2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Rapši (latīņu Brassica napus) Ir zālaugu augs ar spilgti dzeltenu ziedēšanu, kas ir kāpostu ģints pārstāvis no tāda paša nosaukuma augu ģimenes "Kāposti". Saskaņā ar arheoloģiskajiem atradumiem izvarošana cilvēkiem ir vismaz sešus tūkstošus gadu veca. Turklāt savvaļā šis augs nekur nav atrasts. Tāpēc zinātnieki uzskata, ka izvarošana ir bērns no dārza kāpostu un lauka kāpostu, citādi sauktu par "izvarošanu" vai "izvarošanu", krustošanās. Vai to izdarīja pati daba vai mēģināja cilvēks, paliek noslēpums. Rapšu eļļu, kas izolēta no auga sēklām, cilvēki aktīvi izmanto pārtikā. Un ne tik sen viņi iemācījās izgatavot šķidro biodegvielu no augu rapšu eļļas, kas ir kļuvusi par konkurentu degvielai no eļļas.
Apraksts
No auga galvenās vārpstveida formas biezās cilmes saknes, kas iekļūst 3 m dziļumā, stiepjas nejaušas saknes, kuru galvenā daļa atrodas līdz pusmetra dziļumā.
Virs zemes virsmas paceļas stāvs, noapaļots kāts, pārklāts ar vaska pārklājumu. Stumbra augstums svārstās no 0,6 līdz 2 m. Stublājs stipri sazarojas, veidojot spēcīgu krūmu.
Izvarošanu nevar sajaukt ar ģints radiniekiem, jo tikai vienam augam vienlaikus ir trīs dažādu formu lapas: stublāja augšdaļā lapas ir sēdošas, lancetiskas iegarenas; stublāja vidusdaļu rotā šķēpa formas iegarenas lapas; stublāja pamatnē ir kompakta bazālā rozete ar pinnately sagrieztām lapām, kas sēž uz kātiņiem un ir veidota kā muzikāla lira.
Saules dzeltenie 4 ziedlapu ziedi veido vaļīgas ziedkopas vairoga vai otas veidā. Ziedošais rapšu lauks izskatās kā jūra, kuras dzeltenie ūdeņi viļņos šalko zem vēja brāzmām. Ziedus apputeksnē vēji un kukaiņi.
Auga auglis ir pākstis, kura iekšpusē var būt līdz trim desmitiem mazu tumšu sēklu. Neskatoties uz to nelielo izmēru, sēklas ir gatavas pārvērsties svaigos stādos pat pēc 6 gadu uzglabāšanas.
Aug
Rapši, atšķirībā no kāpostiem, ir viengadīgs augs. Tās auglība ir atkarīga no dienasgaismas stundu ilguma. Jo īsāks dienasgaismas laiks, jo mazāk sēklu augs dos, visu enerģiju tērējot zaļās masas augšanai. Šādi apstākļi ir labi, ja rapsi audzē kā lopbarību. Audzējot rapsi augu eļļas ražošanai, augam nepieciešama gara gaismas diena.
Rapši ir aukstumizturīgs augs, kam ir divas formas: pavasaris un ziema, piemēram, ķiploki. Tāpēc viņi to sēj agrā pavasarī vai pirms ziemas. Stādi nebaidās no salnām līdz mīnus pieciem grādiem.
Lai iegūtu labu ražu, nepieciešama auglīga augsne, bagāta ar organiskām vielām, irdena un mitra. Tomēr augsnes mitrumam nevajadzētu izraisīt ūdens stagnāciju, jo mitrums un aizsērēšana ietekmē augu nomācoši, izraisot sakņu puvi un auga nāvi. Tāpēc rapša sēklu audzēšanas vietai jābūt ar dziļu gruntsūdeni un labu drenāžu.
Rapšiem kaitē ne tikai liekais mitrums, bet arī vairāki kukaiņu kaitēkļi, kuriem patīk mieloties ar kāpostu dzimtas augiem. Tās, pirmkārt, ir rijīgas kāpostu laputis un krustziežu blusas. Bet ir arī kaitēkļi, kas specializējas rapšu sēklās - rapšu vabole un rapšu zāģlapsene.
Lietošana
* Augsts olbaltumvielu saturs padara rapsi barojošu
dzīvnieku barība … Lopbarībai izmanto gan auga zaļumus, gan blakusproduktu, kas paliek pēc rapšu eļļas izspiešanas, tā saukto rapšu miltu.
* Lai iegūtu, tiek izmantotas sēklas
pārtikas augu eļļa … Tiesa, dažu rapšu šķirņu lielais erukskābes saturs pēc dažu zinātnieku domām padara rapšu eļļu kaitīgu cilvēku veselībai, jo šī skābe netiek pārstrādāta organismā, bet uzkrājas tajā, izraisot slimības. Tāpēc pasaulē pieļaujamie skābju satura procenti ir noteikti no 2 līdz 5%.
* Trešais virziens ir rapšu izmantošana iegūšanai
biodīzeļdegviela pasaulē iegūst arvien lielāku popularitāti.
