2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Krūmi ar ēdamiem augļiem ir pievilcīgāki nekā augļu koki, jo tie sāk tos apstrādāt ar vitamīnu ogām pirmajā vai otrajā gadā no stādīšanas brīža, savukārt vecāko kolēģu augļi dažreiz jāgaida vairākus gadus. Un rūpes par viņiem ir vieglāk un pieejamākas jebkuram dārzniekam
Avenes
Dziesmas "Red aveņu …" vārdi ir aiz laika. Audzētāji ir izaudzējuši šķirnes, kuru ogas var būt dzeltenas un pat melnas, piemēram, ērkšķaini kazenes krūmi. Bet, neatkarīgi no aveņu krāsas, tas bija un paliek iecienīts gardums un prasmīgs dziednieks.
Ja rožu gūžas lepojas ar C vitamīna saturu, tad avenes ir bagātas ar salicilskābi. Pateicoties šai skābei, aveņu tēja jau sen tiek uzskatīta par labāko līdzekli cīņā pret saaukstēšanos. Turklāt ne tikai ogām, bet arī auga lapām ir dziedinošas spējas.
Kāds stāda avenes vienādās rindās, nodrošinot augstus plānas stublājus ar papildu atbalsta vadiem. Un starp slinkiem tas aug sulīgos biezokņos, bieži izlaužot žogu atklātās vietās. Protams, ogas šādos biezokņos aug mazākas, mazākas, bet ar tādu pašu apreibinošu aromātu.
Tiesa, ražas novākšana šādos biezokņos draud ar nepatīkamām sanāksmēm. Piemēram, jūs varat nejauši pieskarties sirseņa ligzdai, kas savīti vai, pareizāk sakot, bruģēti kopā no vaska šūnām, un to kodumi.
Mežrozīte
Gar upju krastiem un meža malām var atrast veselus smaržīgu savvaļas rožu biezokņus, kas dzemdēja dekoratīvas krūmu rožu sugas ar sulīgiem ziediem. Lai gan rožu gurnu ziedi ārēji ir daudz vienkāršāki (tikai 5 ziedlapiņas) un pieticīgāki nekā to dekoratīvie pēcnācēji (līdz 100 ziedlapiņām uz ziedu), tie atstāj augļus, kas ir vienkārši pildīti ar vitamīniem.
Kad zinātkāri zinātnieki atklāja vitamīnus un to lomu visu cilvēka ķermeņa orgānu labi koordinētā darbā, īsti konkursi sāka atrast vitamīnus cilvēku pārtikā, ieskaitot augus.
Tika konstatēts, ka 100 gramos rožu gurnu ir 2 grami C vitamīna. C vitamīna satura līderis ir Daurijas rožu gūža, kuras augļos tas ir 9 reizes vairāk nekā iepriekš minētais skaitlis.
Daudzi vasaras iedzīvotāji izvēlas izrotāt savus zemes gabalus ar nepretencioziem mežrozīšu krūmiem, nespējot rūpēties par viņa kaprīziem "bērniem". Krūmi aug ļoti ātri, un tāpēc ir nepieciešami ierobežojumi, lai neaizpildītu visu platību.
Jāņogas
Krūms, bez kura nevar iztikt neviena vasarnīca.
Vispopulārākās ir upenes, ar lielām melnām ogām un smaržīgām lapām. Bet jāņogu cienītāji audzē arī sarkanās ogas, kuras skābās garšas dēļ citādi dēvē par “skābām”, un baltas ogas, kas pēc garšas ir saldākas.
Neatkarīgi no tā, cik smaržīgas ir kultivēto jāņogu lapas, tās ir tālu no brīvi savvaļā augošo jāņogu lapu aromāta.
Mellenes un brūklenes
Es nolēmu apvienot šīs divas ogas zem viena virsraksta nevis tāpēc, ka tās ir radniecīgas dvēseles, bet gan to mazo krūmu pieauguma dēļ, kam vārds “krūms” neder, bet vārds “krūms” būs daudz līdzskaņāks ar viņiem.
Augu un to augļu daba ir pilnīgi atšķirīga.
Melleņu lapas ir mīkstas un baidās no sala, tāpēc atstāj krūmus ziemas periodam. Ogas ir melnas, iekrāsojot ēdāju mutes noturīgā melnā krāsā. Viņiem ir dziedinošas spējas.
Brūkleņu lapas ir izturīgas, tāpat kā daudzi mūžzaļie augi. Pat jakutu salnas no tām nebaidās, un tāpēc tie pārziemo zaļā un sulīgā krāsā, pavasarī spīdot ar tumši zaļu virsmu caur kūstošo sniegu. Brūkleņu ogas variē no spilgti sarkanas līdz bordo nokrāsām, skābi rūgtas ar pikantu aromātu.
Melleņu
Melleņu krūmi ir garāki par diviem iepriekšējiem augiem un var pacelties līdz 1 metru augstumā. Bet biežāk tie ir 50-70 cm augsti, jo aug purvainos apgabalos vai tundrā, kur īpaši nevar aizbēgt.
Zilās ogas ir sulīgas un garšīgas, un lapas ziemai nokrīt.
Ieteicams:
Aveņu Pēc Augļiem, Kas Jādara
Tradicionālās aveņu šķirnes, atšķirībā no remontantām, sāk gatavoties jaunajai sezonai tūlīt pēc ogu lasīšanas: jūlijā-augustā. Parunāsim par zaru noņemšanas, mēslošanas, laistīšanas, apstrādes noteikumiem
Catalpa Ar "makaronu" Augļiem
Krievu dārzos arvien biežāk redzams strauji augošais lapu koks Catalpa. Tā vainags ar lielām lapām nodrošina karstas dienas ēnu oāzi. Lielas baltu plankumainu zvanveida ziedu ziedkopu kopas rotā tikai pieaugušus augus. Augļu laikā koku pakar ar garām pākstīm, līdzīgi kā gaiši zaļos makaronus
Jaboticaba - Augs Ar Augļiem Uz Stumbra
Noslēpumainā dabas pasaule nebeidz mūs pārsteigt. Nav iespējams iedomāties, ka ogas aug tieši uz koka stumbra. Un tas ir iespējams, un šo brīnumu sauc par jaboticaba. Piedāvātajā rakstā tiks apspriests neparasts augs
Kā Izvēlēties žāvētāju Dārzeņiem Un Augļiem
Gatavojoties vasaras sezonai, daudzi domā par dārzeņu un augļu žāvētāju. Laika apstākļi ir ārkārtīgi mainīgi, un nav iespējams paredzēt, vai vasara būs saulaina vai lietaina, vai tas ļaus dārzeņiem un augļiem izžūt dabiski. Dārzeņu žāvētāji atrisina šo problēmu, ļaujot ilgu laiku saglabāt ražu
Aptinumi No Dārzeņiem, Garšaugiem, Ogām Un Augļiem
Lai āda vienmēr būtu svaiga, elastīga un maiga, tai nepieciešami papildu vitamīni. Vitamīnu papildināšanu var veikt, ietinot ādu ar dārzeņiem un ogām, kas audzētas mūsu pašu dobēs, vai ārstniecības augiem, kas mīļi savākti dārzā vai tuvākā meža malā