2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Vai esat kādreiz dzirdējuši par gurķu koku? Ne daudzi dārznieki zina par šādu dabas brīnumu, kas nes augļus ar gurķiem. Es jums pastāstīšu par šo maģisko augu, ko sauc par bilimbi
Gurķu koks aug siltās zemēs. Kultūrā to audzē, lai iegūtu augļus, kas atgādina gurķus, kurus, tāpat kā viņu radiniekus dārzā, var sālīt vai konservēt. Malaizija tiek uzskatīta par bilimbi dzimteni; šobrīd šis koks ir plaši industrializēts Taizemē, Indijā, Brazīlijā un Centrālamerikā.
Botāniskais apraksts
Bilimbi ir milzīgs skaists lapu koks, Averroya ģints pārstāvis. Augstumā koka konusa formas stumbrs var sasniegt pat 9 m, bet mākslīgos apstākļos koks nepārsniedz 4-5 metrus. Stumbrs ir spēcīgs, vertikālā stāvoklī sazarojas vairākos zaros, pārklāts ar pelēkbrūnu mizu un maziem ērkšķiem. Šis koks ir pievilcīgs par lapu sakārtojumu un to īpašībām. Iestājoties naktij, gurķu koka lapas sarullējas, radot hipnotizējošu miega auga izskatu. Lapām ir diezgan sarežģīta forma, un tās sastāv no ovālām, pūkainām mazām lapām, kas iet taisnā līnijā un nokrīt. Viena pilnvērtīga lapa sasniedz līdz 60 cm garumu, lapas sakārtotas viena aiz otras, pilnībā aizsedzot zarus, kas kokam piešķir dekoratīvu izskatu. Kad sezona ir sausa, gurķu koks var nomest lapas, lai samazinātu mitruma iztvaikošanu.
Bilimbi ziedēšanu raksturo patīkams aromāts. Ziedi ir tumši sarkanā vai dzeltenīgi zaļā krāsā, savākti ziedkopās - panikulas, kas aug tieši uz koka stumbriem vai zariem. Pēc ziedēšanas veidojas eliptiski rievoti augļi, kurus savukārt savāc ķekaros. Nenobrieduši augļi ir ļoti līdzīgi maziem spilgti zaļas krāsas gurķiem, 5-10 cm gari. Nenobriedušu augļu mīkstums ir kraukšķīgs, nogatavojies kļūst sulīgs un skābs. Nogatavojušos "gurķu" miza mainās no dzeltenzaļas līdz baltai. Dažās šķirnēs augļi satur brūnas, apaļas, apmēram 6 mm platas sēklas.
Bilimbi audzēšana mājās
Ziedu audzētāju, eksotisko augu mīļotāju kolekcijas jāpapildina ar miniatūru gurķu koku. Mājās šis augs pavairo ar svaigām sēklām, kuras stāda barojošā, mitrā substrātā. Lai gan savvaļā bilimbi lieliski jūtas uz nabadzīgām augsnēm un sausā klimatā, tomēr dzīvoklī ir nepieciešams nodrošināt to ar vāji skābu zemes maisījumu, kas labi saglabā mitrumu. Šim nolūkam vienādās daļās ir nepieciešama kūdra, kūdra un nedaudz upes smilšu. Sēklu trauks ir novietots siltā, gaišā vietā. Augšanas un veģetācijas periodā ir nepieciešams mitrināt augsni ar regulāru un bagātīgu laistīšanu. Neaizmirstiet periodiski apsmidzināt koku ar ūdeni istabas temperatūrā.
Bilimbi, tāpat kā sukulenti, spēj uzkrāt ūdeni audos, pateicoties tam, augs viegli panes sausumu un vasaras karstumu. Ziemā optimālai koka augšanai pietiek ar 18 - 20 grādu temperatūru. Ziedēšanas un augļu laikā gurķu koku ieteicams barot ar minerālmēslu kompleksu, kas izšķīdināts siltā ūdenī. Pavasarī obligāti jāveic sanitārā atzarošana, vienlaikus piešķirot augam dekoratīvu formu. Atzarojot, noņemiet sausos zarus, lapas, izretiniet vainagu. Vasaras sezonā pārvietojiet trauku ar gurķu koku uz balkonu vai dārzu.
Bilimbi augļu un lapu pielietošana
Gurķu koka augļiem ir unikāls vitamīnu un minerālvielu sastāvs. Parasti svaigi augļi netiek patērēti skābās garšas dēļ. Bet tieši šī garšas specifika ļauj bilimbi izmantot dažādos ēdienos kā garšvielas. Negatavojušos bilimbi augļus izmanto kopā ar vārītu gaļu, zivīm, pupiņām, rīsiem. Turklāt augļi tiek žāvēti un konservēti. Nogatavojušies augļi ir piemēroti dzērienu pagatavošanai, želejas pagatavošanai. Bilimbi sulu var izmantot kā balinātāju, jo tajā ir augsts skābeņskābes saturs.
Gurķu koka augļi sevi labi pierādījuši tautas medicīnā, lapas izmanto dzimumakta slimībām, izsitumiem uz ādas, audzējiem, reimatismu un čūsku un kukaiņu kodumiem. Bilimbi buljonā ir vitamīni, askorbīnskābe, riboflavīns, to lieto kā atkrēpošanas līdzekli. Un ziedu infūziju lieto caurejai.
Ieteicams:
Satīna Koks
Satīna koks (lat. Chrysophyllum oliviforme) - augļu augs, kas pieder populārajai Sapotovu ģimenei. Dažreiz šo augu sauc arī par satīna koku. Apraksts Satīna koks ir augļu koks, kas sasniedz trīs līdz piecu metru augstumu, kam raksturīgs diezgan iespaidīgs stumbru biezums - diezgan bieži tas sasniedz trīsdesmit centimetrus vai vairāk.
Turēšanas Koks
Turēšanas koks ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par smiltsērkšķu, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Paliurus spina-christi Mill. Kas attiecas uz pašas ciltskoka nosaukumu, tad latīņu valodā tas būs šāds: Rhamnaceae Juss. Satveršanas koka apraksts Hold-koks ir krūms, kas var sasniegt trīs metru augstumu.
Suņu Koks
Kornelis (lat. Cornus) - Kornelijas dzimtas lakstaugu, krūmu un koku ģints. Ģintī ir aptuveni 50 sugas, pēc citiem avotiem - 24 sugas. Dabā kizils aug Eiropā, Ziemeļamerikā, Indijā, Japānā un Ķīnā. Gandrīz visi veidi ir ļoti dekoratīvi. Krievijas teritorijā tiek kultivēta suga - kizils (lat.
Konfekšu Koks
Konfekšu koks (latīņu val. Hovenia dulcis) - augļu augs, kas pieder Krushinovye ģimenei. Otrais nosaukums ir salds gavēnis. Apraksts Konfekšu koks ir lapu koks, kura augstums var sasniegt divdesmit metrus, tomēr koku masas augstums joprojām nepārsniedz desmit metrus.
Austrumu Plakans Koks
Austrumu plakans koks ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par plakanajiem kokiem, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Platanus orientalis L. (P. digitata Gord., P. digitifolia Palib., P. orientalis Dode). Kas attiecas uz austrumu plakankoka dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds:
