Ergonomika Virtuves Dizainā

Satura rādītājs:

Video: Ergonomika Virtuves Dizainā

Video: Ergonomika Virtuves Dizainā
Video: шикарная кухня от Латвийского дизайнера Алексея Пименого в 119 серии virtuves dizainers no Latvijas 2024, Maijs
Ergonomika Virtuves Dizainā
Ergonomika Virtuves Dizainā
Anonim
Ergonomika virtuves dizainā
Ergonomika virtuves dizainā

Maksimālās vienkāršības, ērtības, pieejamības princips ir ergonomikas ideja. Mēbeļu dizains, tā izkārtojums, ierīču un mezglu (plīts, ledusskapis) izvietojums ir pareizi aprīkotas virtuves pazīmes. Aprēķinot saimnieces laiku un soļus vakariņu pagatavošanai, labi organizēta telpa ietaupa 70% laika un 60% nobrauktā attāluma

Darba trīsstūris

Jums nav jārunā par to, cik daudz laika saimniece pavada virtuvē un cik soļu veic. Ergonomika nav moderna tendence, bet gan zinātniski pamatota prakse, kas palīdz vienkāršot dzīvi un ietaupīt enerģiju. Saprātīga izkārtojuma atbilstība ir vienlīdz noderīga lielām un mazām telpām.

Ņemot vērā virtuves iespēju, var izdalīt trīs aktīvās un svarīgās zonas, ko sauc par darba trīsstūri - tā ir ledusskapis, izlietne un gatavošanas zona. Ērtību un drošību ietekmē attālumi starp tiem.

Pētījumi rāda, ka malu summa nedrīkst pārsniegt 6 metrus. Ieteicams saglabāt attālumu līdzvērtību starp galvenajiem punktiem, jo tas tiek uzskatīts par optimālu kustībai un darbību koordinācijai. Ergonomikas parametros ietilpst drošības noteikumi - mēbeļu stabilitāte, proporcionāli izmēri, pieejamība un inventāra lietošanas ērtums, asu stūru neesamība.

Mēbeļu izkārtojums

Plānojot interjera izveidi, mēbeles jāizvēlas nevis haotiski atbilstoši izvēlētajam stilam, bet gan ievērojot ergonomikas principus. Tas vēl vairāk palīdzēs optimizēt dzīves, darba un atpūtas apstākļus. Jums būs vieglāk pārvietoties, gatavot ēdienu, atrast priekšmetus, izmantot sadzīves tehniku un virtuves piederumus.

Darba trīsstūris

Aktīvās rotācijas nemainīgums trīs zonās ir neizbēgams. Lai atvieglotu kustības modeli, izlietne ir jānovieto centrā, citi objekti atrodas blakus abās pusēs vai mainās. Labākais attālums no izlietnes ir 0,6-1,2 m līdz katram objektam. Katrs sēdeklis ir vismaz 45 * 45.

Laba atrašanās vieta šajā shēmā būs plīts relatīvais tuvums pusdienu galdam. Ja virtuvē ir iegarens taisnstūris un ir iespējams tikai vienas rindas / lineārs izkārtojums, tad izlietne ir uzstādīta vidū, ledusskapis stūrī.

Sociālais faktors

Starp virtuves telpu un mājas iedzīvotājiem pastāv acīmredzama saikne - tas ir biedru skaits, vecums, ieradumi, individuālās tieksmes. Šī ietekme izpaužas šādi:

- pusdienu galda izmērs;

- bērnu vieta;

- sēdvietu skaits;

- izvēle attiecībā uz augšanu - uzstādītās mikroviļņu krāsns, krāsns atrašanās vieta krūšu līmenī;

- Ieradums ēst ārpus telpām liek uzsvaru uz dizainu, nevis funkcionalitāti.

Mazu lietu uzglabāšana

Virtuves dizainam ir galvenais noslēpums: maziem traukiem jābūt pa rokai, bet paslēptiem no ziņkārīgo acu skatiena. Šī tehnika veicina veiksmīgu interjeru un komfortu. Lai to izdarītu, izmantojiet:

- durvju iekšpuse, - apakšējie skapju nodalījumi, - veltņu sistēma, - ir iesaistīti leņķi, - atvērti plaukti ar skaistām kastēm.

Mēbeļu izkārtojuma iespējas

Darbvirsmas augstums tiek izvēlēts atbilstoši augstumam. Attāluma diapazons no grīdas līdz virsmai sākas no 79 cm. Cilvēkiem, kuru augums ir virs 170 cm - 85, tiem, kas ir virs 180, jāsaglabā 105 cm. Ja saimniece dod priekšroku ēdiena gatavošanai sēžot, tad galda virsmas ir zemas. organizēts. Bāra letes vienmēr atbilst 125-128 cm augstumam.

Sienas skapji ir novietoti 45-60 cm attālumā no darbvirsmas virsmas. Tvaika nosūcējs virs gāzes plīts - 70, virs elektriskās - 50. Mazās virtuvēs vēlams mēbeles aprīkot ar izvelkamiem mehānismiem (izvelkamām sistēmām).

Novietojot, atstājiet vietu "brīvai kustībai" - 150 cm. Šī zona nozīmē darba zonu, pāreju pie loga, pusdienu galdu ar noteikumu, ka skapja durvis, krāsns un ledusskapis ir atvērtas. No plīts līdz pretējam objektam vai sienai - 100-110 cm Vienkārši sakot, diviem cilvēkiem šeit vajadzētu brīvi izkliedēties.

Ēdamistabas zona ir paredzēta katram patērētājam vismaz 75 cm, standarta galda augstums ir 75. Vismaz 75 cm atstarpe ir atstāta izlietnes priekšā un aiz personas, kas sēž pie galda.

Pieejamības princips

Bieži lietotajiem priekšmetiem tiek izvēlēti optimālie līmeņi. Piemēram, grūti sasniedzamas vietas atrodas līdz 40 cm no grīdas (smagi virtuves piederumi, aprīkojums) un vairāk nekā 180 cm augstumā-reti lietotas lietas.

No 40 līdz 75 cm ir sakārtota nelielu sadzīves tehnikas, garšvielu, galda piederumu uzglabāšana. Eņģu plauktos ir trauki, graudaugu burkas. Vidējā zona 75-180 cm ir visērtākā darbam, šeit ir trausli trauki, populārākās lietas un produkti.

Ieteicams: