Granadilla Dzeltena

Satura rādītājs:

Video: Granadilla Dzeltena

Video: Granadilla Dzeltena
Video: ГРАНАДИЛЛА. ВЫРАЩИВАЕМ ДОМА ИЗ СЕМЯН. ПАССИФЛОРА 2024, Aprīlis
Granadilla Dzeltena
Granadilla Dzeltena
Anonim
Image
Image

Granadilla dzeltena (latīņu Passiflora laurifolia) - augļu augs no Passionaceae dzimtas. To bieži sauc par lauru kaislības ziedu.

Apraksts

Dzeltenā granadilla ir lapkoku daudzgadīga liana, kas apveltīta ar kokiem līdzīgiem kātiem ar diezgan stingrām dzeltenām antenām, kas palīdz tai pieķerties izveidotajiem balstiem. Un tā augstums bieži sasniedz desmit metrus.

Auga ovālas, ādainas un spīdīgas lapas galos ir nedaudz asinātas un aug platumā no 3, 4 līdz 8 cm, bet garumā - no piecpadsmit līdz divdesmit centimetriem.

Šīs kultūras augļi ir arī ovāli. Tās visas ir ēdamas un izaug līdz pieciem līdz astoņiem centimetriem garas un četrus līdz sešus centimetrus platas. Un šī kultūra ir parādā savu nosaukumu augļu oranži dzeltenā krāsā. Šo apbrīnojamo augļu caurspīdīgā baltā mīkstums ir neticami smaržīgs un sulīgs, ar patīkamu saldu garšu, un augļu iekšpusē ir ļoti dažādas izdomātas plakanas sēklas.

Kur aug

Visbiežāk šo kultūru var atrast tropiskajā Amerikā. Kultūrā dzelteno granadillu audzē Venecuēlā un Franču Gviānā, kā arī Antillās (Puertoriko, Barbadosa, kā arī Jamaika, Kuba un Trinidādas teritorija ar Haiti), Peru un Gajānā. To audzē arī Surinamā un Kolumbijā. Astoņpadsmitajā gadsimtā šī kultūra tika ieviesta Malaizijā, pēc tam Havaju salās un Ceilonā, kā arī Vjetnamas dienvidos, Indijā un Taizemē.

Pieteikums

Vairumā gadījumu dzelteno granadillu patērē svaigu. Izveidojot nelielu caurumu augļa vienā galā, lēnām izsūciet tā saturu kopā ar sēklām. Tiesa, ne retāk dzelteno granadillu konservē, no tās izspiež sulu, un visu veidu deserta ēdieniem pievieno mīkstumu.

Šie augļi lepojas ar diezgan augstu C vitamīna saturu, kas padara tos par lielisku antiskorbutisku līdzekli. Tie ir ne mazāk noderīgi visu veidu kuņģa -zarnu trakta slimībām. Pateicoties šiem garšīgajiem augļiem, jūs varat tikt galā ar astmu, dizentēriju, migrēnu, neirastēniju, apetītes trūkumu un bezmiegu.

Un augļu mizas ir lielisks pektīna avots, ko plaši izmanto gardas marmelādes un ievārījumu pagatavošanai. Tiek izmantotas arī saknes ar lapām - no tām vietējie iedzīvotāji sagatavo efektīvu prettārpu līdzekli. Sēklu novārījums ir lielisks nomierinošs (nomierinošs) līdzeklis, bet nopietnākas devas var izmantot arī kā miega tableti. Starp citu, dzeltenās granadillas sēklas ir ļoti bagātas ar vērtīgu eļļu, no kuras tās satur līdz pat divdesmit procentiem.

Kontrindikācijas

Šiem aromātiskajiem augļiem nav īpašu kontrindikāciju, neaizmirstiet tikai par iespējamām alerģiskām izpausmēm vai individuālu neiecietību.

Ieteicams: