2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pagājušajā gadā es reiz devos uz veikalu, kur mūsu pilsētas ģimene uz nomātām zemes daļām pārdod ar savām rokām audzētus dārzeņus. Daļa no zemes, ko viņi atdeva siltumnīcām ar fitolampām, lai jūs varētu būt pārliecināti par dārzeņu svaigumu. Tur dārzeņi vienmēr ir labas kvalitātes, bieži vien var atrast ko jaunu un neparastu, viņiem patīk eksperimentēt. Tā toreiz mani pārsteidza šķietami pazīstams dārzenis - burkāni
Burkāni bija skaisti, gari, ne pārāk biezi, bet purpursarkanā krāsā. Sākumā es nolēmu, ka laistīšana ar dažām piedevām burkāniem piešķīra tik neparastu krāsu. Bet saimnieks, viltīgi smaidīdams, apgalvoja, ka dzirdina ar ūdeni, baro tikai ar humusu. Un kāds ir noslēpums - viņš neatzina. Par laimi, ārā bija ziema, bija pietiekami daudz laika informācijas meklēšanai, un internets vienmēr bija pa rokai. Atlikušajā laikā līdz pavasarim es uzzināju, kādi burkāni tie ir, un arī nolēmu veikt eksperimentu par šī brīnuma audzēšanu.
No kurienes radās purpursarkanais burkāns?
Izrādās, ka parastie oranžie un zeltaini dzeltenie burkāni bija kuriozs līdz pat 16. gadsimtam. Patiesībā burkāniem, ko cilvēki atklāja un kultivēja no seniem laikiem līdz apmēram 16. gadsimtam, bija bagātīga violeta krāsa. Reizēm bija sakneņi sarkanā, baltā, pat zaļā un melnā krāsā! Bet krāsu, pie kuras mēs tagad esam pieraduši, holandiešu selekcionāri izcēla 16. gadsimtā. Tātad, tagad, audzējot neparastas krāsas burkānus, mēs, izrādās, atgriežamies sākotnējā izskatā.
Kāpēc purpura burkāni jums ir labi?
Mēs visi zinām, ka katrs dārzenis satur noteiktus vitamīnus un sniedz zināmu labumu. Kas ir labs purpursarkanos burkānos? Pirmkārt, tas ir bagāts ar vitamīniem A, B, C, E. Otrkārt, beta-karotīna saturs, ar kuru jebkurš burkāns ir tik slavens, purpursarkanā sakņu dārzeņā ir vairākas reizes lielāks nekā parastajā oranžajā. Treškārt, purpursarkanie burkāni satur vairākus cilvēkiem nepieciešamos makro- un mikroelementus.
Tiek uzskatīts, ka purpursarkaniem burkāniem piemīt pretiekaisuma iedarbība, tie palīdz stiprināt imunitāti, palīdz uzlabot redzi, stabilizē holesterīna līmeni un palīdz pazemināt asinsspiedienu. Turklāt ir informācija (bet es nevaru galvot par precizitāti), ka violetos burkānos esošais karotinoīds luteīns palēnina vēža (onkoloģisko) šūnu augšanu.
Violetu burkānu audzēšana
Vispirms es gribu teikt, ka, meklējot sēklas, es saskāros ar faktu, ka purpursarkano (purpursarkano) burkānu šķirņu nav tik daudz, tāpēc izvēle ir ierobežota. Es atradu tikai 4 veidu šķirnes (un pat tad dažas bija tikai internetā, un pārdošanā bija tikai 1 suga, purpursarkans pūķis): purpursarkans pūķis, violets eliksīrs, violeta dūmaka F1, Cosmic Purple.
Es to audzēju tāpat kā parastu burkānu: aprīlī (kad zeme jau bija silta, tā pietiekami sasildījās) uz gultas, kas rudenī sagatavota burkāniem (maisiņā bija maz sēklu un izrādījās tikai 1 rinda)) Es izveidoju gropi, ar sējmašīnas palīdzību es izkaisīju sēklas apmēram 5 centimetru attālumā viens no otra, virsū pārkaisa ar zemes maisījumu ar smiltīm un humusu, visu paņēma vienādās daļās. Es iestādīju sēklas mitrā augsnē!
Pēc apmēram 8-10 dienām parādījās pirmie dzinumi. Lai izvairītos no sasalšanas no negaidītām pavasara salnām, viņa nakti pārklāja ar foliju.
Burkānu kopšana izrādījās vienkārša un neatšķīrās no burkānu kopšanas parasti: laistīšana, atslābināšana, nezāļu noņemšana. Tas ir vienkārši. Vasaras beigās viņa izraka ražu. Burkāni nav ļoti lieli, apmēram 15 centimetrus gari, 2-3 centimetrus diametrā. Garša ir neparasta, salda un tajā pašā laikā nedaudz pikanta. Iekšpusē burkāni ir oranži.
Ieteicams:
Senpūlija Violeti Ziedoša
Violeta Saintpaulia (latīņu Saintpaulia ionantha) - zālaugu ziedošs augs, kas pieder pie Gesneriaceae dzimtas (latīņu Gesneriaceae) ģints Saintpaulia (latīņu Saintpaulia) ģints. Dzimis Āfrikā, augs ir stingri nostiprinājies uz palodzēm un ziedu plauktiem visā pasaulē.
Pārsteidzoši Karex Izciļņi
Neļaujiet sevi sajaukt ar nosaukumu "Karex". Zem tā slēpjas visiem pazīstamais Sedžs ar asām lapām, viegli ievainojot viņu likumpārkāpējus. Šis ir pārsteidzošs augs, kam ir liela nozīme dzīvības uzturēšanā uz planētas
Burkāni: Sarkanas Jaunavas Sēšanas Triki
Burkāni ir vēl viens dārzenis, bez kura ir grūti iedomāties mūsu ikdienas uzturu. Bet kāpēc ir tā, ka šķirne, kas sola lielu un sulīgu sakņu kultūru uz iepakojuma ar sēklām, nes pavisam citu - neaprakstāmu ražu. Mēs izdomājam, kādas kļūdas var pieļaut, sējot un audzējot burkānus, lai tos novērstu un audzētu burkānus par prieku un kaimiņu skaudību
Violeti Burkāni
Violeti burkāni (lat. Daukuss) Tas ir ārkārtīgi neparasts augs, kas pieder bēdīgi slavenajai lietussargu ģimenei. Vēsture Lai gan lielākā daļa cilvēku uzskata purpursarkanos burkānus par ģenētiski modificētiem dārzeņiem, patiesībā tas tā nav.
Rozā-violeti Toņi
Šodien veikalos ir tik plaša sēklu izvēle, ka spilgti iepakojumi un nepazīstami nosaukumi izklausās noslēpumaini un intriģējoši. Mēģināsim ieskatīties vairākās no šīm gleznainajām aploksnēm, kas sola papildināt mūsu puķu dobes ar rozā-purpursarkanām krāsām
