Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds

Satura rādītājs:

Video: Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds

Video: Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds
Video: Ar Jaungada uzrunu un uguņošanu Jēkabpilī sagaidīts 2019. gads 2024, Aprīlis
Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds
Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds
Anonim
Cūkas gads 2019. Jaungada galds
Cūkas gads 2019. Jaungada galds

Satiekot dzeltenās Cūkas gadu, neaizmirstiet, ka šim dzīvniekam patīk ēst. Es iesaku saimniecēm pieņemt dažas interesantas receptes. Ēdieni, kas veido ēdienus, pēc ķīniešu kalendāra patiks Cūkai

Astrologu padoms

Cūka nav izvēlīga attiecībā uz ēdienu un ēd visu. Vienīgais svētku organizēšanas ierobežojums ir tas, ka jūs nevarat izmantot cūkgaļu. Bekons, speķis, cūkgaļas želeja, subprodukti nedrīkst būt uz galda.

Vistas gaļa nav panaceja, šādām uzkodām / ēdieniem nevajadzētu būt vairāk par divām. Astrologi iesaka lielu uzmanību pievērst dārzeņiem. Sagatavojiet vismaz divus vitamīnu salātus un uzkodas ar sēnēm, pākšaugiem. Lai nesadusmotos gada simbols, uz galda jābūt līdzsvaram starp gaļas un dārzeņu ēdieniem.

Cūkas gadu vajadzētu svinēt ar cepšanu, un dzīvniekam patiks arī putra. Traukos vajadzētu būt graudaugiem, iekļaut tos pīrāgu / pankūku pildījumos, izmantot truša, tītara, pīles pildīšanai utt.

Lai dekorētu galdu, jums ir nepieciešama cūkgaļas tēma. Veidojiet salātus zīlē, cūkas stigmā. Dekorējiet ēdienus ar konsultējošiem piederumiem: tam noder sivēns, nags, aste, dārzeņi, salami, olīvas.

Galda receptes 2019

Pamatojoties uz cūkas vēlmēm, mēs izveidojam dārzeņu un gaļas tēmu virzienu. Ēdienu sastāvā proporcionāli tiek izmantota gaļa, sēnes un dārzeņi. Apskatiet dažas jautras receptes 2019. gada sanāksmei.

Siera cūkas tartletēs

7 tartletēm pagatavojiet 2 kausētus sierus, 2 olas, tomātu, ķiploka daiviņu, dažas salami šķēles, 1-2 olīvas.

Attēls
Attēls

Sasmalciniet olas un atdzesētu sieru, pievienojiet ķiplokus, majonēzi, piparus, iespējams, sāli, rūpīgi samaisiet. No salātu masas izrullē bumbiņas, kārto uz tartletēm. Tagad piešķiriet cūciņai līdzīgu izskatu. Tomāta šķēle kalpos kā cepure, no desas izgriezīs ausis un papēžus. Izveidojiet acis no olīvu gabaliņiem.

Cepti ruļļi

Sagatavojiet 2 plānu pitas maizi, 200 g siera, nedaudz medus, citrona sulas, franču sinepes, zaļumus (žāvētus vai svaigus). Pildījuma pamats būs zivis, jums vajag 400-500 g Ieteicams ņemt sarkanu: foreli, lasi, rozā lasi.

Attēls
Attēls

Zivs fileju sagriež 1 cm sloksnēs, pievieno sāli, laimu / sulu, olīveļļu, piparus, atstāj marinēties 30-40 minūtes. Mērces pagatavošana: sviests + sinepes + citrona sula + medus + rīvēts siers + garšaugi.

Eļļojiet lavašu ar sviestu, apkaisa ar dillēm / pētersīļiem, pārklājiet ar otru lapu. Mēs izklājam zivis, savērpjam, sagriežam 3 cm ruļļos. Liekam uz cepešpannas, uzlejam virsū mērci, cepam 20-30 minūtes.

Nisauz - porciju salāti

Sastāvdaļas: 5-8 gab. ķirsis, katrs pa 1 gurķim, sīpols, paprika, lapu salāti, 4 artišoki, 1-2 kannas tunča, 8 paipalu olas, 100 g olīvu. Jums būs nepieciešami arī zaļumi (dilles, timiāns, baziliks), salāti, citronu sula, ķiploka daiviņa, olīveļļa. Tunci var izmantot konservētos vai vārītos.

Vārītas olas un ķiršu tomātus sagriež uz pusēm, artišokus sagriež 4 gabalos. Olīvas - šķēlēs, sīpoli - pusgredzenos, saplēš salātu lapas. Pagatavo timiāna mērci: sakuļ sviestu ar citronu / sulu, ķiplokiem, sinepēm, cukuru, sāli. Sakārtojiet tunci un dārzeņus porcijās šķīvjos / kārbās, pārklājiet ar mērci, izrotājiet ar olīvu apļiem, ķiršu tomātiem, uz pusēm olām, bazilika lapām.

Ziemassvētku balles

Attēls
Attēls

Pagatavojiet 4 olas, kartupeļus, kūpinātu vistu - katrs 400 g, 2 paprikas, majonēzi. Vārītus kartupeļus, vistu, olas sagriež kubiņos, sāli, sajauc ar sasmalcinātiem zaļumiem, pievieno majonēzi, samaisa.

No iegūtās masas veido bumbiņas un apviļā sasmalcinātos piparos. Mēs izrotājam plāksni ar izkārtojumu ar zaļumiem.

Domājot par Jaungada galda aizpildīšanu, neaizmirstiet, ka Cūka ir ne tikai visēdāja, bet arī šķirnes cienītāja. Jaungada galdam 2019 vajadzētu būt daudz uzkodu un kārumu no nelielām porcijām.

Ieteicams: