2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Tikai dažiem no mums nepatīk no rīta ļauties tasi aromātiskas kafijas (lai arī kāda veida literatūra to uzskatītu par cilvēku). Pievilcīga ir ne tikai šī dzēriena garša - kafijas koks izskatās ne mazāk burvīgs. Un kas ir īpaši jauki - to ir pilnīgi iespējams audzēt mājās, un pacietīgākie audzētāji var gaidīt īstus kafijas augļus
Paldies Pēterim I
Viens no iecienītākajiem dzērieniem Krievijā ir kafija. Tiesa, mūsu vēsais klimats neļauj audzēt kafijas kokus pašmāju zemēs. Bet ar lielu vēlmi un centību kafijas augu var pieradināt pie mājas palodzes. Viss sākās no Pētera I laikiem. Tas bija tas, kurš 17. gadsimtā atveda kafiju no Holandes. Tomēr šis brīnumdzēriens bija pazīstams jau 13. gadsimtā Etiopijā. Garšas ziņā interesantākās ir Kongo, Libērijas un Arābijas kafijas koku šķirnes. Jo īpaši slavenā Arabica un Robusta tiek iegūta no arābu un Kongo.
Ziedi ir kā jasmīns, un augļi ir kā ķirsis
Kafijas koks izskatās ļoti dekoratīvs: tumši zaļš ādainu, spīdīgu, lielu lapu vainags ir vainagots ar pelēcīgi taisnu stumbru. Lai gan kafijas koks parasti tiek apgriezts līdz 2 m, dabā tas var izaugt līdz 6 m augstumā. Sniegbaltas, jasmīnam līdzīgas puķes, kas savāktas 8–16 gabalos ziedkopās, koķetīgi lūr cauri greznajam vainagam.
Augļi sākas jau trešajā gadā, bet nopietnas ražas novāc ne agrāk kā pēc 5 gadiem. Pēc nogatavināšanas ķiršu augļi, kas sākotnēji ir pārklāti ar blīvu dzeltenzaļu mizu, nedaudz mīkstina, iegūstot violeti zilu vai sarkanīgu nokrāsu. Augļi sastāv no saldskābes mīkstuma un divām sēklām. Mums pazīstamā graudu krāsa un aromāts iegūst, pateicoties trīs minūšu grauzdēšanai un tai sekojošai ātrai dzesēšanai.
Gaisma ir nepieciešama pat ziemā
Lai mājās audzētu kafijas koku, jums jāuzņem neapgrauzdētas pupiņas vai augu spraudeņi. Stādīšanai tiek izmantots augsts konteiners, kura apakšā tiek novietota laba drenāža un pievienots siltumnīcas un lapu koku zemes substrāts ar mazgātām upes smiltīm un augstu kūdru. Lai izvairītos no zemes paskābināšanās, augsnei būs lietderīgi pievienot kokogles.
Koka vieta ir izvēlēta diezgan gaiša (bet ne tiešos saules staros), ar labu gaisa piekļuvi, bez caurvēja. Temperatūra ziemā tiek uzturēta vismaz + 15C, savukārt lapām nepieciešams papildu apgaismojums, un saknēm ir svarīgi nepārdzist. Nav vērts turēt koku akumulatora tuvumā - pārkaršana ļoti negatīvi ietekmēs auga attīstību. Nodrošiniet regulāru un bagātīgu laistīšanu ar lapu aerosoliem pavasarī un vasarā. Ziemā pietiek ar vieglu augsnes mitrumu. Ūdens tiek izmantots istabas temperatūrā. Pareizi kopjot pirmo gadu, koks var izaugt līdz 20 cm.
Baidās no ērcēm un mēroga kukaiņiem
Jauns kafijas koks pavasarī tiek pārstādīts ik pēc 2 gadiem. Vecāki augi tiek atstāti tajā pašā vietā nedaudz ilgāk. Pārvietojot koku, uzmanieties, lai nesabojātu smalkās saknes. Pēc pārvietošanas ieteicams divas nedēļas atstāt augu daļējā ēnā, regulāri apsmidzinot.
Katru mēnesi augu pārmaiņus jābaro ar mēslojumu rozā ziediem un sausu deviņvīru spēks, pakāpeniski samazinot porcijas. Un ziemā viņi pārtrauc barošanu vispār. Nepietiekama aprūpe noved pie tā, ka uz koka parādās miziņa, kuru var noņemt ar tamponu, kas iemērc ziepjūdenī vai spirtā. Kafijas rūsa, zirnekļa ērces un pupiņu tīrītāji var augt uz auga zemā mitruma dēļ. Šajā gadījumā skartās lapas tiek noņemtas, un koku apstrādā ar actellik vai insekticīdām ziepēm.
