2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Galvojums (lat. Aegle marmelos) - augļu koks no Rutes ģimenes, saukts arī par Bengālijas cidoniju vai akmens ābolu.
Apraksts
Beils ir lēni augošs augļu koks, kura augstums ir līdz divpadsmit līdz piecpadsmit metriem. Tās dīvainās ovālās lapas ir divus līdz piecus centimetrus platas un četrus līdz desmit centimetrus garas.
Iegarenas vai noapaļotas bailes augļu diametrs ir vidēji no pieciem līdz divdesmit centimetriem. Katrs auglis ir pārklāts ar plānu koka apvalku. Nogatavojušos augļos tas parasti ir dzeltenīgs, un nenobriedušos augļos tas ir pelēcīgi zaļgans. Papildus centrālajam kodolam katra augļa iekšpusē ir astoņi līdz divdesmit trīsstūrveida segmenti, kas piepildīti ar nedaudz savelkošu, saldu, mīkstu un smaržīgu mīkstumu gaiši oranžā krāsā un aprīkoti ar plānām tumši oranžām nokrāsām. Un daži Bailes kauli ir blīvi pārklāti ar matiņiem.
Kur aug
Bail var atrast savvaļā Bangladešas, Pakistānas, Indoķīnas, Šrilankas un Indijas mežos. Un kā kultivēts augs to audzē visā Filipīnās, Šrilankā, Indonēzijā, Malaizijā un Indijā.
Pieteikums
Bails tiek ļoti plaši izmantots reliģiskajā pielūgšanā - gan budistu, gan šavītu. Indobudistu literatūrā tas ir labi pazīstams kā “bilvas auglis”. Šavismā beigu lapas, kas trīs gabalos sēž uz kātiņa un tādējādi līdzinās Šivas trijstūrim, tiek apbērtas Šivalā ziemas jaunā mēness brīvdienās.
Vadžrajana budismā drošības naudas augļi ir "piecu maņu piedāvājumu" neatņemama sastāvdaļa (kopā ar zīda šalli, čaumalu, kas piepildīta ar smaržīgu ūdeni, cimboliem un spoguli). Šajā kulta baile simbolizē garšu. Turklāt tas ir iekļauts arī "astoņu pasludināšanas emblēmu" piedāvājumā, kas personificē bodhisatvai Šakjamuni piedāvātās dāvanas (kopā ar cinobru, durvas garšaugu, čaumalu, sinepju sēklām, biezpienu, dziedinošo eliksīru un spoguli).
Tāpat no Bailes augļiem iegūst lielisku tēju, kas palīdz paaugstināt imunitāti un tai ir izteikta vispārēja stiprinoša iedarbība. Šī tēja ir ieteicama arī dažām elpošanas ceļu slimībām (bronhīts, astma u.c.). Tonzilīts, sinusīts un rinīts ir šī brīnumainā dzēriena spēkos. Un žāvēti augļi ir lieliski piemēroti saaukstēšanās gadījumiem.
Starp citu, par visnoderīgāko tiek uzskatīta baile, kas tikai sāk nogatavoties - tādā formā tas palīdz atjaunot ādu. Turklāt šādi augļi ir lielisks caurejas līdzeklis. Ja jūs sistemātiski lietojat nogatavojušos augļus, tie palīdzēs attīrīt zarnas un izvadīt no organisma uzkrātos toksīnus un toksīnus.
Bailey dīvainā augļa vieglā savelkošā iedarbība labvēlīgi ietekmē visas gremošanas sistēmas darbību. Šis auglis lieliski apgādā ķermeni ar askorbīnskābi un pat palīdz uzlabot apetīti.
Tomēr tautas medicīnā tiek izmantoti ne tikai bailes augļi, bet arī tās lapas, stumbri un miza. No tiem gatavo ārstnieciskus novārījumus un uzlējumus, palīdzot dziedēt no daudzām dažādām slimībām. Žāvētu augļu pulveri lieto dizentērijas un caurejas ārstēšanai.
Vietās, kur aug baile, no tā tiek gatavoti visdažādākie ēdieni. Šos augļus var ēst atsevišķi vai pievienot visu veidu desertiem: šerbetam, saldējumam, želejai utt. Arī no bailes tiek iegūti brīnišķīgi augļu salāti. Un arī no tā tiek gatavoti lieliski dzērieni, no kuriem slavenākais ir sharbat.
Galvojums ir arī labs, jo tam nav absolūti nekādu kontrindikāciju - to nav ieteicams ēst tikai cilvēkiem ar individuālu nepanesamību.
