2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Ķirši ir viena no populārākajām ogu kultūrām, ko izmanto aromātisku kompotu, sulu, konservu un saldo pīrāgu pagatavošanai. Ķirši ir mīlēti ar sulīgu, nedaudz pīrāgu un neatkārtojamu garšu, un tiek novērtēti pēc unikālajām lietderīgajām īpašībām. Grūti iedomāties, bet šis brīnišķīgais auglis ietver cukurus, šķiedrvielas, miecvielas, ābolskābi un citronskābes, pektīnus, minerālvielas, folijskābi, kā arī B, PP grupas vitamīnus, kumarīnu, karotīnu un pat flavonoīdus
Ķirsis veicina seratonīna jeb, kā to mēdz dēvēt - laimes hormona, ražošanu, tas ir noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no aterosklerozes, tromboflebīta un anēmijas. Kultūras augļi pozitīvi ietekmē nervu sistēmu. Un ķiršu vērtīgo īpašību saraksts ar to nebeidzas.
Pirmo reizi viņi uzzināja par augu senos laikos, precīzāk, 4. gadsimtā pirms mūsu ēras. Pirmie kultūru kultivēja romiešu un grieķu dārznieki. Krievijā ķirsis ir pazīstams kopš Kijevas Rusas laikiem, ziemeļu reģionos tas izplatījās, pateicoties Jurijam Dolgorukijam, sākotnēji augi tika audzēti tikai karaliskajos īpašumos un klosteros.
Augšanas apstākļi
Ķirsis ir gaismu mīloša kultūra, tā dod priekšroku auglīgām, vieglām un irdenām augsnēm ar neitrālu pH. Negatīvi attiecas uz zemienēm un apgabaliem ar aukstu caurvēju. Gruntsūdeņu ciešā sastopamība negatīvi ietekmē auga augšanu un attīstību.
Nosēšanās
Ķiršu stādīšanu vislabāk var veikt pavasarī, tomēr rudens stādīšana nav aizliegta, pēdējā gadījumā augsne pie stumbra apļiem ir mulčēta ar kūdru, un jaunie augi ir pārklāti ar egļu zariem. Stādīšanas kultūra tiek veikta ar labi attīstītiem ikgadējiem stādiem ar sānu zariem. Vēlams, lai stāda kāts būtu 2-2,5 cm diametrā.
Stādīšanas bedres tiek sagatavotas vairākas nedēļas pirms paredzētās nosēšanās. Skābās augsnes iepriekš kaļķo, virskārtai pievieno kūtsmēslus vai kompostu, kā arī minerālmēslus (superfosfātu un kālija sulfātu). Stādīšanas bedres dziļumam jābūt apmēram 50-60 cm, un platumam-40 cm. Daļu sagatavotā substrāta ielej bedres apakšā, veidojot konusa formas pauguru.
Stādu ievieto bedrē, saknes iztaisno, pārklāj ar atlikušo augsnes maisījumu, sabiezē, bagātīgi laista un mulčē ar kūdru. Stādot, ir jāpārliecinās, ka stāda saknes kakls atrodas 3-5 cm virs augsnes līmeņa.
Rūpes
Ķiršu kopšana neradīs īpašas problēmas pat iesācējam dārzniekam. Tā kā kultūra ir izturīga pret sausumu, to nepieciešams laistīt tikai olnīcu un ziedpumpuru veidošanās laikā, kā arī ilgstoša sausuma laikā. Laistīšana jāpārtrauc 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas, pretējā gadījumā ogas sāks plaisāt.
Ķiršu nepieciešams regulāri ravēt un atslābt. Augsne tiek atraisīta pie stumbra apļiem līdz 5-6 cm dziļumam vismaz 1-2 reizes mēnesī. Pirmajos trīs gados augsnes apstrāde nav nepieciešama; pēc šī laika augsnei tiek uzklāti sarežģīti minerālmēsli un organiskie mēslošanas līdzekļi. Ir arī nepieciešams balināt stumbru, zaru pamatnes un dakšas katru gadu ar kaļķa šķīdumu.
