Tējas Sēne

Satura rādītājs:

Video: Tējas Sēne

Video: Tējas Sēne
Video: Kombuča TĒJAS SĒNE Sācējiem - Fermentācijas Ceļvedis: KOMBUCHA izgatavošana. Detalizēta Instrukcija 2024, Aprīlis
Tējas Sēne
Tējas Sēne
Anonim
Image
Image

Tējas sēne pārstāv diezgan savdabīgu daudzslāņu un diezgan biezu gaļīgi gļotainu masu, kas nokrāsota netīri bālganos toņos. Latīņu valodā šī auga nosaukums skanēs šādi: Medusomyces gisevii. Šim augam ir spēja augt tikai noteiktos apstākļos. Patiesībā Kombucha ir etiķskābes baktēriju un rauga sēnīšu maisījums.

Tējas sēņu apraksts

Tējas sēne ir pazīstama arī ar šādiem populāriem nosaukumiem: jūras sēne, tējas kvass, Mandžūrijas un Japānas sēnes. Ārēji Kombucha ļoti atgādina peldošās medūzas. No augšas tas būs gluds, un no apakšas tas būs apveltīts ar šķiedru-pinkainu struktūru. Jāatzīmē, ka spēcīgi pagatavota un diezgan labi filtrēta melnā tēja var būt ļoti laba augsne kombucha audzēšanai. Šādā tējā vajadzētu būt apmēram astoņiem līdz desmit procentiem cukura: apmēram simts gramu cukura uz deviņiem simtiem mililitru tējas. Jau pēc mēneša no kombucha virsmas sāks atdalīties diezgan plāna smalka plēve, kas pēc tam jāievieto atsevišķā burkā, kas veidota tā, lai sēne tur vēlāk vairotos.

Kombucha sākotnēji tika audzēta Indijā, Indonēzijā un Japānā. Faktiski reprodukcijai tiek ņemts jauns slānis vai mazi gabali no vecajiem slāņiem. Šādu stādāmo materiālu vajadzētu pārvietot apmēram divu līdz trīs litru burkā, šādā burkā vienu trešdaļu tilpuma jāaizpilda ar filtrētu saldu melno tēju. Burka jāpārklāj ar divu līdz trīs slāņu marli, kas palīdzēs nodrošināt ļoti labu skābekļa piekļuvi.

Kombucha ārstniecisko īpašību apraksts

Kombucha infūzijā būs šādas organiskās skābes: pienskābe, glikonskābe, etiķskābe un ogļskābe, kā arī C vitamīns un citi vitamīni, vīna spirts, fermenti un diezgan liels daudzums minerālvielu, aromātisku un antibiotisku vielu. Jāatzīmē, ka skābju daudzuma ziņā kombucha infūzija ir vienāda ar parasto kvasu. Šādas infūzijas pašas ārstnieciskās īpašības būs tieši atkarīgas no antibiotiku un glikonskābes iedarbības, kas ir pašā infūzijā. Kas attiecas uz organisko skābju koncentrāciju, tas būs atkarīgs no kombucha audzēšanas ilguma, kā arī no tā satura un koncentrācijas nosacījumiem cukura infūzijā.

Infūzija, kas sagatavota, pamatojoties uz kombucha, tiks apveltīta ar pretsāpju, pretiekaisuma, tonizējošu un antibiotiku iedarbību. Turklāt šāda infūzija normalizē gan žults, gan gremošanas orgānu darbību, kā arī spēj palielināt apetīti. Šāds līdzeklis ir diezgan efektīvs hipertensijas, aterosklerozes sklerozes fāzēs, kā arī var ļoti ievērojami samazināt holesterīna un asinsspiediena līmeni asinīs, mazināt galvassāpes un sāpes sirdī. Turklāt šāds līdzeklis, kura pamatā ir kombucha, var palīdzēt atbrīvoties no bezmiega, uzlabot pacientu labsajūtu un noderēs dažādiem augšējo elpceļu saaukstēšanās gadījumiem.

Kas attiecas uz šī līdzekļa ārēju lietošanu, to lieto, lai izskalotu muti, rīkli, deguna dobumu ar dažādām stenokardijas formām, kā arī hronisku tonsilītu un dažādus iekaisuma procesus mutes dobumā. Rūpīgi nomazgājot deguna dobumu ar Kombucha infūzijas palīdzību, jūs varat atbrīvoties no hroniska rinīta, un strutainu brūču mazgāšana ar šādiem līdzekļiem palīdzēs to ātrai sadzīšanai.

Ieteicams: