Āboli: Vai Viss Ir Gatavs Ražas Novākšanai?

Satura rādītājs:

Video: Āboli: Vai Viss Ir Gatavs Ražas Novākšanai?

Video: Āboli: Vai Viss Ir Gatavs Ražas Novākšanai?
Video: ReTV: Dobelē aizvada desmitos “Ābolu svētkus”; aizsāk jaunu tradīciju 2024, Aprīlis
Āboli: Vai Viss Ir Gatavs Ražas Novākšanai?
Āboli: Vai Viss Ir Gatavs Ražas Novākšanai?
Anonim
Āboli: vai viss ir gatavs ražas novākšanai?
Āboli: vai viss ir gatavs ražas novākšanai?

Augustā ābeļdārza īpašnieki ir aizņemti ražas novākšanā. Augļi nogatavojas visu mēnesi. Augusta sākumā novāc vasaras šķirņu ābolus, beigās - nogatavojas rudens raža. Darāmā ir daudz, un tam ir nepieciešams iepriekš sagatavoties

Nepieciešamā inventāra pārbaude

Ābolu novākšanai jums jāsagatavo dažādas iekārtas. Labāk ir savākt ābolus ar rokām, lai nesabojātu ādu, pretējā gadījumā tie tiks slikti uzglabāti un ātrāk sabojāsies. Turklāt šādi augļi arī negatīvi ietekmēs augļu saglabāšanas kvalitāti ar veselu mizu. Tāpēc ir nepieciešamas kāpnes, statīvi, kazas. To stiprību pārbauda un labo, ja tiek konstatēti lūzumi, vaļīgas naglas, noārdīta koksne. To bieži atceras tīrīšanas dienās, kad pie rokas nav pat remontam nepieciešamie instrumenti. Un tas viss prasa laiku, kamēr āboli tikmēr pārgatavojušies zaudē garšu un pasliktinās to izskats.

Uz veciem augstiem kokiem ne vienmēr ir iespējams sasniegt augļus ar rokām. Šajā gadījumā jums būs nepieciešams stabs, ar kuru saplēst ābolus. Bet to ieteicams izmantot tikai ārkārtējos gadījumos un neesiet slinki kāpt uz kāpnēm, lai ar rokām salasītu ābolus, kur tos var sasniegt. Ar stabu ir grūti veikt tādas pašas manipulācijas kā ar plaukstu. Tā rezultātā kātiņš var nokrist no ābola, un augļi uz koka tiks sabojāti vai zars salūzīs.

Dažādu konteineru sagatavošana

Glabāšanai ābolus saliek kastēs, taču ar tiem novākt ir neērti. Lai to izdarītu, izmantojiet spaiņus un grozus. Tie jāpārklāj no iekšpuses ar pārsegu vai vairākas reizes salocītu drānu, lai ražas novākšanas laikā augļi nesaplīst.

Attēls
Attēls

Būtu prātīgi, ja šāds konteiners iegādātu āķus, lai pakārt spaiņus no zariem vai kāpņu pakāpieniem, kad darbs tiek veikts augstu no zemes.

Lai uzglabāšana notiktu "bez aizķeršanās, bez aizķeršanās", kastes jāizvēlas no cieši sasietiem dēļiem, kas atrodas tuvu viens otram. Kad starp tām ir atstarpes, dēļu malas var ierakties ābolu malās, sabojājot to integritāti. Un tas novedīs pie novāktās ražas agrīnas sabrukšanas.

Tīrīšanas laiks

Pareizāk būtu negaidīt ražas pilnīgu nogatavošanos, bet sākt ražas novākšanu dažas dienas pirms tam. Pārgatavojušies augļi ātrāk izžūst, un mīkstums kļūst mīksts un bez garšas. Bet pilnībā nogatavinātie āboli nogatavosies pēc dažām dienām. Tīrīšanas pazīmes ir:

• pārklāj augļus ar vaska ziedēšanu;

• raksturīgas krāsas, aromāta un garšas daudzveidības iegūšana;

• brūnas sēklas.

Šādi āboli ir viegli noņemami no augļu zariem. Pēc 3-5 dienām tie sasniegs pilnīga brieduma pakāpi. Šis noteikums attiecas uz vasaras un rudens šķirnēm. Bet ziemas āboli, kas tiek novākti no septembra pēdējās desmitgades līdz oktobra otrajai pusei, nogatavosies vēl vismaz divus mēnešus vai pat vairāk nekā trīs.

Ražas novākšanas tehnoloģija

Ir nepieciešams sākt tīrīšanu ar vietas tīrīšanu no kritušajiem āboliem. Tos novāc atsevišķi un nesajauc ar tiem āboliem, kas noplūkti no koka. Šie augļi ir nekavējoties jāpārstrādā lietošanai pārtikā, ja tos nesabojā slimības un kaitēkļi.

Attēls
Attēls

Kokos viņi vispirms sāk noņemt augļus no apakšējiem zariem. Ābolu satver ar plaukstu tā, lai rādītājpirksts būtu vietā, kur kātiņš ir piestiprināts augļa zariņam. Nav nepieciešams vilkt augļus uz leju. Ar suku kustību ābols tiek pacelts uz augšu, un rezultātā augļiem jāpaliek uz zariem, un ābolam jābūt rokā kopā ar kātiņu.

No piepildītajiem spaiņiem ābolus ar rokām pārnes uz kastēm, pārbaudot augļus. Salokītās, tārpainās, pūstošās liek atsevišķi. Nesabojāti augļi tiek sakrauti rindās kastēs, pārklājot tos ar papīru, zāģu skaidām vai salmiem.

Ieteicams: