Sunberry Ir Saules Oga. 2. Daļa

Satura rādītājs:

Video: Sunberry Ir Saules Oga. 2. Daļa

Video: Sunberry Ir Saules Oga. 2. Daļa
Video: Vingrot vai nevingrot? Vingrošana.2.daļa 2024, Maijs
Sunberry Ir Saules Oga. 2. Daļa
Sunberry Ir Saules Oga. 2. Daļa
Anonim
Sunberry ir saules oga. 2. daļa
Sunberry ir saules oga. 2. daļa

Ja esat eksperimentāls dārznieks un nolemjat savā dārzā audzēt Sunberry, ņemiet vērā šādus padomus. Pirmkārt, iegādājieties šīs kultūras sēklas tikai specializētos veikalos. Otrkārt, saules ogu audzēšana ir līdzīga tomātu agrotehniskajai kopšanai. Šīs vērtīgās kultūras priekšrocība ir tā, ka tā ir mazāk prasīga un jutīga. Aizjūras oga labi panes sausumu un aukstumu, un to var audzēt kaprīzā ziemeļrietumu klimatā

Stādu audzēšana

Tāpat kā jebkurš cits ģimenes loceklis, naktstauriņu saulespuķes audzē stādos. Ja plānojat iegūt pienācīgu visvērtīgākās ogas ražu, tad martā sāciet dīgt stādus. Lai sēklas strauji augtu, pusstundu iemērciet tās vājā kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalojiet ar tekošu ūdeni un atkal novietojiet mitrā vidē, ietin mitrā drānā. Pagaidiet, kamēr sēklas dīgst. Sagatavojiet trauku nākotnes stādiem, izveidojot labu drenāžu apakšā. Pārklājiet sēklas ne dziļāk par 0,5 cm, pretējā gadījumā stādi var sapūt. Stādi parādīsies diezgan ātri, pēc mēneša jūsu stādi sasniegs 30 cm Telpas temperatūrai jābūt istabas temperatūrai, laistīšana ir regulāra. Izvēlieties jaunus stādus ar 2 īstām lapām.

Attēls
Attēls

Nosēšanās atklātā zemē

Sunberry ir piemērota jebkura augsne, tā nav kaprīza. Vienkārši nestādiet to augsnē ar zemu pH. Skāba augsne samazinās ogu ražu. Stādiet aizjūras ogas dobēs, kur auga mājas cukini vai gurķi, viņa būs apmierināta ar šādiem priekšgājējiem. Ideāls stādīšanas variants būtu gulta, kas apaugļota ar kūtsmēsliem un atrodas saulainā vietā. Saulespuķes parasti audzē kā ikgadēju kultūru, ar lielu ražu šajā periodā. Stādīšana atklātā zemē notiek maija beigās, attālums starp augiem ir 70 cm. Saulenes ziedi turpinās visu vasaru, ziedkopas nav piespraustas.

Augu kopšana sastāv no bagātīgas, regulāras laistīšanas un barošanas. Kā mēslojumu jūs varat pagatavot vircu vai raudzētu augu infūziju. Dažreiz zem ogu slodzes iekrīt auga stumbrs un pamāte, tie ir jāatbalsta ar koka siksnām un balstiem.

Agrā rudens salnu laikā pārklājiet augu ar spunbondu vai jebkuru pārklājošu materiālu.

Attēls
Attēls

Ogu novākšana un izmantošana

Saules oga ar pat minimālu aprūpi dos jums bagātīgu ražu. Nesteidzieties tās novākšanai, atstājiet ogas nogatavoties visu septembri. Pārgatavojušās ogas ir daudz garšīgākas, labākais novākšanas laiks ir oktobris, kad iestājas pirmais sals.

Ja jūs nogaršojat nenobriedušu ogu, jums, visticamāk, nepatiks. Nenobriedušas un svaigas ogas nav ļoti garšīgas, jo trūkst "skābuma". Bet ir vērts tos applaucēt ar verdošu ūdeni un gaidīt salnas, tad oga iegūst unikālu garšu. Interesants fakts - pārgatavojušās saulenes kļūst mīkstas un nekad nepūst un neizžūst. Vai vēlaties palielināt svaigu ogu uzņemšanu? Pēc tam izraujiet augu krūmu un pakariet to ar augļiem siltā telpā.

Sākot gatavot kaut ko no saulespuķēm, ogas vispirms apstrādā ar verdošu ūdeni, lai novērstu naktssveces garšu, pēc tam ūdeni notecina un turpina apstrādāt. Visizplatītākā saulespuķu recepte ir ievārījums. Garšīgs ievārījums tiek gatavots no saulrieta duetā ar dzērvenēm, jāņogām, sarkanajām pīlādža ogām, bārbele, brūklenēm. Un, ja jūs pievienojat sasmalcinātu citronu, tad ievārījuma garša būs pārsteidzoša. Lai saglabātu visu vērtību un neiznīcinātu ogu bioķīmisko sastāvu, ievārījumu ieteicams pagatavot - piecas minūtes.

Attēls
Attēls

Neaizraujieties ar saulespuķu ievārījuma ēšanu, pārmērīga lietošana izraisīs kuņģa darbības traucējumus. Pirmkārt, ogu sastāvā esošie pektīni darbojas kā caurejas līdzeklis, otrkārt, produkts ir kalorisks. Gardēžiem jūs varat pagatavot dziedinošu vīnu no saules ogas. Mēs ņemam 10 litrus vārīta ūdens, 3 kg sasmalcinātu ogu un 3 kg cukura, ļaujam rūgt bez skābekļa. Vīnu var dzert mēneša laikā. Dzerot dzērienu pirms ēšanas 50 g apjomā, jūs uzlabojat pūces garastāvokli un labsajūtu.

Ir arī kontrindikācijas: ogas izraisa miegainību, nav ieteicamas tiem, kas sēžas pie stūres; grūtniecēm, var izraisīt dzemdes kontrakciju; alerģijas slimniekiem rodas ādas izsitumi un apsārtums.

Ieteicams: