2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Rudens ir laiks savākt ķirbi no zemes gabaliem. Viņa ir tikai nobriedusi. Šādu informāciju mēs esam apkopojuši par šo rudens skaistumu, par tā priekšrocībām un kaitējumu (tas arī notiek), par to, kā to uzglabāt ziemā
Par ķirbja uzglabāšanu
Ķirbim ziemā nepieciešami divi uzglabāšanas apstākļi. Viņai vajadzētu būt sausai un … pietiekami siltai. Pateicoties biezai ādai, ķirbi var labi uzglabāt gan pagrabā, gan uz balkona (ar atbilstošu izolāciju), kā arī dzīvoklī.
Novietojot ķirbi uzglabāšanai, tas jānovieto ar kātiņu uz augšu. Augļus nevajag sakraut vienu virs otra, pārāk cieši un tuvu viens otram. Ja ķirbis ir nogatavojies uz zemes, tad tā ziemas šķirnes mierīgi gulēs uzglabāšanas vietā līdz sešiem mēnešiem.
Ķirbi ieteicams uzglabāt tumsā. Tas nav vissvarīgākais, bet vēlams nosacījums tā labajai saglabāšanai. Uzglabājot ķirbi uz balkona, ir nepieciešams, lai tas būtu izolēts, un šeit ķirbis rūpīgi jāpārklāj no saules gaismas.
Par viņas priekšrocībām
Ķirbī viss noder! Piemēram, viņas sēklas. Tie tiek doti (svaigi) no agras bērnības bērniem kā profilakse parazītu parādīšanās organismā. Ķirbju sēklas satur daudz noderīgu mikroelementu. Piemēram, E vitamīns, kas palēnina vecuma tuvošanos, cilvēka seksuālo funkciju stimulators. Sportistiem jāapzinās retā aminoskābe arginīns ķirbju sēklās. To īpaši izmanto sporta uztura bagātinātājos, lai iegūtu muskuļu masu.
Ķirbju mīkstumu izmanto tautas medicīnā (ārēji un iekšēji) un uzturā, lai paaugstinātu garastāvokli, novērstu stresu, nervu izsīkumu, uzlabotu matu, ādas stāvokli, likvidētu artrīta izraisītas sāpes, ādas iekaisuma slimības, apdegumus.
Putra, kurai pievienots ķirbis, mazina grēmas, atraugas, stabilizē gremošanas sistēmu, rētas zarnu čūlas. Tā kā ķirbis satur kāliju un dzelzi, tie palīdz uzlabot asins sastāvu organismā, pazeminot holesterīna līmeni asinīs. Ķirbis uzturā palīdz izvadīt no organisma toksīnus, radionuklīdus, stabilizē ūdens un sāls līdzsvaru.
Un ķirbis ir ārkārtīgi noderīgs sirdij, ar tūsku un aterosklerozi, ar anēmiju, aknu cirozi, cistītu, akūtu un hronisku, urolitiāzi, podagru, diabētu. Ķirbju sula un mīkstums novērš kariesa parādīšanos un attīstību. Mēs nedrīkstam aizmirst par ķirbju un tā sēklu antihelmintiskajām un pretparazītu īpašībām. Tas palīdz atbrīvoties no lentes parazītiem, pinworms, tārpiem.
Ķirbis ietaupa un veicina svara zudumu cilvēkiem ar lieko svaru un dažādām aptaukošanās pakāpēm, palīdzot ķermenim ātrāk absorbēt taukainu pārtiku, veicina labāku žults sekrēciju.
Un tas nav pilnīgs to slimību un problēmu saraksts, no kurām atbrīvojas ķirbis, tā mīkstums, sula un sēklas, ja tās lieto uzturā vai dažādās tautas receptēs ārēji. Tomēr pat tāds noderīgs produkts kā ķirbis, ja to neapzināti lieto, var nodarīt zināmu kaitējumu.
Kādu kaitējumu ķirbis var nodarīt?
Jums jāsaprot, ka kaitējums, ko ķirbis var nodarīt ķermenim, ir ļoti spocīgs, taču būs noderīgi uzzināt šādu informāciju. Ķirbju mīkstums un ķirbju sula, nonākot cilvēka ķermenī, darbojas kā sārmains līdzeklis asinīm. Tāpēc nevajadzētu ēst ķirbju mīkstumu jebkurā formā un dzert tā sulu akūtu kuņģa -zarnu trakta slimību gadījumā, piemēram, kuņģa čūlas gadījumā ar gastrītu ar zemu kuņģa skābumu. Smagu cukura diabēta formu gadījumā arī pret ķirbi jārīkojas uzmanīgi.
