Pirkstu Rabarberi

2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43

Pirkstu rabarberi (lat. Reum palmatum) - griķu dzimtas rabarberu ģints daudzgadīgais lakstaugs. Tāpat kā tuvākais radinieks, ārstnieciskie rabarberi, tas dzīvo dabā Ķīnas Tautas Republikas teritorijā. Mūsdienās to audzē gan mājās, gan Krievijā, bet lielākā mērā Sibīrijā. Arī stādījumus ar pirkstu rabarberiem var atrast Ukrainā un Baltkrievijā.

No vēstures

Jāatzīmē, ka pirkstu rabarberi ir ieguvuši stingru vietu tautas medicīnā. To ir grūti iedomāties, bet viņi uzzināja par tās ārstnieciskajām īpašībām vairāk nekā pirms diviem tūkstošiem gadu. Tieši tad rabarberi nonāca Eiropas valstīs un ātri ieguva popularitāti tautas dziednieku vidū. To izmantoja, lai novērstu vairākas slimības, tai skaitā kuņģa -zarnu trakta darbības traucējumus, žultspūšļa slimības, anēmiju un pat tuberkulozi.

Kultūras raksturojums

Pirkstu rabarberu pārstāv daudzgadīgi zālaugu augi, kas aprīkoti ar taisnu, nedaudz sazarotu, dobu stublāju, sasniedzot 2-3 m augstumu. Sakneņi, savukārt, ir sabiezējuši, saīsināti, brūni, tiem ir vairākas gaļīgas nejaušas saknes. Bāzes zaļumi ir lieli, septiņu lobīti, plati, olveida, sēž uz garām, puscilindriskām, sarkanīgi nokrāsotām kātiņām. Stumbra lapotne ir maza, olveida, aprīkota ar sausiem zvaniņiem, kas veidojas augšanas laikā pašā pamatnē.

Ziedi ir mazi, neuzkrītoši, regulāras formas, apveltīti ar krēmkrāsas vainagu, sarkanīgu vai sārtu nokrāsu, kas savākta daudzziedu blīvā ziedkopā, kas izskatās kā panikula. Ziedēšana notiek vasaras sākumā, parasti jūnija pirmajā desmitgadē, bet var mainīties atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem. Augļus attēlo sarkanbrūni rieksti, kuru garums sasniedz 10 cm. Tas nogatavojas tūlīt pēc ziedēšanas, aptuveni jūlija trešajā dekādē - augusta pirmajā desmitgadē.

Augošas funkcijas

Pirkstu rabarberus bieži sauc par nezālēm, un tas ir pilnīgi veltīgi. Tam ir daudz noderīgu īpašību, turklāt augs ir piemērots medicīniskiem, kulinārijas un kosmētikas nolūkiem. Attiecīgās sugas nevar klasificēt kā nepretenciozus augus; tās izvirza noteiktas prasības gan augsnes apstākļiem, gan tās atrašanās vietai.

Ieteicams to stādīt apgabalos ar auglīgu, mēreni mitru un brīvu augsni. Purvainas, smagas un mālainas augsnes kultūrai nav piemērotas. Lai gan vieta ir vēlama saulaina, atvērta, bet pasargāta no aukstiem vējiem, pirkstu rabarberu kāts ir diezgan trausls, jo iekšpusē ir dobs.

Rabarberi pavairo, sējot sēklas vai veģetatīvi. Jāatzīmē, ka suga aktīvi vairojas ar pašsējas palīdzību, tāpēc to vajadzētu ierobežot, noņemot nevajadzīgos īpatņus, pretējā gadījumā tā aizpildīs lielas teritorijas. Pirms ziemas ieteicams sēt rindās, atstājot attālumu starp tām vismaz 70-80 cm, kultūra nepieļaus sabiezētus stādījumus.

Pirkstu rabarberu stādi pavasarī veidojas kopā. Pirmajā dzīves gadā augi veido nelielu lapu masu, kas aprobežojas tikai ar četrām lapām. Otrajā gadā veidojas milzīgs lapu skaits, tomēr aktīva un strauja augšana nav novērojama. Ziedēšana notiek tikai trešajā gadā, tad parādās pirmie augļi, kas pēc tam tiek paši iesēti.

Pieteikums

Pirkstu rabarberos ir milzīgs daudzums noderīgu vielu, tostarp pektīni, sveķi, vitamīni, organiskās skābes utt. Tāpēc augu izmanto tautas medicīnā, tam piemīt ārstnieciskas un kosmētiskas īpašības. Rabarberi, kā jau minēts, tiek izmantoti arī ēdiena gatavošanā. Jaunie kātiņi un lapas ir iekļauti dārzeņu salātos, un no tiem gatavo arī želeju, ievārījumu, kompotu un zupas.

Tautas medicīnā palmu rabarberus izmanto kā stiprinošu līdzekli, tie efektīvi cīnās pret gremošanas trakta darbības traucējumiem, iekaisuma slimībām, augšējo elpceļu slimībām, ādas slimībām (piemēram, psoriāzi), holecistītu, artrītu, furunkulozi u.c. Arī rabarberu uzlējumi nagiem tiek izrakstīti kā caurejas līdzekļi, jo tie labi attīra zarnas no uzkrātajām nogulsnēm.