2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Daudzgadīgajam zemes segumam ar nosaukumu Clover ir arī citi nosaukumi. Krievijā mēs to mīļi dēvējam par “putru”, briti - “bišu maize”. Visi šie nosaukumi tika pasniegti āboliņam kāda iemesla dēļ, jo tas baro bites, govis, un zinoši cilvēki visā pasaulē to aktīvi izmanto savā uzturā
Slāpekļa fiksators
Kā pākšaugu dzimtas pārstāvim āboliņam ir šīs ģimenes spēja saglabāt mobilo slāpekli, kas augiem nepieciešams augšanai un zaļās masas veidošanai. Uz āboliņa saknēm ir tā sauktie "mezgliņi" - īpaša veida pietūkums, kas nodrošina patvērumu īpašām baktērijām. Baktērijas uztver brīvo slāpekli no gaisa un augsnes un, pārvēršot to augu barošanai ērtā formā, baro augus.
Šo āboliņa īpašību aktīvi izmanto vasaras iedzīvotāji, kuriem nepatīk izmantot ķimikālijas, lai bagātinātu augsni ar slāpekli, bet āra āboliņu kopā ar citiem pākšaugiem, izmantojot tos kā zaļo mēslojumu augsnes mēslošanai. Šādi sagatavotā augsnē audzē dārzeņus, īpaši tos, kuriem patīk slāpeklis.
Bišu maize
Āboliņš ir augs ar īpašu raksturu. Tās vienīgie dabiskie apputeksnētāji ir bites un kamenes. Viņš ir "pārāk grūts pārējiem kukaiņiem" vai, pareizāk sakot, "pārāk grūts proboscim". Āboliņa ziedi ir lielisks medus augs. Turklāt āboliņa medus tiek uzskatīts par vienu no labākajiem. Tam ir ļoti maiga garša un smalks aromāts. Sākotnējā medus caurspīdība laika gaitā pārvēršas baltā cietā masā.
Kārums no bērnības un govīm
Bites nav vienīgās, kurām patīk mieloties ar āboliņa ziedu nektāru. Kurš no mums bērnībā kādreiz ir nobaudījis putras mazo ziedu saldo nektāru!
Viņiem patīk āboliņš un govis. Bet mitrais āboliņš viņos izraisa vēdera uzpūšanos, kas var beigties ļoti bēdīgi, tas ir, ģimenes apgādnieka zaudējums. Tāpēc, no rīta izdzenot ganāmpulku, pieredzējuši gani nedzen govis uz vietām, kur vēl nav izžuvušas rasas no smaržīgajām āboliņa galvām.
Āboliņa gatavošana
Āboliņš ir viens no ēdamiem savvaļas augiem, ko tradicionāli izmanto daudzu pasaules tautu kulinārijas mākslā.
Diezgan reibinošs vīns ir izgatavots no rozā āboliņa. Žāvēti ziedi tiek pagatavoti kā tēja, kas palīdz tikt galā ar tādām slimībām kā astma, bronhīts un garais klepus.
Āboliņa ziedi, kas pievienoti salātiem, izskatās ļoti eleganti. Īpaši labi tie izskatās kartupeļu salātos. Blīvās āboliņa ziedkopu galvas lieliski tur mīklu, un tāpēc ir piemērotas oriģinālajam ēdienam "āboliņš mīklā".
Āboliņa lapas ir piemērotas arī pārtikai. Piemēram, Amerikas indiāņi vārīja āboliņa lapas spinātu veidā.
Marinēti āboliņa ziedi
Dārzeņu un zivju ēdienus var papildināt ar oriģinālu marinētu āboliņa ziedu rotājumu, patīkami pārsteidzot savus draugus un ģimeni.
Marinēšanai papildus savāktajām āboliņa ziedu galvām jums būs nepieciešams ābolu vai vīna etiķis, medus vai cukurs. Katram 100 ml etiķa ir nepieciešama 1 ēdamkarote medus. Ja medus vietā tiek izmantots cukurs, tad to liek ar ziedu kārtām.
