2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Aicinām ikvienu uz grandioziem rudens virtuves svētkiem! No 28. septembra līdz 7. oktobrim dažādu Krievijas reģionu lauksaimnieki uz gastronomijas festivālu Zelta rudens atvedīs savus labākos produktus. Nu, Maskavas restorāni iepriecinās apmeklētājus ar visgaršīgākajiem sezonas ēdieniem un dzērieniem. Izvēlnē ir aromātiskas zupas, oriģināli karstie ēdieni no zivīm, gaļas un dārzeņiem, dažādi konditorejas izstrādājumi, kā arī visgaršīgākie sildošie dzērieni: no tējas ar citronu balzamu līdz ķirbju lattei. Festivāla vietās darbosies 40 sabiedriskās ēdināšanas iestādes
Uz
Revolūcijas laukums tiks atvērtas mājīgas restorānu kotedžas, kurās apmeklētājiem tiks piedāvāti izsmalcinātākie sātīgie ēdieni. Pavāri sagatavos savvaļas jēra plecu ar kartupeļiem un tomātiem, ceptas pērļu vistiņas ar aprikozēm, pīles fileja ar smiltsērkšķu un kadiķi, pīrāgu rudens, sautēta teļa gaļa ar rupjmaizi un ceptiem dārzeņiem … Tur viesi atradīs arī gardas uzkodas - kartupeļu pankūkas ar sēņu mērci, laivas ar dažādiem pildījumiem (Boloņas, vistas gaļa, jūras velšu kokteilis, dārzeņi) - un bagātīgu piparmētru dzērienu klāstu: kvass ar piparmētru, tēja ar piparmētru un citronu balzamu, limonāde ar piparmētru un laimu, banānu smūtiji ar piparmētru.
Ķirbju zupa ar baziliku un saulespuķu sēklām, vistas krūtiņas iesmi medus-sinepju mērcē, marinēti cūkgaļas iesmi karameļu mērcē,
silti grilēti dārzeņu salāti ar pesto mērci, sautētus kāpostus ar kūpinātām desām, ķirbju ziedlapiņas ar medu un valriekstiem, kartupeļu pankūkas ar sautētu liellopu gaļu var nobaudīt tepat, Revolūcijas laukumā, kā arī vietnē Profsoyuznaya ielā 41. Jums tiks piedāvāta tēja ar avenēm tās mazgāšanai dūnas, kadiķis un svaiga piparmētra vai ar salviju, medu un citronu balzamu.
Turklāt Profsojuznaja ielā ir sagatavota īpaša ēdienkarte ar pārsteidzošiem zivju pīrāgiem! Nepalaidiet garām iespēju nogaršot pīrāgu Kolyma ar chir, Jakutska pīrāgu ar omulu, Murmanskas pīrāgu ar paltusu, Solovetsky pīrāgu ar paltusu un mencu, kā arī atvērtus želejotus pīrāgus ar lasi un muksunu.
Pasteidzieties pēc oriģinālajiem konditorejas izstrādājumiem un
Tverskajas laukums … Festivāla dienās viņi pasniegs ķirbju pīrāgu, burkānu pīrāgu, šarloti, "Maskavas apgabala" ābolu strūdeli, ābolu milfiju, pankūkas ar kļavu sīrupu un skābo krējumu, kā arī smiltsērkšķu tēju ar medu, Ivana tēju, atsvaidzinošus augļus dzērieni un limonādes.
Zelta rudens vietā galvaspilsētas austrumu daļā, Gorodetskaya ielā, viesiem tiek pagatavotas vieglas, aromātiskas zupas - brokoļu un ziedkāpostu biezeņa zupa, ķirbju zupa ar vistas buljonu, siera zupa ar zaļumiem un sēnēm. Uzkodu ēdienkartē ietilpst tortilla ar vistu un ceptiem dārzeņiem, tortiljas ar liellopu gaļu, gvakamole un paprikas mērce, liellopa gaļa un dzatziki mērce. Un gardas limonādes - ķirsis ar citronu, ingvers ar apelsīnu un brūklenes.
