2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Turpināsim iepazīšanos ar apbrīnojamo augu - Melngalvju burnetu (angļu Burnet). Atbildēsim uz jautājumiem: “Kur tiek izmantots augs? Kādas īpašības tam piemīt?"
Šķirnes
Visizplatītākās ir 2 šķirnes: Rēzus un Black Doctor. Abi ir universāli mērķi. Piemērots gan pārtikai, gan medicīniskiem nolūkiem.
Vēlā nogatavošanās Rēzus šķirne nogatavojas līdz tirgus gatavībai 90–100 dienu laikā. Tas izceļas ar daļēji paceltu sulīgu rozeti ar mazām lapām ar salocītu virsmu, ko gar malu sagriež zobi. Augu augstums sasniedz 90 cm, kas ļauj savākt palielinātu zaļās masas ražu. Ziedkopa - tumši rozā galvas.
Šķirnei Black Doctor ir 80 cm augsts kāts. Pumpuri sākumā ir zaļgani, pēc tam nokrāsoti gaiši rozā toņos. Pirmajā gadā tas veido lapu rozeti un ir gatavs lietošanai 100-110 dienu laikā. Vienā vietā aug līdz 6 gadiem. Turpmākajās sezonās apstādījumu izciršana sākas jūnijā un turpinās līdz augustam.
Noderīgs materiāls
Daudzu gadu pētījumu rezultātā Burnet galvas sastāvā ir identificētas vairākas cilvēkiem noderīgu vielu grupas:
• miecēšanas sastāvdaļas;
• ēteriskā eļļa;
• flavonoīdi;
• karotīns;
• C vitamīns;
• fenolkarbonskābes un to atvasinājumi;
• rutīna;
• kvercitrīns;
• piesātinātās un nepiesātinātās skābes.
Bagātīgā daudzveidība padara angļu valodu par veselīgu kultūru pārtikas un farmācijas nozarē.
Ārstnieciskās īpašības
Angļu burnet sasmalcinātu sakneņu novārījums palīdz ar kuņģa slimībām, zarnu darbības traucējumiem, dizentēriju. Ēdamkaroti ārstniecisko izejvielu ielej glāzē šķidruma. Vāra uz lēnas uguns ne ilgāk kā 5 minūtes. Uzstājiet termosā 2 stundas. Filtrējiet dzērienu un lietojiet divas ēdamkarotes trīs reizes dienā pirms ēšanas.
Lapu un ziedu novārījumu izmanto plaušu tuberkulozes, vēža ārstēšanai kompleksā terapijā. Sasmalcinātu sausu zāli 2 ēdamkarotes ielej ar puslitru ūdens. Vāra 5 minūtes, atstāj vairākas stundas. Patērēts pēc pusstikla sasprindzinājuma pirms ēšanas trīs reizes dienā.
Melnajiem punktiem ir hemostatiska, savelkoša, baktericīda, pretiekaisuma iedarbība. Tauta daudzus gadsimtus to plaši izmanto stenokardijas, brūču dzīšanas, stomatīta, sasitumu ārstēšanai.
Pārtikas lietošana
Visas augu daļas ir piemērotas pārtikai. Lapām ir svaigu gurķu smarža, tās izmanto svaigas salātos, vinigretē. Žāvēti - ir laba garšviela tomātu sulai, zupām, kokteiļiem, dzērieniem.
Vārīti sakneņi ir lielisks garnīrs gaļai un zivīm. Ziemai tos žāvē, sasmalcina miltos. Ar neparastu aromātu un pikantu garšu sakņu pulveris tiek pievienots ēdieniem no zivīm, olām, gaļas, salātiem un dārzeņiem.
Mongolijas iedzīvotāji novāra lapas un saknes kā tēju.
Viegli ēd dzīvnieki, īpaši aitas. To audzē lauksaimnieki kā lopbarības kultūru lopiem.
Dekoratīvā kultūra
Uz puķu dobēm, kas ir mixborders daļa, melnie punkti atrodas centrā vai fonā, atkarībā no krūmu augstuma. Ažūra, cirsts apstādījums ar skaistām ziedkopu galvām ir labs fons spilgti ziedošām kultūrām: ehinacejai, mazizmēra floksim, dažāda veida akmeņainiem augiem, pelašķiem, dienlilijām.
