Dārza Receptes Ar Nātrēm

Satura rādītājs:

Video: Dārza Receptes Ar Nātrēm

Video: Dārza Receptes Ar Nātrēm
Video: Nātru kotletītes (pagatavošana) 2024, Maijs
Dārza Receptes Ar Nātrēm
Dārza Receptes Ar Nātrēm
Anonim
Dārza receptes ar nātrēm
Dārza receptes ar nātrēm

Nātres māte ir laba vasaras sezonā ne tikai pīrāgos, zupās, salātos un arī matu un ķermeņa skaistuma kosmētikas receptēs. No tā tiek iegūti lieliski uzlējumi augsnes mēslošanai, kā arī pret kaitēkļu apkarošanu, kas uz tiem ēd augus un augļus

Interesanti fakti par nātrēm

Fakts 1. Nātre ir lielisks mulčēšanas materiāls dārzeņiem un citiem dārza augiem. Tiek nodrošināta labāka raža ar tās palīdzību ikdienā dārzā.

Fakts 2. Fitoncīdi un nātru sastāvā esošās vielas pretojas gliemežiem un gliemežiem gultās.

Attēls
Attēls

Fakts 3. Ja nātre aug labi, tajā vietā vai blakus, citas kultūras nesīs augļus un attīstīsies labi, jo šķiet, ka tās ir uzlādētas ar imunitāti pret daudzām slimībām. Turklāt tie uzlabo aromātu un garšu.

Fakts 4. Pat tad, kad tas kļūst par augošu nezāli dārzā, nātrei nāk par labu tas, ka laika gaitā, sadaloties, tā pārvēršas par lielisku humusu dārza augiem.

Fakts 5. Daudzveidīgais nātru sastāvs satur daudz slāpekļa, oglekļa, daudzus mikro- un makroelementus, kas ir noderīgi augu augšanai un izturībai pret to slimībām, piemēram, dzelzi.

Fakts 6. Nātru uzlējums spēj dziedēt augsni valstī, uzlabot dārzeņu kultūru augšanu, attīstību uz tās.

Fakts 7. Ir vairākas dārza kultūras, kas, diemžēl, nepieļauj apkārtni un to apstrādi ar nātrēm. Tie ir pākšaugi, arī sīpoli un ķiploki. Tas ir, nātru uzlējumus un novārījumus šādām kultūrām nevajadzētu izmantot kaitēkļu barošanai vai pretestībai.

Nātru infūzija kā mēslojums un mēslojums

Lai sagatavotu šādu infūziju, ir nepieciešams agrā pavasarī līdz jūnija beigām, pirms sēklu veidošanās uz nātres, savākt tās stublājus un sasmalcināt. Tad nātru jālej ar ūdeni tā, lai tas pārklātu sasmalcinātus zaļumus. Šķīdumam vajadzētu nostāvēties divas nedēļas un fermentēties siltā vietā. Šajā laikā infūzija kļūs tumšā krāsā, un tai vajadzētu arī burbuļot.

Līdz brīdim, kad uz virsmas ir burbuļi, šķīdums netiek uzklāts. Mēs brīdinām, ka smarža no iegūtās infūzijas nebūs tā patīkamākā)). Bet tas ir signāls, ka infūzija ir diezgan gatava. Uzklājiet to šādi. Katram litram infūzijas pievienojiet 10 litrus ūdens un izlejiet zemi zem augiem, barojiet tos ar dārzeņiem dārzā.

Attēls
Attēls

Nātru un augu sēklas

Lai uzlabotu sēklu dīgtspēju, nepieciešama tējkarote sausas nātres (tā ir recepte ziemai un agram pavasarim, jo nātres šajā laikā var atrast tikai sausas), uzvāra ar verdošu ūdeni (1 glāze) un atstāj uz divām stundām. Sēklas jāsaliek marliņā un jāiemērc nātru infūzijā, tieši glāzē, kur tā tika ievadīta. Sēklu turēšana šādā infūzijā aizņem divas stundas. Tas uzlabo to dīgtspēju, sacietē un stabilizē to dīgtspēju.

Nātre pret kaitēkļiem

Nātre ir labākais līdzeklis pret laputīm. It īpaši, ja vasara ir sausa, tas nozīmē, ka laputu būs daudz, tāpēc pēc iespējas biežāk jāizmanto šī recepte.

Nātru infūziju augu izsmidzināšanai pret laputīm sagatavo šādi. 2 kg svaigu nātru jāizlej ar veselu spaini ūdens, nesasmalcinot, un jāļauj nostāvēties zem vāka 24 stundas. Pēc tam infūziju filtrē un apsmidzina ar augiem, kur parādījušās laputis, neatšķaidot nātru šķidrumu.

Lai novērstu vēlu puves izplatīšanos uz tomātiem, profilakses nolūkos apsmidziniet augus ar raudzētas nātres šķīdumu (apakšvirsraksta recepte ir nātru uzlējums, kā mēslojums un mēslojums). Tikai vienu daļu no šī šķīduma atšķaida ar 20 daļām ūdens.

Starp citu, daži pieredzējuši dārznieki uzskata, ka, ja nezāļu nātre netiks noņemta blakus stādītajiem tomātiem, tad tomāti pēc novākšanas būs labāk uzglabāti.

Attēls
Attēls

Citas receptes ar nātrēm

Nātre palīdz ar vasaras darbu sasitumiem. Iepriekš jāsagatavo tikai šādas nātres recepte un pēc tam jāizmanto produkts pēc vajadzības. Stikla burka ir cieši piebāzta ar jaunām nātrēm, pārlej ar degvīnu un atstāj ievilkties siltā vietā līdz piecām dienām. Pēc tam infūziju filtrē, ielej pudelē un uzglabā ledusskapī. Instruments palīdz ne tikai ar sasitumiem un sasitumiem, bet arī dezinficē brūces un dziedē tās.

Un ļoti netīrus lauku ēdienus var lieliski notīrīt no taukiem, katlakmens, pārtikas atliekām ar mazgāšanas lupatiņu, kas izgatavota no nātres un tīra ūdens. Jūs būsiet ļoti apmierināti ar rezultātu, ko radīs trauki, kas iztīrīti ar nātru ķekaru bez mazgāšanas līdzekļa.

Ieteicams: