2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Foto: Anna Omeļčenko / Rusmediabank.ru
Jaungada svētku organizēšana vasarnīcā atšķiras no parastās tradicionālās gatavošanās gada galvenajām ģimenes vakariņām. Bet, neskatoties uz to, ka kristāla glāžu un vāžu vietā tiks izmantoti vienreizlietojami trauki, bet ugunskurā cepti bārbekjū un kartupeļi, nevis pildīta pīle ar āboliem, svētki nekļūs mazāk neaizmirstami un krāsaini.
Gluži pretēji, Jaunais gads vasarnīcā kļūs vēl maģiskāks un pasakaināks, īpaši mazākajiem festivāla dalībniekiem, kuri novērtēs jautrību un spēles sniegā, starp krāsainām vītnēm, sniegavīriem un Ziemassvētku eglītēm, petardēm. un uguņošana.
Trauki un piederumi Jaungada vasarnīcai
Nav jēgas vasarnīcā ienest dārgus ēdienu komplektus, pat ja tie visu gadu gaida savu labumu, stāvot skapjos. Atstājiet tos tur vēl vienu gadu līdz nākamajai reizei. Dāvināšanai labākais risinājums būtu vienreizējās lietošanas šķīvji, glāzes un vīna glāzes. Vienīgais ir tas, ka Vecgada vakarā jūs varat atļauties mesties dārgākos krāsainās plastmasas komplektos un krāsainos, kaut arī papīros, šķīvjos ar Jaungada simboliku, nevis parastajos lētajos. Jūs varat iegādāties arī vienreizējās lietošanas dakšiņas un karotes, bet izvēlieties glītākas un kvalitatīvākas.
Īpaša uzmanība jāpievērš piederumiem - kokteiļu caurulēm ar spilgtām sprauslām; krāsaini kanapē iesmi; vienreizējās lietošanas folijas trauki; salvetes, dekorētas ar Ziemassvētku eglīšu rotājumiem; vītņu krelles augļu ēdienu dekorēšanai, papīra un kartona statīvi sniegpārslu veidā utt.
Bērnu piedalīšanās svētku dekorēšanā
Bērnus var savienot ar visbiežāk sastopamo vienreiz lietojamo trauku dekorēšanu un mielastu kopumā, nodrošinot viņus ar krāsainu foliju, līmi un dzirksti, krelles un krelles, flomāsterus un zīmuļus. Galvenais ir jau iepriekš izskaidrot jaunajiem māksliniekiem, kura konkrētā priekšmeta daļa ir jādekorē, lai galu galā plastmasas vīna glāzes un šķīvji izrādītos skaisti un svinīgi, bet tajā pašā laikā mirdzumi nekļūtu daļa no ēdieniem un dzērieniem.
Vienkārša ēdienkarte dāvināšanai
Sastādot ēdienkarti Jaungada galdam valstī, visus ēdienus sākotnēji var iedalīt divās daļās:
* Atnests līdzi
Tie ir ēdieni, kas iepriekš sagatavoti mājās vai iegādāti veikalā, ņemti līdzi. Tie ietver - sagrieztus salātus bez mērces (pirms pasniegšanas sezonu ar mērci); Korejiešu uzkodas (burkāni, baklažāni, kalmāri, viņš zivis, funchose, sojas sparģeļi, jūras aļģes utt.); aspic; sieri un desas; konservi - olīvas, olīvas, kaperi, marinēti sparģeļi; siļķes (vasarnīcas versijā - vislabāk piemērota mizota un sasmalcināta).
Kūku un konditorejas izstrādājumus labāk aizstāt ar cepumiem, piparkūku cepumiem, saldumiem un šokolādi.
Tajā pašā grupā augļi - mandarīni, apelsīni, āboli, bumbieri un citi - ir paredzēti ilgam glabāšanas laikam un nav jutīgi pret transportēšanu.
Nevajadzētu pirkt svaigus dārzeņus - tomātus, gurķus, papriku utt., Jo lauku pagrabā tiem ir cienīgs konservēts aizstājējs.
* Pagatavots valstī
Otrā ēdienu grupa Jaungada galdam valstī - gatavota tieši pasākuma norises vietā un tie, kas tur glabājas kopš vasaras sezonas - t.i. sagataves (marinēti tomāti un gurķi, marinētas piena sēnes un konservēts sviests, visa veida lecho un uzkodas no paprikas, baklažāniem, pupiņām utt.)