Ziemas kompozīcijām tiek izmantotas krāsainas ziedkopas. Viņi labi saglabā savu formu sausos pušķos, piešķirot tiem vieglumu un neparastu šarmu.
Izejvielu iepirkums
Gaisa daļa tiek nogriezta pumpuru veidošanās fāzē, atstājot lapu rozeti pie zemes. Pakārt zem nojumes ēnā, lai nožūtu. Uzglabāt audekla maisiņos istabas temperatūrā.
Saknes tiek izraktas rudenī. Rūpīgi nomazgā no augsnes. Sagriež gabaliņos. Žāvējiet cepeškrāsnī temperatūrā, kas nepārsniedz 50 grādus, vairākas stundas, līdz tā ir pilnībā gatava. Ievieto burkās ilgstošai uzglabāšanai.
Melngalvju sēklas ir viegli pieejamas veikalos. Augam nav nepieciešama īpaša aprūpe. Piemīt daudzas noderīgas īpašības un plašs lietojumu klāsts. Stādiet burnetus savā īpašumā, lai atklātu jaunu pikantās kultūras garšu.
Ieteicams:
Kam Ir Noderīgas Sēklu Sēnalas?
Daudziem cilvēkiem patīk grauzt sēklas brīvajā laikā, bet miziņu no saulespuķu sēklām jeb miziņu, kā to mēdz dēvēt, mēs gandrīz vienmēr nesaudzīgi izmetam. Un tas ir pilnīgi veltīgi, jo tas var arī noderēt un dot dārzam daudz labuma! Iedomājieties - saulespuķu sēnalas var izmantot kā kompostu vai mulču, un, atslābinot augsni, turklāt tas kļūs par lielisku drenāžu stādiem, un tas radīs izcilus pelnus! Kā pareizi lietot miziņu par
Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?
Tuvojoties vasaras beigām vai rudens sākumam, daudzi vasaras iedzīvotāji uz ražas novākšanas atbrīvotajām dobēm cenšas iestādīt visdažādākos sānu slāņus, un, protams, viens no populārākajiem un pieprasītākajiem sānu maisījumiem ir sinepes. Tas ir apveltīts ar spēju radīt ļoti blīvu un kompaktu lapu masu, kas pēc tam tiek vai nu iestrādāta augsnes augšējos slāņos, vai atstāta tieši uz virsmas, kas ir īpaši raksturīgi ziemas kultūrām. Vai zināji, ka sinepes atstāj
Putnu ķirsis: Noderīgas īpašības Un Reprodukcija
Putnu ķiršu sauc par ziemeļu līgavu vai ziemeļu skaistumu. Un, ja jūs redzējāt, kā putns ķirsis zied, jums jāatzīst, ka šajā periodā šķiet, ka tas uzvelk baltu pūkainu kleitu - zari ir tik bagātīgi izkaisīti ar gariem bieziem sniega baltiem puķu pušķiem. Tomēr putnu ķirsis, neskatoties uz visu skaistumu un priekšrocībām, ir reti sastopams mūsu dārzu iemītnieks. Kāpēc ir tā, ka? Izdomāsim, kā izmantot putnu ķiršu jūsu labā un kam pievērst uzmanību
Universāls Augs - Angļu Burnet
Pavisam nesen melngalvju burnet (angļu burnet) zāle tika izmantota tikai medicīniskām vajadzībām. Jaunākie zinātnieku sasniegumi ļāva tai atrast citu pielietojumu
Smiltsērkšķi: Noderīgas īpašības Un Ražas Novākšana Ziemai
Nelieli glīti smiltsērkšķu koki, kuru zari ir blīvi pārklāti ar koši oranžiem augļiem, padara dārzu par eksotisku tropu. Bet smiltsērkšķi ir ne tikai izsmalcināts personīgā sižeta rotājums. Tas ir arī cilvēku veselības un ilgmūžības avots