Labākais zars griešanai
Kafijas koks pavairo veģetatīvi un ar sēklām. Griešanai ir vairākas priekšrocības, lai gan mājās viņi biežāk izmanto sēklu metodi, jo pēc sakņošanās var uzreiz parādīties ziedēšana, un tajā pašā laikā mātes auga īpašības tiek pilnībā saglabātas. Negatīvie ir nepieciešamība veidot vainagu.
Griešanai ir piemērots visskaistākais un veselīgākais zars no iepriekšējās izaugsmes vainaga vidus. Šajā gadījumā kokam jābūt auglīgam. Zaru atzarošana tiek veikta, atkāpjoties 3 cm attālumā no apakšējām lapām, un uz tās ir vismaz divi lapu pāri.
Svaigs gaiss stādiem
Kafijas koka sēklas pamazām zaudē dīgtspēju, tāpēc labāk tās stādīt, tiklīdz augļi ir nogatavojušies. Mizoti no mīkstuma, tos mazgā ar kālija permanganāta šķīdumu. Izkāpšanai tiek izmantota iepriekš sagatavota zeme. Sēklas tiek iedziļinātas caurumos 1 cm ar plakano pusi uz leju. Attālumam starp stādiem jābūt lielākam par 3 cm. Pēc tam, kad tie ir pārklāti ar stiklu, iepriekš dzirdina ar kālija permanganāta šķīdumu.
Tvertne jānovieto siltā vietā, un stādiem jānodrošina ikdienas ventilācija un mērena laistīšana. Stādi parādās pēc 1, 5 mēnešiem. Pēc 3 lapu pāru dīgtspējas stādus pārstāda mazos podos un noēno. Sakņoti augi tiek novietoti gaišā vietā.
Ieteicams:
Oriģinālas Idejas Dārzam Uz Palodzes
Diemžēl ne visi megapoli iedzīvotāji var lepoties ar to, ka viņiem ir savs zemes gabals, kurā viņi varētu audzēt savus iecienītākos dārzeņus un augļus. Pat balkonam ne vienmēr ir paveicies. Bet jūs varat būt tuvāk dabai un iegūt vasaras vitamīnus parastā dzīvokļa sienās. Šeit ir daži oriģināli veidi, kā audzēt nepretenciozas dārza kultūras tieši uz palodzes
Kādus Zaļumus Ir Viegli Audzēt Uz Palodzes?
Kas var būt labāks un garšīgāks par pašu audzētiem zaļumiem? Bet daudziem nav sakņu dārza, bet viņi tomēr vēlas svaigus zaļumus! Kāpēc neorganizēt mini dārzu tieši uz palodzes? Tas ir lielisks veids, kā audzēt savus zaļumus un mieloties ar tiem, kad vien vēlaties! Kādus apstādījumus nebūs grūti audzēt uz palodzes visparastākajā pilsētas dzīvoklī?
Vitamīnu Zaļumi Uz Palodzes
Ziemas mēnešos, kad zaļumu cenas ir nedaudz "iekost", jūs varat nodrošināt septiņus vitamīnus ar saviem spēkiem no sava dārza, kas aprīkots istabas apstākļos uz palodzes. Tādā veidā jūs varat iesaistīties ne tikai sīpolu, bet arī citu, ļoti dažādu pikantu garšaugu - un pētersīļu, selerijas un pat salātu cigoriņu - piespiešanā
Zaļā Kafija - Līdzeklis Svara Zaudēšanai
Mēs dzīvojam pārsteidzošos laikos. No vienas puses, cilvēki sūdzas par zemām algām un trūcīgām pensijām, no otras puses, reklāma ir pilna ar līdzekļiem, ar kuriem jūs varat zaudēt svaru. Šķiet, ka sabiedrībā pastāv kaut kāda neatbilstība starp reālo dzīvi un reklāmām. Turklāt svara zaudēšanas produktu saraksts tiek pastāvīgi atjaunināts. Nesen tajā iekļuva arī zaļā kafija
Kafija: Audzēšana Telpās
Kas vajadzīgs dedzīgam kafijas cienītājam, lai viņš būtu pilnīgi laimīgs? Daudzi piekritīs, ka ir tikai trīs lietas: vienmēr pa rokai paciņa ar smaržīgu dzērienu, virtuvē topiārs, kas pārklāts ar kafijas pupiņām un … īsta kafijas koks katlā. Vai vēlaties izgatavot tik oriģinālu dāvanu? Tāpēc iestādiet dažas kafijas pupiņas
