2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
No pirmā acu uzmetiena kartupeļi ir viens no nepretenciozākajiem dārzeņiem uzglabāšanai. Bet arī šeit ir zināma gudrība. Šķirojot kartupeļus, kas pavasarī pārziemojuši pagrabā, ir svarīgi analizēt galvenās uzglabāšanas kļūdas
Iedomāsimies, ka esat novācis lielisku kartupeļu ražu, rūpīgi izžāvējis un uzglabājis. Bet pēc noteikta laika daļa ražas pēkšņi sāk pasliktināties. Kas varēja notikt? Iespējams, ka tās glabāšanā tika pieļautas kļūdas. Mēģināsim to izdomāt. Šeit ir daži svarīgi punkti.
1. Ne visas kartupeļu šķirnes ir gatavas ziemai
Daudzi cilvēki maldās, atstājot uzglabāšanā agri nogatavojušās kartupeļu šķirnes. Šādas šķirnes netiek uzglabātas ilgu laiku - pat lieliskos apstākļos, tikai līdz ziemas sākumam. Pēc tam viņi sāk aktīvi pūt un dīgt. Šādu kartupeļu garša tiek zaudēta, un tie kļūst nepiemēroti patēriņam. Tāpēc ir svarīgi zināt, ka ilgu glabāšanas laiku labāk ir izmantot vēlu nogatavojušos kartupeļus.
2. Pareiza apkārtne pagrabā
Parasti viņi cenšas atdalīt dažādus dārzeņus. Bet tas ne vienmēr ir iespējams, jo pagrabā ir ierobežota telpa. Bet vai kartupeļus var sakraut blakus citiem dārzeņiem? Izrādās, ka tas ir pilnīgi pieņemami. Piemēram, kartupeļi labi izdzīvos, ja virs tiem uzliksiet bietes. Tas novērš divas grūtības - ietaupot vietu un aizsargājot kartupeļus no pārmērīga mitruma. Galu galā mitrums ir labs bietēm, un kartupeļi ir aizsargāti.
3. Nav iespējams saglabāt kartupeļus ar neatbilstošu kvalitāti
Ne pārāk ražīgos gados daudzi dārznieki atstāj sliktas kvalitātes kartupeļus, cerot uz veiksmīgu uzglabāšanu. Tas ir nepieņemami! Tāpēc pirms ieklāšanas pagrabā tas rūpīgi jāizžāvē, jāiztīra no zemes. Ir arī jāšķiro kartupeļi, malā noņemot bojātos bumbuļus. Neskatoties uz ideālajiem uzglabāšanas apstākļiem, tikai labi sagatavoti, veselīgi kartupeļi var pilnībā izdzīvot ziemā.
4. Kartupeļu pārbaude uzglabāšanas vietā
Daudzi cilvēki uzskata, ka nav vēlams šķirot kartupeļus tieši pagrabā, un tie ir jāiznes gaisā. Bet tas tā nav. Patiešām, uzglabāšanas laikā daži bumbuļi joprojām pasliktinās. Tiklīdz ir parādījies vismaz viens šāds bojāts bumbuļs, ir svarīgi to pēc iespējas ātrāk izņemt no kopējās kastes, lai novērstu citu līdzcilvēku puves inficēšanos. Ja pēkšņi punduri (parasti Drosophila) un nepatīkama smaka parādās pagrabā vai kartupeļu uzglabāšanas telpā, tad tas ir skaidrs signāls par nepieciešamību sakārtot visus kartupeļus.
5. Kartupeļiem nepieciešami noteikti uzglabāšanas apstākļi
Veiksmīgai kartupeļu ziemošanai dārznieki bieži izmanto dzīvojamo ēku pagrabu vai pagrabu. Pilsētniekiem dzīvoklī jāuzglabā dārzeņi. Būtībā ar kompetentu pieeju problēmas ar kartupeļu uzglabāšanu rodas reti. Tomēr, atstājot ražu uz visu ziemu uz balkona vai lodžijas, jūs riskējat sabojāt lielāko daļu. Šajā gadījumā jums jāievēro noteikti noteikumi un jāuzkrāj īpašas ierīces. Piemēram, jūs nevarat ilgu laiku atstāt neatklātu kartupeļu maisu, cerot, ka tas tiks lieliski saglabāts.
