2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Baltās jāņogas (Latin Ribes niveum) - ērkšķogu dzimtai piederoša augļu kultūra, kas ir viena no sarkano jāņogu šķirnēm.
Apraksts
Baltās jāņogas ir lapu koku ogu krūms, kas gandrīz nekad nepārsniedz vienu metru augstumā. Tiesa, reizēm (ar augam ideālu klimatu) tas var sasniegt trīs metru augstumu. Un labi attīstīta un ļoti spēcīga sakņu sistēma padara to neticami izturīgu pret sausumu.
Visas šīs kultūras šķirnes var lepoties ar pārsteidzoši bagātīgu ražu, un tās caurspīdīgās ogas spēj ilgstoši noturēties uz krūmiem, nesadrupot. Šīm ogām ir patīkama bālgana krāsa, un caur to ādu var redzēt miniatūrus iekšējos kaulus. Turklāt ogu vidējais diametrs ir aptuveni 8 milimetri. Visi augļi ir savākti kompaktās pakarināmās kopās, un tiem ir ļoti patīkama saldskāba garša.
Nevar nepieminēt, ka baltajām jāņogām raksturīga iedzimta un patiesi unikāla aizsargājoša īpašība - izturība pret jāņogu ērcēm, kas ir citu jāņogu šķirņu galvenais ienaidnieks.
Kur aug
Savvaļā baltās jāņogas bieži var redzēt gar Eirāzijas upju un strautu krastiem, un kultūrā tās aug tajā pašā teritorijā, bet tikai dārzos.
Pieteikums
Ēdienu gatavošanā šīs ogas izmanto galvenokārt svaigas. Tie būs īpaši labi visu veidu uzkodu un salātu sastāvā. Un desertos viņiem vispār nav vienādu!
Zema kaloriju saturs ļauj lietot baltās jāņogas pat svara zaudēšanas periodā. Turklāt tas lielā mērā veicina organismā nepārtraukti notiekošo vielmaiņas procesu aktivizēšanu.
Baltās jāņogas satur iespaidīgu pektīna daudzumu, kas palīdz uzlabot gandrīz jebkura pārtikas gremošanu. Šīs vielas veicina smago metālu sāļu izvadīšanu no organisma un ļoti labvēlīgi ietekmē vispārējo asins stāvokli. Šajās pievilcīgajās ogās ir daudz un dzelzs ar kāliju, kas ļauj tām labvēlīgi ietekmēt asinsvadu stāvokli un sirdi. Un A vitamīna klātbūtne tajos padara tos par īstu atradumu imunitātes stiprināšanai, šūnu metabolisma stimulēšanai un redzes asuma uzlabošanai. P vitamīns pozitīvi ietekmē asinsvadus, kas arī ievērojami uzlabo aknu šūnu stāvokli, virsnieru garozas darbību un žults sekrēciju. Un kombinācijā ar askorbīnskābi šis vitamīns novērš tādas nepatīkamas slimības attīstību kā ateroskleroze.
Baltās jāņogas ogas ir lielisks pretnovecošanās līdzeklis un visos iespējamos veidos novērš vēža audzēju parādīšanos, un, regulāri lietojot, jūs nevarat baidīties no dažādu starojumu un tabakas dūmu negatīvās ietekmes uz ķermeni. Šo ogu atjaunojošais efekts ir saistīts ar E vitamīna klātbūtni tajās, kas visos iespējamos veidos palīdz palēnināt novecošanās procesu.
Šīm garšīgajām ogām piemīt arī citas derīgas īpašības - spēja uzlabot reproduktīvo funkciju, kā arī novērst kataraktas attīstību un brīvo radikāļu ietekmi.
Kontrindikācijas
Gastrīts, ko papildina augsts skābums, nav vienīgā kontrindikācija šo noderīgo ogu lietošanai: cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa čūlas vai divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, arī būs jāatrod no tiem.
Audzēšana un kopšana
Pats labākais, ka baltās jāņogas jutīsies uz mitrumu patērējošas un auglīgas augsnes, kas var būt gan nedaudz skāba, gan neitrāla. Smilšainās augsnēs obligāti jālieto mēslojums, un skābās augsnes ir rūpīgi jākaļķo. Tajā pašā laikā ir svarīgi mēģināt pastāvīgi uzturēt jebkuru augsni irdenā un pietiekami mitrā stāvoklī. Laistiet šo kultūru regulāri un pietiekamā daudzumā.
Ieteicams:
Sarkanās Jāņogas
Sarkanās jāņogas ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par saxifrage, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Ribes hispidulum (Jancz.) Pojark. Kas attiecas uz pašas sārto jāņogu dzimtas nosaukumu, tad latīņu valodā tas būs šāds: Saxifragaceae Juss.
Divu Asiņu Jāņogas
Divu asiņu jāņogas ir viens no ģimenes augiem, ko sauc par saxifrage, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Ribes diacantha Pall. Kas attiecas uz pašas divu adatu jāņogu dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Saxifragaceae Juss.
Baltas Lilijas Dārzā
Baltajai lilijai dārzā ir grūti palikt nepamanītai. Šajā augā viss ir izteiksmīgs: lielums, pumpuru skaits un aromāta stiprums. Ja stādāt lilijas pirmo reizi un pirms tam esat izvēlējies šos ziedus tikai pušķī, esiet gatavi tam, ka kātiņš var sasniegt cilvēka auguma lielumu. Un katru kātu rotā vidēji desmit smaržīgi ziedi
Sinepes Baltas
Baltās sinepes (latīņu Sinapis alba) - sava veida krustziežu dzimtas sinepju ģints vai kāpostu zālaugu augi. Vēl viens nosaukums ir angļu sinepes. Balto sinepju dzimtene tiek uzskatīta par Vidusjūru, no kurienes augs izplatījās gandrīz visās Eiropas valstīs, Ziemeļamerikā un Dienvidamerikā, Indijā, Ziemeļāfrikā uc Tipiskas augšanas vietas ir meža stepes, meži, lauki un ceļmalas.
Baltās Pupiņas
Baltās pupiņas (lat. Phaseolus) Ir kultivēts augs, kas pieder pākšaugu ģimenei. Apraksts Ovālas baltās pupiņas raksturo nedaudz saplacināta forma, taču tās vienmēr atrodas pākstīs vairākos gabalos. Pirmo reizi šo kultūru sev atklāja daudzi Latīņamerikas un Indijas iedzīvotāji.