Piepildiet rozā un baltā āboliņa galviņas ar etiķi un medu vai etiķi, ja cukurs jau ir pievienots, un uzstājiet tās vismaz nedēļu. Ielieciet to uz šķīvja kā garnīru.
Ārstnieciskās īpašības
Sarkanais pļavas āboliņš ir dabiska antibiotika, kas palīdz cilvēka ķermenim cīnīties ar daudzām slimībām. Tiek uzskatīts, ka tas ir efektīvs jebkura veida vēža ārstēšanā, apturot audzēju augšanu.
Tam ir dziedinošs efekts gan uz iekšējiem orgāniem (attīra asinis, kavē infekciju izplatīšanos, ārstē tuberkulozi), gan atvieglo ķermeņa čūlas, no sēnīšu slimībām uz kājām.
Āboliņš piepilda ķermeni ar enerģiju, stiprina nervu sistēmu.
Ieteicams:
Dārzā Aug Bietes - Uz Galda Viss Būs Kārtībā
Iedomāties savu uzturu bez bietēm ir ļoti grūti. Tas ir neaizstājams tādiem ēdieniem kā borščs un bietes. No tā tiek gatavoti daudzi gardi, sātīgi un veselīgi salāti - vinegrets, vārītas bietes ar žāvētām plūmēm, ceptas bietes ar biezpienu, marinēta korejiešu valoda. Viņi pat gatavo desertus no bietēm! Turklāt biešu sula tiek izmantota, lai ārstētu milzīgu slimību sarakstu. Un tas tiek uzglabāts ilgu laiku, nodrošinot mūs ar vitamīniem ziemā. Bet, par lielu dārznieku nožēlu, ne katram īpašniekam ir
Vitluf Ir Vērtīgs Produkts Uz Mūsu Galda
Vitluf vajadzētu būt klāt ikviena veselīga cilvēka uzturā. Noderīgs produkts satur daudz vitamīnu un tam ir ārstnieciskas īpašības, piemēram, tā tuvs radinieks, parastais cigoriņš. Kāds augs slēpjas aiz šī nosaukuma? Kāda ir tā vērtība? Un pats galvenais, kā pašam izaudzēt šo neaizvietojamo pārtikas elementu? Rakstā jūs atradīsit atbildes uz visiem jautājumiem, kas interesē daudzus pareiza uztura cienītājus
Galda Sāls Ikdienā - Kam Tas Noder?
Galda sāls ir ne tikai mūsu ēdienu neatņemama sastāvdaļa, bet arī uzticīgs palīgs ikdienas dzīvē! Tas var likt dažiem mājsaimniecības priekšmetiem spīdēt, atsvaidzināt elpu, pagarināt tikko iegādātās slotas kalpošanas laiku, kā arī atjaunot svaigumu pārtikai, kas iestrēdzis ledusskapī! Tātad, kā galda sāli izmanto mājsaimniecības vajadzībām?
Ne Tikai Ar Maizi: Gaļas Gardumi Uz Jūsu Galda
Gaļas gardumu dažādība ne tikai priecē un iedvesmo kulinārijas varoņdarbiem, bet arī uzliek par pienākumu noteiktām zināšanām: kā pareizi izvēlēties, sagatavot un pasniegt šo vai citu ēdienu, kādi ir pasniegšanas noteikumi. No pirmā acu uzmetiena viss ir vienkāršs: es to nopirku, sagriezu un uzliku uz šķīvja. Bet joprojām ir dažas nianses
Flox Galda Gultnis
Phlox stoloniferous (lat. Phlox stolonifera) - ziedu kultūra; Sinyukhovye ģimenes floksu ģints pārstāvis. Citi nosaukumi ir ložņājošs floksis vai uzvarošs floksis. Pieder vaļēju velēnu floksu grupai, kurā ietilpst sugas, kurām ir stipri zarojoši ložņājoši stublāji, uz kuriem paceļas ziedoši dzinumi.
