Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?

Satura rādītājs:

Video: Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?

Video: Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?
Video: Kā apmānīt masas gaisa plūsmas sensoru ar gredzenu. 2024, Aprīlis
Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?
Kāpēc Sinepju Lapas Ir Noderīgas?
Anonim
Kāpēc sinepju lapas ir noderīgas?
Kāpēc sinepju lapas ir noderīgas?

Tuvojoties vasaras beigām vai rudens sākumam, daudzi vasaras iedzīvotāji uz ražas novākšanas atbrīvotajām dobēm cenšas iestādīt visdažādākos sānu slāņus, un, protams, viens no populārākajiem un pieprasītākajiem sānu maisījumiem ir sinepes. Tas ir apveltīts ar spēju radīt ļoti blīvu un kompaktu lapu masu, kas pēc tam tiek vai nu iestrādāta augsnes augšējos slāņos, vai atstāta tieši uz virsmas, kas ir īpaši raksturīgi ziemas kultūrām. Vai zinājāt, ka sinepju lapas var dot daudz labuma, ja tās ēd?

Sinepju lapu priekšrocības

Ja jūs periodiski plūc sinepju jaunās lapas, kas aug uz vietas, un ēdat nedaudz no tām, jūs varat ievērojami uzlabot savu ķermeni, jo šajā gadījumā tas varēs diezgan droši kompensēt vissvarīgāko vielu trūkumu. pilnīga darbība (dzelzs, varš, kālijs, mangāns, magnijs, kalcijs, visu veidu vitamīni utt.). Un folijskābe, kas atrodas sinepju lapās, dos lielu labumu sievietes ķermenim - tā varēs lepoties ar līdzsvarotāku darbu. Tomēr folijskābe noderēs arī vīriešiem, jo tā neatkarīgi no dzimuma lieliski nostiprina asinsvadu sienas, aktīvi piedalās asinsrades procesos un ārkārtīgi labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu.

Attēls
Attēls

Sinepēm ir izteikta pretiekaisuma iedarbība, un cilvēkiem, kuri cieš no dažādām sirds un asinsvadu slimībām, tas palīdzēs pazemināt holesterīna līmeni un līdz minimumam samazināt plāksnīšu risku, kas izraisa asinsvadu aizsprostojumu. Tas lieliski nostiprina kaulu audus, palīdz atjaunot zarnas un labvēlīgi ietekmē ādas stāvokli.

Sistemātiska sinepju lapu izmantošana saprātīgos daudzumos palīdz nomākt audzēja šūnas, novēršot zarnu vēža un vairāku citu onkoloģisku slimību attīstību. Tāpat sinepes ir ieguvušas slavu kā viena no līderēm antioksidantu daudzuma ziņā, kas novērš oksidācijas procesus un ievērojami kavē novecošanās procesus.

Kādā veidā vajadzētu lietot sinepju lapas?

Tā kā iespaidīga daļa no sinepju lapās esošajām uzturvielām termiskās apstrādes laikā pazūd bez pēdām, dārzeņu salātiem vislabāk ir pievienot svaigas jaunas lapas. Vārdu sakot, jebkurā gadījumā sinepju lapas ieteicams lietot tikai svaigas - ja vēlaties, varat droši pagatavot uz to pamata pat sviestmaižu pastu vai okroshka! Starp citu, jūs pat varat vietnē nekavējoties iestādīt īpašas sinepju salātu šķirnes!

Kontrindikācijas

Attēls
Attēls

Diemžēl ne visi var gūt labumu no sinepju lapām - to lietošanai ir vairākas kontrindikācijas. Šādas lapas kategoriski nav ieteicams lietot peptiskas čūlas slimības gadījumā akūtā stadijā, kā arī dažādu nieru un žultspūšļa slimību gadījumā - ar šādām slimībām sinepju lapas oksalātu satura dēļ var izraisīt sēnīšu veidošanos. akmeņi. Nav ieteicams lietot sinepju lapas topošajām māmiņām (tām var attīstīties pietūkums), kā arī barojošām sievietēm - šajā gadījumā alerģiju attīstības risks zīdainim ievērojami palielinās. Vēl viena kontrindikācija ir sinepju lapu lietošana vienlaikus ar asins retināšanas zāļu lietošanu.

Bet, ja nav nevienas no iepriekš minētajām kontrindikācijām, sinepju lapas kļūs par lielisku vitamīnu avotu! Tomēr neaizmirstiet, ka baltās sinepes ir indīgs augs, respektīvi, ar to noteikti nevajadzētu pārāk aizrauties!

Vai esat kādreiz mēģinājuši ēst svaigas sinepju lapas?

Ieteicams: