2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Visvarenais strādāja ļoti labi, lai nodrošinātu cilvēkam apmierinošu eksistenci. Viņš radīja aptuveni 11 tūkstošus augu sugu, kuras botāniķi apvienoja Graudaugu ģimenē. Protams, cilvēks uzreiz neizmantoja Dieva dāvanu, bet gadsimtiem ilgi no šādas pārpilnības izvēlējās to, ko bija vieglāk audzēt, ko labāk sagremot kuņģī, papildinot iztērētos ķermeņa spēkus. Daži graudaugi pat tika uzskatīti par ļaunām nezālēm, līdz cilvēks nobaudīja viņu augļus
Kā atšķirt graudaugus no citiem augiem
Plastmasas salmiņus, kurus šodien kafejnīcās izsniedz papildus glāzei sulas vai kokteiļa, aizņēmās cilvēks no Zlakovas. Tieši tā
dobs kāts ar apaļu šķērsgriezumu Graudaugi atšķiras no citiem augiem, kas ārēji līdzinās tiem šaurajās lapās un vārpstās-ziedkopās.
Piemēram, Sedge, kas izskatās kā Graudaugi, ir trīsstūrveida kāts, piepildīts ar barības vielām, kas neļaus kātu izmantot kā salmiņu.
Cilvēks ir pieradis pie tā, ka dažkārt tiek pārkāpta jebkura likumsakarība. Tātad Zlakovam ir arī pārstāvji, kuri nolēma pārkāpt noteikumu un iegūt dobu stublāju. Šādi "kāpēji" ietver, piemēram, cukurniedres. Tā kā viņš pasniedz saldu kārumu, mēs viņam piedosim par šādu nepieklājīgu rīcību.
Attiecībā uz Graudaugu dzimtas augu augļiem šeit valda vienprātība. Visiem graudaugiem augļi ir
sīpols
Speltas - galvenā senatnes "maize"
Visuma dzīvei 10 tūkstoši gadu paiet kā viens mirklis. Bet cilvēks dzīvo citā dimensijā un, atskatoties uz šiem pirms tūkstošiem gadu, ar pateicību un apbrīnu atgādina Mezopotāmijas un Senās Ēģiptes iedzīvotājus, kuri pieradināja kviešus.
Tajos leģendārajos laikos cilvēki audzēja speltas - vienu no kviešu veidiem. ASV
Speltas ir pazīstams tikai no Aleksandra Sergejeviča Puškina pasakas, kad viens no līguma nosacījumiem starp priesteri un Baldu bija "vārīta spelta", kas priesterim bija jābaro savam darbiniekam. Galu galā speltas biezputra bija barojoša un garšīga.
Kaut arī Speltas ir sausuma izturīgas, bet raža ir maza, un tāpēc līdz 20. gadsimtam tā palika tikai pasakās un vēsturiskajās grāmatās. Un laukos ir parādījušies jauni augstas ražas kviešu veidi.
Sūkļa maize
Bet katru dienu ēst vienu putru ir ļoti garlaicīgi. Senie ēģiptieši parādīja izdomu, kas pārsteidza sengrieķu vēsturnieku Hērodotu. Viņi sāka pakļaut kviešu mīklai fermentācijas procesu vai, kā rakstīja Hērodots, sabrukšanas procesam, kamēr visi normāli cilvēki cenšas pasargāt pārtiku no sabrukšanas.
Šodien šāda mīklas apstrāde nevienu nepārsteigs, un saimnieces drosmīgi pievieno raugu, lai pasniegtu porainu, pūkainu maizi, kas dekorēta ar zeltainu garozu.
Kviešu šķirnes
Kviešu augļu galvenās sastāvdaļas, piemēram, kukurūzas kodoli, ir
ciete un olbaltumvielas … Dominē ciete, kas aizņem līdz pat 75 procentiem no satura.
Olbaltumvielu saturs dažādās kviešu šķirnēs nav vienāds. Jo mazāk olbaltumvielu satur graudi, jo vājāka ir kviešu šķirne, jo vairāk olbaltumvielu, jo spēcīgāka ir kviešu šķirne. Zināšanas par vienas vai otras šķirnes "stiprumu" ir nepieciešamas kviešu produktu ražotājiem, jo atkarībā no olbaltumvielu procentuālās daļas graudos kviešu milti uzvedas atšķirīgi, veidojot dažādas kvalitātes mīklu.
Kvieši tiek uzskatīti par spēcīgām šķirnēm, kuru graudi satur vairāk nekā 15 procentus olbaltumvielu. Rauga mīkla, sajaukta ar šāda veida kviešu miltiem, ir burvis, kas dod sulīgus, porainus maizes izstrādājumus.
Tā saucamais, cietie kvieši, graudos, kuru olbaltumvielas ir no 20 līdz 26 procentiem, dod mums mannu, visu laiku populārus makaronus. Bet cieto kviešu audzēšana ir daudz apgrūtinošāka un grūtāka, tāpēc tie galvenokārt aug
mīkstie kvieši, kuru graudi pēc kvalitātes ir zemāki par cieto kviešu graudiem.
Ieteicams:
Ložņu Kviešu Zāle
Ložņu kviešu zāle ir viens no ģimenes augiem, ko sauc par graudaugiem, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Elitrigia repens L. Kas attiecas uz pašas ložņu kviešu zāles dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Gramineae. Ložņu kviešu zāles apraksts Ložņu kviešu zāle ir daudzgadīgs augs, kura augstums svārstīsies no sešdesmit līdz simt divdesmit centimetriem.
Salvīnijai Ausis
Salvīnijas auss (lat. Salvinia natans) - ūdensaugs no Salviniaceae dzimtas. Savu interesanto nosaukumu tas ir parādā faktam, ka ausu salvijas lapu forma ir ļoti līdzīga ausīm. Apraksts Salvinia eared ir ūdensaugs ar īsiem zariem un vāji attīstītiem kātiem un vītņotām lapām (katrā virpulī var atrast trīs smieklīgas lapas).
Vairāki Veidi, Kā Atbrīvoties No Kviešu Zāles Bez ķīmijas
Wheatgrass ložņu ir varbūt viens no nepatīkamākajiem viesiem mūsu vietnē. Tas ātri aug, labi iesakņojas un izplatās kopumā, šķiet, ar gaismas ātrumu. Pāris mēnešus - un trešdaļu vietnes jau aizņem šis kaitīgais augs. Viņš parādās ātri, bet cīņa ar viņu ir ilgs un apgrūtinošs bizness. Ir vērts atstāt vismaz sīku mugurkaula gabalu un viss - uzrakstiet, ka tas tika pazaudēts, viss darbs būs jāsāk no jauna
Rupja Kviešu Zāle: ārsts Vai Nezāle?
Kviešu zāle ir daudzgadīgs augs, kas pieder graudaugu ģimenei, zied maijā-jūnijā, un sēklas nogatavojas jūlijā-septembrī. Tas ir plaši izplatīts visur, izņemot tumšus, blīvus mežus (lai gan to var atrast meža laukos) un tuksnešus. Kviešu zāle tiek pavairota ar garu ložņu sakni
Kviešu Dīgļu ēšana
Iepakoti graudi dīgšanai tiek pārdoti visur. Bet ne visi zina, ko mums var dot šī produkta mikrobi. Parunāsim par lietošanas priekšrocībām un noteikumiem. Mēs piedāvājam receptes ar kāpostiem atjaunošanai un svara zaudēšanai
