2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Fakts, ka lielākā daļa cilvēku, kuri necieš nekādas novirzes ķermeņa darbā, mīl Kartupeļus, ir neapstrīdams fakts. Bet to, ko mīl Kartupelis, zina daudz mazāks skaits viņas fanu
Ekskursija uz bērnību
Šķiet, ka šādu īpašu lietu var iemīlēt pašmāju kartupeļi, kuriem augšanas sezonā jāpievērš uzmanība tikai 4 reizes. Cik atceros savu pilsētas bērnību, mani vecāki katru gadu stādīja kartupeļus uz zemes gabala, ko visiem piešķīra rūpnīcas arodbiedrība. Ģimenē bija daudz ēdāju, tāpēc viņu pašu kartupeļi bija labs palīgs metalurga algai.
Viss kartupeļu audzēšanas process aizņēma tikai 4, dažreiz 5 dienas gadā. Zeme tika uzarta, tāpēc viena diena tika pavadīta stādīšanai; ravēšana otrajā dienā; trešā diena bija paredzēta kartupeļu krūmu nobiršanai; un ceturtā diena bija vispatīkamākā, it īpaši, ja raža bija veiksmīga.
Tā kā vienkāršajiem strādniekiem tolaik nebija savu automašīnu, kartupeļu izvešanu no laukiem organizēja tā pati arodbiedrība. Tāpēc reizēm vajadzēja paķert piekto dienu, gaidot rindā uz mašīnu.
Mums, sākumskolas vecuma bērniem, šīs 4 dienas bija jautras, jo ģimenē bija vecāki brāļi un māsas, kas pēc iespējas labāk palīdzēja vecākiem. Un es un mana mazā māsa ravēšanas un hilling dienas laikā saplēsām kartupeļu ziedus vai zaļus augļus, līdzīgus maziem neēdamiem tomātiem, un sarīkojām dažādas spēles ar šādu “produktu” pārpilnību.
Bet viņas mātei viņas ilgajam mūžam šīs 4 dienas gadā atbildēja vecumdienās ar faktu, ka viņa kategoriski atteicās ēst kartupeļus, sakot: "Ko, es esmu cūka, lai ēst kartupeļus?" Tāds ir negaidītais izskats.
Līdzīgs kartupeļu audzēšanas process mana bērna galvā tika noglabāts kā ļoti vienkāršs un viegls uzdevums. Tikai 4 dienas, un tad visā garajā rudenī, ziemā un pavasarī jūs varat baudīt vārītus, ceptus, sautētus sakņu dārzeņus, kā arī ēst sarkanīgus pīrāgus ar kartupeļu pildījumu vai rīvēt pelmeņus ar kartupeļiem, kas garšoti ar sviestu vai krējumu.
Negaidīts atklājums
Izrādās, ka, lai iegūtu pienācīgu ražu, kartupeļiem vajadzētu dot daudz vairāk dienu nekā četras.
Pirmkārt, kartupeļi ir ūdens ietilpīgi dārzeņi, kuriem nepieciešama regulāra laistīšana. Ja debesis atsakās no lietus ilgāk par nedēļu, tad ik pēc trim dienām kartupeļu lauku vajadzētu laistīt pašam. Acīmredzot manā bērnībā biežāk lija lietus, jo kartupeļus neviens speciāli nelaistīja. Tas tiesa. Galu galā lauks atradās tālu ārpus pilsētas, sabiedriskais transports uz turieni negāja, tāpēc kartupeļiem vajadzēja apmierināties tikai ar debesu dāvanām.
Tas, ka rudenī izraktie kartupeļi bija pietiekami daudzbērnu ģimenei līdz nākamajai ražai, kā arī daļai manas mammas izdevās pārdot cilvēkiem, lai padarītu bērnus par jaunu lietu vai nopirktu saldumus svētkiem, un tur bija arī sēklas kartupeļu krājums, visticamāk, tas nebija kartupeļu auglības nopelns, bet gan hektāru apstrādātās zemes nopelns.
