjerā
Skinali ir stikla priekšauts, kas uzstādīts uz sienas virs darba virsmas virtuvē. Bet, iedziļinoties detaļās, skinali ir vertikāls panelis, ar kuru virsmas ir apšūtas, to var izgatavot no stikla, mākslīgā akmens, koka finiera utt. Patiesībā tiek uzskatīts, ka spoguļattēlu skapis ir izgatavots, izmantojot izdilis tehniku
Vai Augsne Uz Vietas Ir Sārmaina Vai Skāba?
Daudzi dārznieki zina, ka dažreiz ir ļoti svarīgi zināt augsnes skābumu, jo ir augi, kas nevar paciest skābu augsni, un daži slikti iesakņojas sārmainā augsnē. Bet kā uzzināt šo parametru, kas ir ļoti svarīgs katram vasaras iedzīvotājam? Par to mēs runāsim rakstā
Vai Jums Vajadzētu Flīzēt Virtuves Grīdu?
Virtuve vienmēr dominē mūsu mājās: šeit gatavo ne tikai ēdienu, mazgā traukus, bet pulcējas visa ģimene. Grīda ir svarīga - tā kalpo kā fons dekoram, ir lakonisks dekors un īpašnieku lepnums. Kāda ir labākā izvēle grīdas segumam? Vai es varu izvēlēties flīzi?
Pagrabs Mājā: Vai Tas Ir Nepieciešams Vai Nē?
Privātmājās, lauku mājās, vasarnīcās pagraba klātbūtne ir neatņemama mājas sastāvdaļa. Un, ja šajā mājā katru gadu tiek novākta bagātīga augļu un dārzeņu raža, tad tie ir kaut kur jāuzglabā, tieši pagrabs tam ir ideāla vieta. Atkarībā no ģimenes vēlmēm, vaļaspriekiem, vaļaspriekiem pagrabā var ievietot jebko. Tā var būt hobiju darbnīca, galdniecības darbnīca, garāža, trenažieru zāle, vīna pagrabs, sauna, uzglabāšanas vieta dažādiem
Spināti Pēc Bietēm: Vai Tas Ir Labi Vai Nē?
Pēdējā vasaras mēnesī jums jāsteidzas, lai būtu laiks savākt vēl vienu vitamīnu zaļumu ražu. Augusta sākumā jūs varat sēt spinātus. Lai iegūtu apskaužamu zaļās kultūras masu, jums jāizvēlas šķirnes ar īsu augšanas sezonu
