Kāpēc Pētersīļi Ir Noderīgi?

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Daudzi cilvēki pētersīļus izmanto tikai kā garšvielu, taču tie ir noderīgi ne tikai ēdiena gatavošanai. Kopš seniem laikiem to novērtēja kā ārstniecības augu ar daudzām ārstnieciskām īpašībām

Pētersīļi parādījās pirms 2000 gadiem. Senie grieķi to uzskatīja par svētu augu. Viņi dekorēja bagātu cilvēku kapenes ar pētersīļiem, uzskatīja to par sportistu uzvaras simbolu. Šie populārie dārza zaļumi ir ļoti barojoši un satur savienojumus, kas novērš vēzi un uzlabo imunitāti.

Pētersīļi satur lielu daudzumu C, K un A vitamīnu, noderīgas minerālvielas, daudz kalcija un kālija. Lai pētersīļus izmantotu medicīniskiem nolūkiem, jums jāzina tās ārstnieciskās īpašības. Ar pētersīļiem jūs varat:

1. Samazināt iekaisumu organismā

Pētersīļi noteikti ir ļoti labvēlīgi cilvēka ķermenim. Tas ir īpaši ieteicams tiem, kas cieš no artrīta. Ēterisko eļļu (ieskaitot eugenolu) saturs ļauj pētersīļus izmantot kā pretiekaisuma līdzekli, samazinot pietūkumu un mazinot locītavu sāpes.

2. Iegūstiet dabisku antioksidantu

Pētersīļi satur daudz antioksidantu, kas novērš brīvo radikāļu bojājumus šūnās. Turklāt flavonoīdu (luteīna) klātbūtnē organisms cīnās ar oksidatīvo stresu. A un C vitamīniem, kas ir daudz pētersīļos, piemīt antioksidanta īpašības.

3. Palīdz ķermeņa dabiskajai detoksikācijai

Pētersīļu ēšana uzlabo aknu darbību, izvada no organisma toksīnus. Tas satur apigenīnu un miristicīnu, kas veicina enzīmu ražošanu aknās, kas noņem toksiskas vielas.

4. Izmantojiet tās antibakteriālās īpašības

Pētersīļi ir hlorofila avots, kas ir antibakteriāls līdzeklis, kas izvada baktērijas no organisma un aptur infekcijas procesus. Baktērijas mutē tiek iznīcinātas, kas palīdz atbrīvoties no sliktas smakas.

5. Kontrolēt diabētu

Pētersīļi ir tradicionāls līdzeklis pret diabētu Turcijā, jo zāle kontrolē cukura līmeni asinīs. Pietiek, ja katru mēnesi katru mēnesi patērē pētersīļus un ievēro pareizu uzturu, lai cukura līmenis asinīs ievērojami pazeminātos.

6. Samazināt vēža risku

Regulāra pētersīļu lietošana samazina vēža risku. Šis aromātiskais augs satur lielu daudzumu flavonoīda apigenīna, kas palīdz organismam novērst ādas, krūts un prostatas vēzi. Šī viela ir lielisks dabisks antioksidants, ko izmanto kā pretiekaisuma līdzekli.

7. Uzlabot sirds un asinsvadu darbību

Ar pētersīļu palīdzību jūs varat neitralizēt aminoskābi (homocisteīnu), kas bojā asinsvadus un sirdi. Garšaugs satur folijskābi, kas samazina kaitīgo enzīmu daudzumu, kas aizsargā ķermeni no insulta un sirdslēkmes.

8. Stiprināt kaulus

Divas tējkarotes zāles satur vairāk nekā 150% no ikdienas vitamīna K. Cilvēka ķermenis izmanto K vitamīnu, lai ražotu proteīnu osteokalcīnu, kas ir atbildīgs par kaulu veidošanu un stiprināšanu. Ar K vitamīna palīdzību kalcijs tiek saglabāts organismā, novērš sirds un asinsvadu slimību attīstību, dziedē locītavas un kaulus.

9. Stiprināt imūnsistēmu

Pētersīļi satur sastāvdaļas, kas palīdz stiprināt un stiprināt imūnsistēmu. Liels hlorofila daudzums ļauj atbrīvoties no jebkādas baktēriju vai sēnīšu infekcijas, un ar A vitamīna palīdzību jūs varat uzlabot balto asins šūnu efektīvo darbību. Garšaugam piemīt antioksidanta īpašības, kas nepieciešamas, lai atbrīvotos no kaitīgajām vēža šūnām un novecošanās pazīmēm organismā.

10. Noņem nierakmeņus

Pētersīļi ir lielisks diurētisks līdzeklis. Tas palīdz izvadīt no organisma toksiskas vielas. Turklāt, izmantojot šo ārstniecības augu, tiek novērsta akmeņu un smilšu parādīšanās nierēs, liekā šķidruma izvadīšana no organisma. Augs aizsargā pret akmeņu parādīšanos žultspūslī, atbrīvo urīnceļus no infekcijas bojājumiem, kas samazina nevajadzīgu vēdera uzpūšanos.