2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Kurkuma galvenokārt ir skaists zālaugu augs, kas dzīvo Āzijas tropos. Trīs veidu stublājus un sakneņus cilvēki izmanto tāda paša nosaukuma garšvielu ražošanai. Papildus pikantajai garšai kurkuma ir ārstnieciskas īpašības. Tā ir dabiska antibiotika, kas palīdz cilvēka ķermenim cīnīties ar vīrusiem, neiznīcinot aknas un nepasliktinot gremošanas orgānu darbību
Zālaugu augu kurkuma
Tā kā kurkuma augs ir vairāk pieradis pie tropu klimata, tas nevar augt un attīstīties Krievijas klimatā. Bet apbrīnojamais kurkuma skaistums iekaroja puķu audzētāju sirdis, un viņi pielāgojās, lai to veiksmīgi audzētu kā telpaugu.
Šis augs ir diezgan augsts, tas var sasniegt viena metra augstumu, kas jāņem vērā tiem, kas vēlas izrotāt savu māju ar eksotisku ziedu. Tiesa, kurkuma ziedi ir pilnīgi nepievilcīgi un mazi. Bet tā ziedlapiņām ir spilgta krāsa, un, ja jūs neiedziļināties botāniskajās smalkumos, varat tās izbaudīt, uzskatot, ka tās ir auga puķes.
Garšvielu kurkuma
Krievi vairāk pazīst kurkumu kā garšvielu. Veikalos un tirgos to pārdod spilgti dzeltena pulvera veidā.
Pulveris ir sagatavots no auga sakneņa. Ārēji sakneņi ir līdzīgi ārstnieciskā ingvera sakneņiem, kas veiksmīgi ieguvuši popularitāti Krievijas patērētāju vidū. Tikai kurkuma sakneņa krāsa ir spilgti dzeltena, kas nosaka pulvera krāsu.
Kurkuma ķīmiskais sastāvs
Dzeltenais pulveris satur vairākus vitamīnus (C un B vitamīnus), kā arī mūsu ķermenim nepieciešamos dzelzi, jodu, kalciju, fosforu.
Ārstnieciskās īpašības
Kurkuma ir lielisks dziednieks. Tas palīdz cilvēka ķermenim mobilizēt spēkus cīņā pret visa veida infekcijām, kā arī izvadīt no aknām kaitīgos toksīnus.
Tā attīra asinis no nelūgtiem apmeklētājiem, tai piemīt diurētiska iedarbība, atjauno ķermeņa spēkus pēc fiziskas slodzes vai novājinošas slimības, atbalsta hroniskas slimības novājinātu cilvēka ķermeni. Pat Alcheimera slimība ievērojami palēnina tās attīstību kurkuma ietekmē.
Būdama dabiska antibiotika, kurkuma ne tikai nekaitē kuņģa -zarnu trakta darbam, bet, gluži pretēji, veicina zarnu floras aktivitātes pieaugumu, uzlabo gremošanas procesu un atbalsta normālu aknu darbību.
Kurkuma ir diētisks produkts. Ieteicams cilvēkiem, kuri cieš no cukura diabēta, aptaukošanās un vēlas zaudēt svaru. Dzērieni, pievienojot kurkumu, palīdz normalizēt vielmaiņu organismā, ko traucē slimības vai nepietiekams uzturs, attīra organismu no kaitīgā holesterīna, kā arī veic profilaksi pret diabētu un aptaukošanos.
Kurkuma palīdz arī ar ādas slimībām. Kurkuma pasta palīdz ātrāk atbrīvoties no vārīšanās, mazina niezi, palīdz pret ekzēmu.
Kurkuma sadraudzība ar citiem pārtikas produktiem
Dažādu slimību ārstēšanā kurkumu ieteicams lietot kopā ar citiem produktiem, lai palielinātu kurkuma iedarbību.
Tātad tas efektīvāk iedarbojas uz cukura diabētu sadarbībā ar mūmiju.
Ar locītavu iekaisumu palīdzēs sastiepumi, sasitumi, losjoni no kurkuma ar medu. Un abscesiem, čūlām un abscesiem uz ādas - losjoni no kurkuma kompānijā ar ghee.
Kurkuma, kas sajaukta ar medu, palīdz organismam labāk absorbēt kurkumā esošo dzelzi, tādējādi paaugstinot hemoglobīna līmeni asinīs. Tādēļ šo maisījumu ieteicams lietot anēmijas gadījumā.
Astmas lēkmes var mazināt ar karstu piena kurkumu.
Kontrindikācijas: akmeņu klātbūtnē žults ceļā un žultspūslī kurkuma ir kontrindicēta.
Ieteicams:
Kas Par Cenu
Acena (latīņu valodā Acaena) - rozā dzimtas puskrūmu un krūmu ģints. Acēns dabiski sastopams Dienvidamerikā, Jaunzēlandē un Austrālijā. Ģintī ir aptuveni 60 sugas. Kultūras raksturojums Acēns ir ložņājošs punduris krūms vai krūms līdz 30 cm augsts ar daudziem augsti sazarotiem dzinumiem, kas augot savijas viens ar otru, veidojot diezgan blīvu segumu.
Kas Ir Trimmeri Un Kādi Tie Ir
Trimeris ir lauksaimniecības motorizēts rokas instruments, zāles pļāvēja veids. Tas ir paredzēts zāles, niedru, krūmu un mazu koku pļaušanai. Tā ir moderna pinuma versija. Nosaukums ir aizgūts no angļu valodas, kur apgriezt ir "trim", "trim". Lai pareizi izvēlētos trimmeri, jāņem vērā tā konstrukcijas īpatnības, motora barošanas veids, jauda, kā arī zemes gabala platība un ainava. Tas viss tiks apspriests turpmāk
Tiem, Kas Vēlas Izveidot Dzīvžogu
Skaudības un sajūsmas sajūta rodas, redzot labi koptu "zaļo" sienu, arku, apmales. Dekorēšanas žoga izveides ideja bieži rodas daudziem dārzniekiem. Tajā pašā laikā rodas šaubas par viņu zināšanām un spējām. Mēs palīdzēsim jums piepildīt jūsu sapni. Rakstā ir atbildes uz aizraujošiem jautājumiem: "Kā izvēlēties vietu?", "Ko stādīt?", "Kā iegūt vēlamo augstumu?"
Augi, Kas Ir Bīstami Mājdzīvniekiem
Daži suņu, kaķu un citu mājdzīvnieku īpašnieki uzskata, ka viņu mājdzīvnieki instinktīvi spēj atšķirt veselīgu pārtiku vai ēdamus augus no kaitīgiem. Ja tas tā būtu, tad mūsu četrkājainie draugi nenonāktu veterinārajās klīnikās ar tik nopietnu diagnozi kā saindēšanās. Pēc šāda trieciena veselībai var būt ļoti grūti burtiski nolikt dzīvnieku uz kājām. Un bieži vien šāda mājdzīvnieka stāvokļa iemesls ir personas nezināšana
Kurkuma: Audzēšana Un Izmantošana
Vai jums patīk audzēt piparus un dilles istabas dārzā? Vai vēlaties dažādot savus stādījumus ar tik pikantu augu kā kurkuma? Šo neparasto daudzgadīgo augu mīlēs ne tikai pikanta ēdiena cienītāji, bet arī dekoratīvo augu pazinēji interjerā. Galu galā, cita starpā, mājās gatavotajai kurkuma šķirnei ir ļoti interesants spilgts izskats
