2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Artišoks pēc izskata ir ļoti neparasts. Ziedēšanas periodā tas ir ļoti līdzīgs dadzis un dadzis ziedkopām. Un pats neatvērtais grozs, kas tiek apēsts, ir kā kamols, un to diez vai var saukt par dārzeņu, un vēl jo vairāk - turēt aizdomās par kādu uzturvērtību. Neskatoties uz to, šis augs ir delikatese, un to ir vērts izrotāt ar karalisko asiņu personu svētkiem. Nesen artišoks ir migrējis uz mūsu gultām. Kādu aprūpi prasa šī mūsu dārzos vēl reti sastopamā eksotiskā eksotika?
Stādīšanas metode artišoka audzēšanai
Artišoks pārcēlās uz mūsu platuma grādiem no siltāka klimata. Un ilgstošas aukstas sezonas un īsas vasaras apstākļos to vajadzētu audzēt caur stādiem. Sēklu sēšana ziemeļu reģionos tiek veikta februārī-martā. Atklātā zemē transplantācija tiek veikta no maija otrās puses līdz jūnijam. Un tiem, kas nodarbojas ar mājsaimniecību tuvāk dienvidiem, ir visas iespējas iegūt ēdamo ziedkopu ražu gadu pēc sēšanas pavasara sezonā.
Pirms stādīšanas artišoka stādus ieteicams sacietēt. Lai to izdarītu, jūs varat īsā laikā iznest podus ārā vai atstāt tos uz balkona. Tomēr jāatceras, ka šīs darbības ir iespējams uzsākt ne ātrāk, kā ārpus loga ir izveidota stabila vidējā temperatūra vismaz + 14 ° C.
Artišokiem nepieciešama auglīga augsne, kas bagāta ar humusu. Stādīšanai paredzētās dobes jāaizpilda ar kompostu. Ja augsnē trūkst barības vielu, artišoki arī jābaro. Tas tiek darīts apmēram reizi divās nedēļās. Jūs varat izmantot vircu vai nātru bāzes augu infūziju.
Nolaišanās vietu labāk ieņemt saulainu. Tajā pašā laikā augs baidās no vēja un caurvēja, tāpēc šis stūris ir jāaizsargā no brāzmām.
Artišoka stādu stādīšana atklātā zemē negaidītu salnu gadījumā jāveic, izmantojot patversmes arkas. Turklāt šīs struktūras palīdz novērst trauslu augu bojājumus, ko izraisa galējās temperatūras dienas un nakts laikā. Stādu stādīšanas modelis ir 70 x 70 cm. Tie ir lieli augi, un arī to attīstības ātrums ir augsts.
Artišoku stādīšanas kopšana
Neskatoties uz to, ka šis augs ir ļoti neparasts mūsu dārziem, rūpes par to ir ļoti līdzīgas tomātu audzēšanai. Tomēr šie eksotiskie mājdzīvnieki nav jāpiesprauž. Un, lai iegūtu lielu grozu ražu, uz katra auga tiek atstātas 2-3 ziedkopas. Nenožēlojiet, ka izdzēsāt nevajadzīgos. Arī tāda tehnika kā sānu dzinumu laušana palīdz izaudzēt lielākas galvas.
Starp citiem aprūpes pasākumiem nevajadzētu aizmirst par dobu atslābināšanu un nezāļu ravēšanu. Lai gan dažās valstīs pats artišoks tiek uzskatīts par ļaunprātīgu nezāļu, tomēr savvaļā izsmalcināti garšīgais grozs, ko var audzēt ar rūpīgu dārznieka aprūpi, neveidojas. Bet nebēdājiet, ja pirmo reizi neizdodas izaudzēt lielus izciļņus. Šie paraugi ir piemēroti pildīšanai, savukārt mazāki - salātiem un veselai kodināšanai.
Ar pirmo pumpuru parādīšanos ir jāsamazina laistīšanas daudzums. Jūs varat novākt ziedkopas brīdī, kad tās daļēji atveras. Pilnībā atvērti grozi kulinārijas nolūkos vairs netiek izmantoti. Nepieciešams nogriezt konusus kopā ar trauku un neatņemamajām lapām. Šajā formā tos var uzglabāt vēl vienu mēnesi ledusskapī vai pagrabā. Bet labāk ir atteikties no sasalšanas. Tie kļūst tumšāki un zaudē savu augsto garšu.
Artišoks ir daudzgadīgs augs, lai gan mūsu platuma grādos tas ir vairāk audzēts ikgadējā kultūrā. Bet jūs varat atstāt augus zemē ziemai uz ziemu. Lai to izdarītu, tie tiek nogriezti zemi un pārklāti ar komposta mulčas aizsargkārtu vai vienkārši pārklāti ar zemi un pārklāti ar egļu zariem. Viņi noņem "kažoku" ne agrāk kā aprīlī.
Dzinumus, kas veidojas stublāja pamatnē, var izrakt glabāšanai. Šim nolūkam 0,5 m dziļumā tiek sagatavota bedre. No augšas šīs krātuves ir pārklātas ar salmiem.
Ieteicams:
Kāpēc Piparu Tomāts Ir Labs?
Pipari tomāti ir jauna un neticami pievilcīga šķirne starpsezonu tomātiem, kam raksturīga diezgan spilgta krāsa un kas var lepoties ar neparastu augļu formu, kas atgādina saldos piparus. Šobrīd ir veiksmīgi audzētas vairākas Pepper Tomato šķirnes, savukārt visas šīs šķirnes raksturo izcila garša un lieliska raža! Kas attiecas uz augļu krāsu, tas var būt tik daudzveidīgs, cik vēlaties - sarkans, dzeltens, oranžs
Ķiršu Tomāts
Ķiršu tomāts (latīņu Solanum lycopersicum var. Cerasiforme) - dārza šķirne parastie tomāti. Vēsture Šāda neparasta tomātu šķirne tika audzēta 1973. gadā Izraēlā. Šis apbrīnojamais dārzenis ir labs, jo to nebūs grūti audzēt ne tikai dobēs, bet arī podos uz palodzēm.
Tomarillo - Salds Tomāts
Pirmā lieta, kas līdzinās šiem aizjūras augļiem, ir tomāts. Īpaši cukura plūmju šķirnes, dāmu pirksti, rums. Šīs ārējās līdzības dēļ šo augli sauc par "tomātu koku"
Adeline Tomāts: Kas Ir Labs Un Vai Ir Vērts To Audzēt?
Daudziem cilvēkiem nav vienaldzīgi sulīgi un gaļīgi tomāti, tieši tāpēc tos audzē gandrīz katrā vasarnīcā! Šis veselīgais un garšīgais dārzenis ir labs ne tikai svaigs, bet arī konservēts, bet ne katra tomātu šķirne ir piemērota pārstrādei. Tomēr Adeline tomāti ir vislabāk piemēroti šiem mērķiem! Kāda ir šī šķirne un kādas ir tās galvenās iezīmes un priekšrocības?
"Zelta ābols" Vai Tomāts
Tieši botāniķi un muitas amatpersonas aplūko tomātus no dažādiem leņķiem: botāniķiem tomāts ir oga, ASV muitas amatpersonām - dārzenis, bet Eiropas muitas ierēdņiem - auglis. Šīs nesaskaņas dēļ tomāti, kas šķērso dažādu valstu robežas, to īpašniekiem maksā atšķirīgi. Vasaras iedzīvotāji audzē tomātus savam patēriņam un klasificē tos kā dārzeņus