Kā aizsargkonteineri no aukstuma jūs varat izmantot vienkāršas uzglabāšanas telpas, kuras var viegli uzbūvēt ar savām rokām. Piemēram, parasta kartupeļu uzglabāšanas kaste. Vislabāk to izgatavot no dēļiem. Vēl labāk, ja jūs izgatavojat pāris kastes, no kurām viena ir mazāka izmēra nekā otra, un ievietojat vienu otrā, piemēram, ligzdojošu lelli. Attālumam starp sienām jābūt 4-5 cm. Plaisās starp sienām varat ievietot putuplasta vai iepildīt zāģu skaidas. Kastes ārpuse ir krāsota vai pārklāta ar ūdensnecaurlaidīgu materiālu.
Ja kastes izgatavošanā rodas grūtības, tad varat izmantot gatavu trauku ("Balkona pagrabs"). Tā ir soma, kas sastāv no divām sienām un šūta no stipra auduma (telts). Kā sildītājs tika izmantots sintētisks ziemotājs, kas papildus aprīkots ar elektrisko apkuri.
Šajā brīnišķīgajā traukā visi dārzeņi tiek uzglabāti ekstremālās temperatūrās (līdz -35 vai -40 C). Ērta temperatūra kartupeļiem tiek automātiski uzturēta no 1-7 grādiem pēc Celsija. Lai kontrolētu temperatūru, tiek izmantots ērts ekrāns. Kā slēdzene tiek izmantots parasts zibens. To ir ļoti viegli tīrīt - vienkārši nomazgājiet. To ražo dažādos toņos un izmēros - vienam, diviem vai trim kartupeļu maisiem.
Mēs patiešām ceram, ka mūsu padomi palīdzēs jums saglabāt kartupeļu ražu drošu un veselīgu!
Ieteicams:
Stādi: 10 Kļūdas Audzējot
Ja vēlaties iegūt augstas kvalitātes stādus, ievērojiet noteikumus. Nepieļaujiet kļūdas, kas noved pie neveiksmes. Pastāstīšu par 10 izplatītākajām kļūdām un to ietekmi uz rezultātu
Kļūdas, Apgriežot Kokus Un Krūmus
Šajā rakstā es vēlos runāt par visbiežāk pieļautajām kļūdām, ko pieļauj gan iesācēji, gan jau pieredzējuši vasaras iedzīvotāji, atzarojot dažādus kokus un krūmus, jo šī nepareizi veiktā darbība ne tikai nepalīdzēs, bet arī var kaitēt augam un pat novest pie tā nāves
Kļūdas, Gatavojot Rozes Ziemai
Daudzi audzētāji nepareizi sagatavo rožu dārzu ziemai, kā rezultātā krūmi nezied un nemirst. Apskatīsim 7 kļūdas, kuras viņi pieļauj rudenī
Kļūdas Ainavu Dizainā
Dārza sakārtošana, ņemot vērā tā praktiskumu un estētiku, ir diezgan grūts uzdevums. Un neviens nav pasargāts no kļūdām, īpaši tiem, kas to darīs pirmo reizi. Uzskaitīsim kopējos ainavu dizaina trūkumus, kas dažkārt notiek pat pieredzējušu dārznieku vidū
5 Kļūdas, Kas Samazina Jāņogu Ražu
Koptas jāņogas dod labu ražu. Bez jūsu līdzdalības ogas saruks, parādīsies kaitēkļi, un pat labākās šķirnes neattaisnos cerības. Apsvērsim visbiežāk sastopamās kļūdas, pastāstīsim, kā rīkoties