Ja tiktu apmierinātas visas auga vajadzības, to pašu ražu varētu novākt no daudz mazāka zemes gabala.
Otrkārt, kartupeļi nav tik vienkārši un mīl barības vielas, īpaši kāliju un fosforu. Turklāt nevajadzētu zaudēt proporcijas sajūtu, mēslot augsni ar superfosfātu vai koksnes pelniem, jo pārpalikums var izraisīt bumbuļu puvi. Un tāda viela kā hlors iedarbojas uz augu nomācoši, tāpēc atturieties no augsnes pievienošanas fekālijām.
Treškārt, kartupeļi vislabāk aug melnā augsnē ar neitrālu skābumu.
Ceturtkārt, lai bumbuļos veidotos daudz cietes, kartupeļiem vajag daudz saules. Bet, ja saule nežēlīgi pukst, apsildot augsni vairāk nekā par 20 grādiem, tad bumbuļi kļūst mazāki, lai gan kartupeļu galotnes lieliski jūtas augstākā temperatūrā. Lai padarītu to patīkamu gan galotnēm, gan saknēm, cilvēki pieraduši izmantot salmus, lai zemi paslēptu zem kartupeļu krūmiem.
Piektkārt, jums vajadzētu būt uzmanīgiem, lai Kolorādo vabole neaplaupītu jūsu ražu.
Ieteicams:
Kartupeļi
© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru Nosaukums latīņu valodā: Solanum tuberosum Ģimene: Naktssargs Kategorijas: Dārzeņu kultūras Kartupeļi (latīņu Solanum tuberosum) - populāra dārzeņu kultūra; daudzgadīgs bumbuļu augs.
Sēklas Kartupeļi: Vai Esat Mēģinājis Dziedēt
Kāpēc audzēt kartupeļus no sēklām, jūs jautājat, ja veca pārbaudīta metode - bumbuļa stādīšana - dod lieliskus rezultātus? Fakts ir tāds, ka kartupeļi, tāpat kā jebkurš cits dzīvs organisms, uzkrāj sevī slimības, kuras, pat neskatoties uz kodināšanu pirms stādīšanas, joprojām zināmā mērā tiek pārnestas ar katru jauno paaudzi veģetatīvās pavairošanas laikā. Tas noved pie tā, ka šķirne deģenerējas, bumbuļi kļūst mazāki, un raža samazinās. Tāpēc eksperti iesaka aptuveni reizi piecos gados
Kartupeļi Purpursarkani
Violeti kartupeļi (lat. Vitelotte) - bumbuļveida augs, kas pieder pie Bindweed dzimtas, tautā saukts par "nēģeri" un izriet no ekvatoriālo šķirņu krustošanās ar savvaļas Āfrikas šķirnēm. Vēsture Precīza violetā kartupeļa izcelsme pašlaik nav zināma.
Kartupeļi: Kā Pasargāt Ražu No Vēlu Puves
Pirmo jauno kartupeļu ražas novākšanas prieku var aizēnot fakts, ka dobēs atradīsies viena no ražas uzglabāšanai bīstamajām slimībām. Un tādu postošu bumbuļu slimību kā vēlu puvi var nogādāt dobēs pat kartupeļu novākšanas laikā. Ja tā klātbūtne virsotnēs ir acīmredzama, tad bumbuļi paziņos par sakāvi tikai pēc 15-20 dienām. Kad inficētie īpatņi nonāk krātuvē, nav lielas cerības. Cieti brūni plankumi īsā laikā pārklās visu pamatu
Ak, Kartupeļi, Kartupeļi
Tātad, jau pieminot kartupeļus, kartupeļus, prātā nāk visa laipnākā, patīkamākā, garšīgākā, mājās gatavotā, kāda mīļa vasaras dziesmiņa par šo dārzeņu dārza kultūru. Šie ir pieredzējušo dārznieku padomi, kurus esam šeit apkopojuši, lai labāk augtu un iegūtu galveno stāsta varoni - kartupeļus
