2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Houttuynia cordata (lat. Houttuynia cordata) ir zālaugu daudzgadīgs augs, kas mīl mitras vietas. Tā līdz šim ir vienīgā mazās Savrurae (lat. Saururaceae) dzimtas Houttuynia (lat. Houttuynia) ģints suga. Lai gan daži avoti runā par citas ģints sugas "Houttuynia emeiensis" esamību, kas aug Japānas, Korejas un vairāku Dienvidaustrumāzijas valstu ēnainajās, mitrajās vietās. Augu lapas un jaunās saknes vairākās Dienvidaustrumāzijas valstīs izmanto kā dārzeņu un sakņu kultūru. Ķīniešu medicīna pneimonijas ārstēšanā izmanto Houttuynia cordata.
Kas ir tavā vārdā
Grūti lasāms latīņu ģints nosaukums "Houttuynia" godina holandiešu botāniķa un ārsta, vārdā Mārtens Houttuins (1720-1798), piemiņu.
Specifiskais epitets "cordata" no latīņu valodas krievu valodā tiek tulkots ar vārdu "sirds formas". Sugas epiteta iemesls bija auga lapas, kurām ir sirds forma.
Dienvidaustrumāzijas valstīs augam ir daudz vietējo tautas nosaukumu, piemēram, šādi: "zāle ar zivju smaržu", "indīga bloķējoša iekārta", "Jamirdoh", "Gankmalukh", "Aytanglu".
Angļu valodā šim augam ir šādi nosaukumi: "fish mint" (zivju piparmētra), "fish leaf" (zivju lapa), "lizard tail" (ķirzaka aste), "hameleona augs" (hameleona augs) un pat " bīskapa nezāle "(bīskapa nezāle).
Apraksts
Par Houttuynia cordata ilgajiem gadiem ir atbildīgs ložņājošais, gubuļains sakneņš, kas atbrīvo saknes savos mezglos. Uz zemes virsmas no sakneņaina piedzimst kaili, rievoti stublāji, kas uzvedas dažādi: daži ir stāvi, citi - augšupejoši, bet citi izliekas. Atkarībā no dzīves apstākļiem auga augstums svārstās no divdesmit līdz astoņdesmit centimetriem.
Stublāji ir atbalsts kātiņainām, veselām, vienkāršām lapām, kas atrodas uz tām nākamajā secībā. Lapu forma var būt dažāda, plaši lanceolāta-trīsstūra-ovāla, ar dziļu sirds formas pamatni. Lapu garums pārsniedz rievoto kātiņu garumu, un lapas zem sava svara svara ar asiem galiem noliecas uz zemes virsmu.
Īsu (no viena līdz trim centimetriem augstu) smaiļveida ziedkopu, kas dzimusi no lapu padusēm, veido daudzi zaļgani dzelteni ziedi, kuriem nav perianth, kas pārklāj kāta kātu ar biezu slāni. Četras vai sešas bālganas, ovālas, salīdzinoši lielas radības, kuras daži cilvēki uztver kā ziedu ziedlapiņas, patiesībā ir tikai seglapas, kas atrodas ziedkopas pamatnē vainaga formas segas veidā. Tātad, zieds dabai tiek pasniegts trīs putekšņlapu veidā ar dzelteniem putekšņiem un trim vai četriem karpiem.
Veģetācijas ciklu pabeidz gaļīga kapsula ar daudzām apaļām sēklām. Tas vairojas gan caur sēklām, gan veģetatīvi.
Lietošana
Houttuynia cordata lapām ir neparasta garša augiem, ko bieži salīdzina ar "zivju". Tāpēc tam nav tik plaša pielietojuma kā, piemēram, piparmētra, baziliks vai citi garšaugi. Tomēr Vjetnamā to audzē kā lapu dārzeņu, pasniedz svaigu kā garnīru zivju ēdieniem.
Lapas un jaunas maigas saknes izmanto salātos, kā sānu ēdienu, ēdienos ar zivīm Indijā. Vairākās Ķīnas provincēs tiek ēst ne tikai lapas, bet arī saknes kā sakņaugi. Un Japānā no sausām lapām tiek pagatavots dzēriens ar nosaukumu "dokudami cha", kas tulkojumā nozīmē "hauttuyniya sirds formas tēja".
Tradicionālā ķīniešu medicīna izmanto Houttuynia cordata, lai ārstētu pneimoniju, ieskaitot SARS, kas pazīstama kā purpursarkanā nāve.
To var izmantot, lai dekorētu rezervuārus, bet tas aug ļoti ātri, izspiežot kaimiņus.
Ieteicams:
Aralia Cordate
Aralia cordata (lat. Aralia cordata) - zālaugu daudzgadīgs; Araljevu dzimtas Aralia klana pārstāvis. Otrais nosaukums ir Šmita arālija. Tas dabiski sastopams Japānā, Korejā, Ķīnas austrumu reģionos, Taivānā, Kuriļu salās un Sahalīnā. Tas aug kalnu nogāzēs, gar meža malām, meža laukos un gaišos mežos.