Senie ķirbju ēšanas veidi dažādām slimībām
Vienā no senajiem Avicenna rokrakstiem ķirbim tika piešķirts vesels traktāts par tā izmantošanu pret dažādām slimībām un fiziskām problēmām. Piemēram, tika teikts, ka ķirbju mīkstuma novārījums palīdz mazināt spēcīgu klepu, tā izraisītās sāpes krūtīs. Ķirbju sula, sajaukta ar rožu ēterisko eļļu, iepilinot, mazina iekaisuma izraisītas ausu sāpes. Tas pats līdzeklis jāizmanto, lai ieeļļotu iekaisušo kaklu ar stenokardiju, laringītu, tonsilītu un citām rīkles slimībām. Ķirbju sula, ievadot degunā, mazina zobu sāpes.
Savukārt es gribētu rezumēt, ka ķirbis ir veselīgākais dārzenis. Tomēr jums ir jāsaprot, ka vizītes pie ārstiem smagu fizisku slimību un apstākļu dēļ nav atceltas. Nevienam nav ieteicams pašam izrakstīt ārstēšanu ar ķirbi. Ir svarīgi izmantot ķirbi kā papildinājumu slimību ārstēšanai, kā arī produktu, kas bagāts ar daudziem mikroelementiem, vitamīniem un minerālvielām savā uzturā.
Ieteicams:
Rozmarīna Priekšrocības Un Kaitējums
Rozmarīns ir patiesi unikāls augs, kam jāpievērš vislielākā uzmanība, jo to uzskata gan par lielisku garšvielu, gan par vienu no spēcīgākajiem un efektīvākajiem ārstniecības augiem. Šo pievilcīgo garšaugu veiksmīgi izmanto ēdiena gatavošanā, tautas medicīnā un pat kosmetoloģijā! Neskatoties uz milzīgo noderīgo īpašību skaitu, ne visi var izmantot rozmarīnu. Tātad, kurš to darīs labu darbu, un kurš labāk atsakās no idejas to izmantot
Sniegs Valstī: Palīdzība Vai Kaitējums?
Ziema nav tikai slidkalniņi, ragavas, atpūta. Jebkuram dārzniekam-vasaras iedzīvotājam ziema ir arī laiks, lai rūpētos par savu vietni, jo tieši ziemā snieg, tad līst, tad sasalst, tad viss kūst. Un, ja jūs šajā laikā pareizi nerūpējaties par vietu, tad jūs varat palikt bez kokiem, zālājiem, pat bez auglīgas augsnes kārtas. Galu galā sniegs un lietus var būt ne tikai vasaras iedzīvotāja draugi, bet arī viņa vissliktākie ienaidnieki
Skudras Vietnē: Ieguvums Un Kaitējums?
Vai jūsu vietnē ir parādījušās skudras? Mazie kukaiņi lien uz priekšu un atpakaļ, izveido skudru pūzni, pastāvīgi kaut ko ievelk tajā. Ko darīt? Skanēt modinātāju un mēģināt iznīcināt nelūgtos viesus, vai arī paciest un vērot viņu ārējo dzīvi? Lai pieņemtu pareizo lēmumu, ir svarīgi zināt, kādu kaitējumu un kādus ieguvumus skudras rada, un, nosverot visus plusus un mīnusus, pieņemt lēmumu, kas nāks par labu jūsu dārza gabalam un tajā esošajiem augiem
Ziedu Priekšrocības Un Kaitējums Zem Sniega
Viņš uzvar no pirmā acu uzmetiena, tik aizkustinošs, maigs un trausls, bet tajā pašā laikā izturīgs un bezbailīgs. Pat maldinošie aprīļa uzmetumi viņam nav nekas. Ar ko šī pavasara prīmula, izņemot tās ārējo skaistumu un žēlastību, ir pazīstama?
Hibiska Priekšrocības Un Kaitējums
Daži, kļūdaini, uzskata, ka šis dzēriens ir izgatavots no rožu ziedlapiņām. Tas nav tik tālu no patiesības, jo hibiskus sauc arī par ķīniešu rozēm. Tēja no auga ziedlapiņām ir gatavota kopš seniem laikiem, ticot tās derīgajām īpašībām. Kas viņi ir?