Arī īstu vasaras iemītnieku pagrabā vienmēr būs kartupeļi.sīpoli, burkāni un bietes, tāpēc nav nepieciešams tos vest no pilsētas.
Labākais karstā gaļas ēdiens uz galda būs jebkura veida kebabs - tikai gaļa (iepriekš marinēta mājās ar sīpoliem alā vai minerālūdenī; ar kečupu vai majonēzi; sālījumā vai sojas mērcē utt.); zivis un ikri (siļķes vai mencas); vistas kājas vai spārni (iemērc kefīrā vai pikantā marinādē); lula kebabs vai cūkgaļas tauki.
Bērni labprāt izcepīs šašliku asorti no maizes šķēlītēm un desām, bet vēlāk uz oglēm vārīs kartupeļus. Ja pieaugušajiem šādi ēdieni nešķiet pietiekami svinīgi, tad desas var aizstāt ar krūšu šķēlītēm, bet parasto maizi - ar ķiploku vai sīpolu klaipu. Kartupeļus iepriekš sagrieziet divās daļās, nedaudz izgrieziet no vidus - pievienojiet tur sālīta bekona vai speķa gabalu, un tad, atkal apvienojot pusītes, ietiniet kartupeļus folijā un apglabājiet ugunskura oglēs (bārbekjū).
Augļu dzērienu pagatavošanai - noderēs kopš vasaras saldētas brūklenes un sausserdis, kā arī ievārījumi no jāņogām, kazenēm un citām ogām.
Ieteicams:
Cūkas Gads 2019. Jaungada Galds
Satiekot dzeltenās Cūkas gadu, neaizmirstiet, ka šim dzīvniekam patīk ēst. Es iesaku saimniecēm pieņemt dažas interesantas receptes. Ēdieni, kas veido ēdienus, cūkai patiks saskaņā ar ķīniešu kalendāru
Vēstules Ziemassvētku Vecītim Un Jaungada Kartītes
Līdz Jaunajam gadam vairs nav atlicis daudz laika … Līdz svētkiem nav atlicis daudz laika, kam īpaši ilgi un rūpīgi gatavojamies, rūpīgi izvēloties sev tērpus, produktus svētku galdam un dāvanas mīļotajiem vieniem
Ziedoša Ziemassvētku Eglīte - Jaungada Brīvdienām
Papildus Ziemassvētku eglītei ir arī citi augi, kas tradicionāli rotā interjeru ziemas brīvdienās. Un viens no tiem ir spilgta Ziemassvētku eglīte. Atšķirībā no citiem iekštelpu ziediem, kas priecē ar savām ziedošajām ziedlapiņām tuvāk pavasarim un vasarai, šis iekštelpu mājdzīvnieks sāk veidot pumpurus līdz ar ziemas iestāšanos. Bet dažas satura kļūdas var aizkavēt ziedēšanu vai pilnībā to atņemt. Kas jums jāzina, lai Ziemassvētku eglīte iepriecinātu ar savu košo dekoratīvo
2. Jūnijā No Pulksten 12:00 Līdz 19:00 VDNKh Notiks žurnāla "Mans Bērns" ģimenes Svētki
Visu valsts māmiņu iemīļotais žurnāls "Mans bērns" 2. jūnijā pulcē draugus vienā no galvenajām metropoles atrakcijām - VDNKh, kurai šogad aprit 80 gadi! Tikšanās vieta ir laukums pie Moskvarium
Svētki Nāk Pie Mums
Kas var būt labāks par Jaungada brīvdienu noskaņu? Vairāk svētku noskaņas! Esmu diezgan nogurusi no primitīviem Ziemassvētku eglīšu rotājumiem. Atklāti sakot, es tos neesmu atjauninājis vairākus gadus. Un tiklīdz parādījās vēlme - makā nebija papildu naudas. Bet tas mani neapbēdināja, tas tikai iedrošināja un manā galvā sūtīja milzīgu radošuma uzplūdumu. "Kāpēc tērēt naudu, ja arī es varu skaisti!" - ES domāju. Un mēs ejam prom
