2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Ugunszāles šaurās lancetiskās lapas ir pamats slavenajai Koporye tējai. Šodien es jums pastāstīšu vairāk par šo apbrīnojamo ziedu. Kur atrodams augs? Kā pašiem sagatavot izejvielas, lai garajos ziemas vakaros izbaudītu veselīga dzēriena aromātu?
Šaurlapu ugunszāle parastajiem cilvēkiem, ko sauc par Ivan-tēju, spilgti sarkano ziedu līdzībai ar puišu svētku kreklu Krievijā-tas ir daudzgadīgs augs līdz 1,5 m augsts. Uzceltais biezs kāts ir pilnībā pārklāts ar spilgti zaļu krāsu iegarenas lapas. Veido daudz sānu dzinumu.
Augšpusē ir smaila birste ar spilgti sārtinātām ziedkopām, kas izstaro medus aromātu. Pagarinātā ziedēšana no jūnija līdz augustam ļauj vākt ārstnieciskas izejvielas visu vasaru. Šajā laikā tas satur maksimālo uzturvielu daudzumu.
Visas augu daļas ir ēdamas. Krievijā no lapām un jauniem dzinumiem tika gatavotas ne tikai tējas, bet arī salāti, zupas. Svaigas un applaucētas saknes aizstāja tradicionālos kāpostus. Ziemai tos žāvēja, samalta miltos plakanām kūkām un maizei.
Pulcēšanās vieta
Ugunszāļu sakneņu kultūra. Laika gaitā, augot, tas veido lielus traktātus, kas sastāv tikai no šī auga. Svaigi izcirtumi, mitras teritorijas, zemienes, joslas gar meža ceļiem, pamesti sakņu dārzi, apmetnes, meža nomali ir iecienītākie biotopi. Dažos apgabalos viņu sauc par ugunsdzēsēju, jo viņš pirmais apmetas svaigos pelnos.
Ugunszāle ir fotofīla, tāpēc nedzirdīgās un ēnainās vietās tā neaug. Mazas sēklas ir aprīkotas ar baltu matainu pūku, kas ļauj vējam tās pārnest lielos attālumos. Šādi parādās jauni nosēšanās gadījumi.
Lāpstiņas, kas atrodas netālu no rūpniecības uzņēmumiem, netālu no noslogotām automaģistrālēm, poligoniem, apdzīvotās vietās, nav piemērotas zāļu izejvielu savākšanai.
Izejmateriālu iegāde
Lapas izmanto tikai Koporye tējai. Tos savāc ar izlīdzināšanas metodi augu augšējā un vidējā daļā. Viņi izvēlas veselus īpatņus, bez slimības pazīmēm un kaitēkļu mehāniskiem bojājumiem. Turot augšējo daļu ar vienu roku, otru nes gar stumbru no augšas uz leju. Lapas paliek rokā. Augs no tā īpaši necieš, dodot jaunu sēklu ražu.
Izejvielas savāc selektīvi no atsevišķiem augiem. Katrā pļavā nedaudz, lai nekaitētu reprodukcijai, izvairoties no putekļainām vietām. Labākais laiks ir no rīta sausā laikā.
Daļēji jūs varat savākt ziedkopas pašā ziedēšanas sākumā. To novākšanas novilcināšana noved pie sēklu veidošanās un nogatavošanās žāvēšanas laikā. Tāpēc smaržīgo pumpuru vietā tiek iegūta nepatīkama izskata pūka. Senatnē to izmantoja spilvenu un matraču pildīšanai. Tas šim augam deva citu nosaukumu - dūnu jaka.
Garšaugu ķīmiskais sastāvs
Ugunszāļu lapu daļa satur no 10 līdz 20% tanīnu (tanīnus), līdz 15% gļotu, netoksiskus alkaloīdus 0,1%, daudz C vitamīna, B grupas, pektīnu, cukurus, fitosterīnus, A provitamīnu, organiskās skābes, makro un mikroelementi. Pēc olbaltumvielu skaita tas ieņem pirmo vietu starp ārstniecības augiem. Lapu sasmalcināšana ievērojami palielina šo skaitli.
Liela daudzuma barības vielu klātbūtne nosaka tā plašu izmantošanu dažādām slimībām. Palīdz papildināt vitamīnu trūkumu cilvēka organismā ziemas-pavasara periodā. Uzlādē ar dzīvīgumu, mazina nogurumu.
Koporska tēja maksimāli koncentrē visas ugunsdzēsēju ārstnieciskās īpašības, pārspējot oriģinālu. Kāda ir tā vērtība? Kā parādījās Koporye tēja? Apsveriet nākamajā rakstā.
Ieteicams:
Tējas Sēne
Tējas sēne pārstāv diezgan savdabīgu daudzslāņu un diezgan biezu gaļīgi gļotainu masu, kas nokrāsota netīri bālganos toņos. Latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Medusomyces gisevii. Šim augam ir spēja augt tikai noteiktos apstākļos.
Ugunszāle
Ugunszāle ir viens no ģimenes augiem, ko sauc par ugunsdzēsēju. Latīņu valodā šī auga nosaukums izklausās šādi: Epilobium vai Chamaenerion. Kas attiecas uz šīs ģimenes nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Onagraceae. Šī auga dzimtene ir abu puslodes ekstratropiskās zonas.
Kalnu Ugunszāle
Kalnu ugunszāle ir viens no dzimtas augiem ar nosaukumu fireweed, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Epilobium montanum L. Kas attiecas uz pašas ugunsdzēsēju dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Onagraceae Juss. Kalnu ugunszāles apraksts Kalnu ugunszāle ir daudzgadīgs augs, kura augstums būs aptuveni viens metrs.
Ugunszāle Līdzīga
Ugunszāle līdzīga ir viens no dzimtas augiem, ko sauc par ugunsdzēsēju, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Epilobium tetragonum L. (E. adnatum Gris.). Kas attiecas uz pašas ugunsdzēsēju dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds:
Japāņu Ugunszāle
Japāņu ugunszāle ir viens no dzimtas augiem ar nosaukumu fireweed, latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Epilobium japonicum. Kas attiecas uz pašas japāņu ugunsdzēsēju dzimtas nosaukumu, latīņu valodā tas būs šāds: Onagraceae Juss. Japāņu ugunszāļu apraksts Japāņu ugunszāle ir daudzgadīgs augs, kura augstums būs aptuveni trīsdesmit līdz sešdesmit centimetri.
