2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Kad jūs dzirdat vārdu "Heather", jūsu iztēle piesaista mazos Pictish cilvēkus, kuri dzīvoja Skotijas ziemeļos. Viņi pagatavoja viršu dzērienu, kas bija “saldāks par medu” un apreibināja vairāk nekā vīns. Dzēriena recepte tika nodota tēvam dēlam, neļaujot kaimiņu tautām ražot kaut ko tam līdzīgu, un atstāja cilvēkiem pēdējo Pika pēdējo elpu. Tā saka leģenda
Viršu medus
Daudziem no mums piktu patriotisms iegrima dvēselē, kad literatūras stundā lasījām leģendu par "Heteri Medu", kuras autors ir Roberts Luiss Stīvensons, tulkojis Samuels Maršaks.
Manā dzīvē tas bija pirms vairāk nekā pusgadsimta, bet es joprojām redzu zēnu, kas cieši piesiets pie milzīga akmens, iemests no klints jūras aukstajos ūdeņos un it kā dzirdu viņa skaļo kliedzienu. Un pārliecināts vecais vīrs, pēdējais Pictish pārstāvis, kurš pagatavoja pārsteidzošu dzērienu, kas palīdzēja dzīvot laimīgi un deva spēku cīnīties par vietu zem niecīgās ziemeļu saules.
Sirmgalvis nomira, neatklājot nežēlīgajiem skotiem brīnišķīga dzēriena pagatavošanas noslēpumu. Šīs nesarežģītās, pat dažviet neveiklās tulkošanas rindas dzemdēja asaras acīs un stiprināja pat tik kaļamu un maigu bērnu dvēseļu patriotisko noskaņojumu.
Šodien es saprotu, ka neviens “vissvētākais dzēriens” nav cilvēka vai visas kopienas dzīvības vērts. Diemžēl šāda patriotisma gars ir sīksts un turpina "sakopt" mūsu planētas teritorijas.
Bet šī ir tikai leģenda. Vēsturnieki uzskata, ka ne visi piktieši tika iznīcināti, bet 9. gadsimtā viņi vienkārši asimilējās starp skotu iekarotājiem. Tātad tas izskatās jaukāk, un recepti, visticamāk, jau sen ir pieņēmuši alus darītāji Eiropā. Ne velti viņi saka, ka alus ir ne mazāk apiņuins nekā degvīns.
Apraksts
Mūžzaļais viršu krūms ir dažādos augstumos. Tas svārstās no 10 līdz 70 centimetriem. Tumši brūna miza aptver plānus stublājus.
Zvīņainās mazās lapas ir līdzīgas mizas otrajam slānim. Viņi pārklāj visus krūmu dzinumus ar tumši zaļām plāksnēm. Ziemā lapas maina krāsu, kļūstot sarkanīgi violetas.
Ziedēšanas laikā viršu krūms pārvēršas vienā ceriņrozā plankumainā ziedkopā: šādi sānu dzinumi ir bagātīgi pārklāti ar maziem zvanveida ziediem. Virši zied jūlijā-septembrī, dodot cilvēkiem reibinošu aromātu un laimi.
Aug
Viršu izturība pret nodevīgo klimatu, kas viņu nebiedē ne ar vēju, ne ar salu, ir pārvērtusi augu par dzīvības simbolu. Tur, kur virši apmetās, cilvēki labprāt iekārtoja savas apmetnes.
Šim pieticīgajam vīrietim nav vajadzīgas bagātīgas augsnes, tikai viņam nepatīk pārmērīgs kalcijs un kaļķainas augsnes, dodot priekšroku skābumam pie 4, 5-5, 5 pH. Tāpēc, stādot viršus, augsnē tiek ievesta augsta purva sarkanā kūdra, un stumbra aplis tiek mulčēts ar kūdru.
Aug atklātā vietā un daļēji ēnā. Viņam nepatīk stāvošs ūdens, bet viņam patīk mitra augsne. Ziemai kūdras mulču ieteicams pacelt līdz 10 centimetriem, bet krūmus virsū pārklāt ar egļu zariem.
Jūs varat pavairot ar sēklām, spraudeņiem un sadalot krūmu.
Labākās šķirnes
• "Allegro" - atšķiras ar karmīnsarkaniem ziediem uz līdz 60 centimetrus augstiem krūmiem.
• "Alporti" - ziedi ar krāsu no sarkanas līdz purpursarkanai uz 60-70 centimetrus augstiem krūmiem ar tumši zaļām lapām.
• "C. W. Nix" - ceriņi rozā ziedi uz augstiem krūmiem.
Izmantojiet dārzā
Rūķu viršu šķirnes ir piemērotas kalnu slaidiem un akmeņainiem dārziem.
No augstākiem augiem tiek sakārtoti dzīvžogi, sadalot vietu funkcionālajās zonās.
Ziedēšanas laikā viršu krūms ir atsevišķs ziedošs paklājs, sava veida "ziedu plankums", kas izceļas uz koku, augstu krūmu, lielu akmeņu vai zaļa zāliena fona.
Ieteicams:
Virši
Virši (latīņu valodā Calluna) - Heather dzimtas krūmu ģints. Vienīgais ģints pārstāvis ir parastais virši (latīņu valodā Calluna vulgaris). Dabā virši sastopami Ziemeļāfrikā, Grenlandē, Ziemeļamerikā, Āzijas un Eiropas mērenajā zonā. Krievijas teritorijā augs aug Austrumu un Rietumu Sibīrijā, Urālos, kā arī Eiropas daļā.
Mūžzaļie Un Zemes Seguma Augi
Dārza gabalā zemes seguma zāles ieņem īpašu vietu, jo tās kaut kādā veidā palīdz atbrīvoties no nezālēm. Šie augi strauji aug, tāpēc neļauj augt nezālēm. Tie ir ļoti nepretenciozi kopšanā un radīs papildu spilgtus punktus dārza dizainā
Aster Virši
Aster virši (lat. Aster ericoides) - ziedoša zāle; Astra ģints pārstāvis, kas pieder pie lielo Asteraceae dzimtas, jeb Astrovs. Dabiskos apstākļos asteru virši ir sastopami Ziemeļamerikas dienvidos un austrumos. To izmanto dekoratīvā dārzkopībā, bet ne bieži, lai gan, tāpat kā citiem ģints pārstāvjiem, kultūrai ir daudz priekšrocību.
Parastais Virši
Parastais virši (latīņu valodā Calluna vulgaris) - vienīgais viršu (latīņu valodā Calluna) ģints pārstāvis, kas pieder pie tāda paša nosaukuma viršu (latīņu Ericaceae) ģimenes. Šis ir zemu augošs daudzgadīgs krūms, kura augstums ir no 20 līdz 50 centimetriem, ļoti labvēlīgos apstākļos tas var izaugt līdz 1 metram.
Mūžzaļie
Pirmie Jaunā gada soļi ir dzirdami uz planētas Zeme. Visur, kur iet viņa kāja, tiks atrasts mūžzaļais augs, kas simbolizē mūžīgo dzīvi. Viņi māca cilvēkam izturību un pacietību, baro ar enerģiju grūtos dzīves brīžos. Pārsteidzoši, kā no maza graudiņa, kas iekritis auglīgā augsnē, izaug spēcīga priede ar savām garajām skujām, kas pilna spēka mūžīgajam dzīves ciklam. Un zemes virsma ir rūpīgi pasargāta no aukstuma vai apdeguma saules stariem ar mūžzaļo ložņu