Kultūras iezīme ir strauja dzinumu augšana, kā rezultātā vainags stipri sabiezē un neļauj iegūt lielu ražu. Ja vainags ir labi retināts, veidojas lielākas ogas un veselīgāka lapotne. Veidojoša krūmu atzarošana tiek veikta trīs nedēļas pirms pumpuru pietūkuma. Par labāko variantu ķiršiem tiek uzskatīts retas pakāpes vainags, nekādā gadījumā plakans vai fusiforms.
Cīņa pret kokomikozi
Galvenais ķiršu ražas samazināšanās iemesls ir sēnīšu slimības. Visizplatītākā un bīstamākā kultūras slimība ir kokomikoze. Pirmās bojājumu pazīmes: brūnu punktu parādīšanās lapu ārpusē, kas laika gaitā apvienojas plašos plankumos. Lapu apakšpusē veidojas balts pulverveida zieds ar rozā nokrāsu. Slimība noved pie priekšlaicīgas lapu krišanas, kā arī augļu bojājumiem. Inficētās ogas ir stipri deformētas, un uz to virsmas parādās iespiedumi.
Kā preventīvs pasākums ieteicams savlaicīgi noņemt kritušās lapas, jo sēne viegli panes aukstas ziemas sniega biezumā, un pavasarī tas atkal ietekmē kultūru. Augsni pie stumbriem apstrādā ar urīnvielas šķīdumu vai Bordo šķidrumu. Kad tiek atklātas pirmās bojājuma pazīmes, augus apsmidzina ar apstiprinātām ķimikālijām.
Ieteicams:
Lilijas Rudenī: Stādīšana, Kopšana
Daudzgadīgo ziedu grupā lilija izceļas ar graciozo skaistumu un nepretenciozitāti. Tiem, kas vēlas rudenī stādīt vai pārstādīt lilijas, es piedāvāju informāciju par laiku, stādīšanas noteikumiem un padomus par kopšanu
Avenes: Stādīšana, Audzēšana, Kopšana
Savvaļā avenes cilvēcei ir pazīstamas kopš seniem laikiem. Šī aromātiskā un saldā oga ir iecienīta neparastās garšas, uztura un ārstniecisko īpašību dēļ. Amerikāņu un angļu dārznieki avenes sāka audzēt XVIII gadsimtā. Krievijā Jurijs Dolgorukijs pirmais sāka audzēt krūmus. Starp citu, pirms simtiem gadu tieši avenes bija mūsdienu tējas priekštecis, tās lapas un zari tika brūvēti un izmantoti saaukstēšanās un elpošanas ceļu slimību ārstēšanai
Baziliks Atklātā Laukā: Audzēšanas Smalkumi
Baziliks ir plaši pazīstama un neticami populāra garšviela, kas var ievērojami uzlabot pie mums pierasto ēdienu garšu. Tāpēc daudzi vasaras iedzīvotāji vēlas iekārtot šo augu savos zemes gabalos! Un tas ir pareizi: ikviens var audzēt baziliku atklātā laukā! Protams, bazilikam nepieciešama rūpīga augsnes atlase un sistemātiska kopšana, taču tas var lepoties ar iespaidīgu izturību pret visdažādākajiem kaitēkļiem un slimībām
Bumbieris: Stādīšana Un Kopšana
Bumbieris pelnīti ir viena no populārākajām augļu kultūrām dārznieku vidū. Tās augļi tiek novērtēti ar unikālo garšu, patīkamo aromātu un derīgajām īpašībām. Bumbiera galvenā vērtība ir tā, ka tajā ir bioaktīvi savienojumi (serotonīns, arbutīns, hlorogēnskābe utt.), Kas var novērst dažas cilvēku slimības un tikt galā ar urīnceļu iekaisumu. Un tas ir nepilnīgs bumbieru labvēlīgo īpašību saraksts
Koku Peonija. Citi Audzēšanas Veidi
Spēju atgūties no augiem no atsevišķas daļas jau sen izmanto dārznieki visā pasaulē. Veģetatīvā klonēšana rada precīzu oriģinālā materiāla kopiju. Praksē bieži tiek izmantota Dahlem metode pavairošanai ar vertikāliem slāņiem. Gaisa nolaupīšana ir raksturīga amatieru puķkopībai. Apskatīsim abas metodes sīkāk