Tur un Dmitrija Donskoja bulvārī viesi tiks pasniegti ar izciliem zivju ēdieniem: noteikti izmēģiniet jūras asarus, kas cepti ar timiānu, zandartu zivju zupu, Karēlijas foreles ar dillēm, ceptu salaku un sarkano kefale vai, piemēram, plekstes, kas vārītas atklātā vietā. uguns. Piedāvājam pavadīt vēsu vakaru ar pikantu ķirbju latte vai unikālu kafiju, kas pagatavota uz smiltīm!
Orekhovy bulvārī viesi priecēsies ar pamatīgu krievu virtuvi. Varonīgs cepetis, pankūkas ar sarkanajiem ikriem, pīrāgi ar spinātiem un fetas sieru, pīrāgi ar āboliem un brūklenēm, pīrāgi ar gaļu un kāpostiem - kas varētu būt labāks rudens pusdienām vai vakariņām?
Pilsētu ielu pasākumu cikla "Maskavas gadalaiki" rudens gastronomijas festivāls Maskavā notiks jau ceturto reizi. Pērn Zelta rudeni apmeklēja vairāk nekā 6 miljoni cilvēku. Kopumā festivāla viesi iegādājās 180 tonnas gaļas, zivju un sieru!
Sīkāku informāciju par 2018. gada festivālu skatiet pavisam drīz oficiālajā vietnē
Pilsētas ielu pasākumu cikla organizatoriskā komiteja
"Maskavas sezonas"
Marija Karlyganova, +7(916) 837-18-87
Ieteicams:
Lauksaimniecības Jauninājumi, Labākie Sezonas ēdieni Un Ceļojumi Vēsturiskos Laikmetos: Festivāls Zelta Rudens Notiks No 4. Līdz 13. Oktobrim 1540 Norises Vietās
Svētki par godu ražas novākšanai ir atraduši spilgtu mūsdienu iemiesojumu festivālā Zelta rudens - Maskavas sezonu galvenā gastronomijas notikumā. Šogad tas notiks no 4. līdz 13. oktobrim un aptvers vairāk nekā pusotru tūkstoti vietu visā pilsētā: Sarkano laukumu, Revolūcijas laukumu, pāreju no Manezhnaya laukuma uz Revolūcijas laukumu, Glory Square, Yunosti Square Zelenograd, Dmitry Donskoy bulvāris, Orekhovy bulvāris, ielas Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya and
Zelta Rudens
Rudens, iespējams, ir skaistākais gada laiks. Ne visi vasaras augi vēl ir uzziedējuši, bet rudens ziedi un koku zaļumi jau sāk mūs priecēt, mainot krāsas. Krāsas mainās ļoti ātri, jo rudenim atlikuši tikai 1,5-2 mēneši, un arī tad, ja laika apstākļi to atļauj. Šī nav jums pavasara-vasaras pastaiga. Priekšējā dārzā zied dālijas, asteres un krizantēmas, euonymus un krokusa ziedi. Rowan un viburnum otas kļūst sarkanas
Balonu Festivāls "Zelta Rudens Uz Zelta Gredzena"
Kas ir rudens? Šīs ir debesis! Kāds raud zem kājām, un kāds ir dzidrs, zils un ar planējošiem baloniem virs galvas
Ikgadējais Aeronautikas Festivāls "Zelta Rudens Uz Zelta Gredzena"
Dzeltenās lapas riņķo virs pilsētas … - tas ir rudens parastajā pilsētā. Un, ja virs pilsētas riņķo daudzkrāsaini baloni, Pereslavlā-Zalesskī ir rudens
230 Zivju Un Jūras Velšu Veidi, Vairāk Nekā 120 Veidu Sieri Un Vairāk Nekā 100 Gaļas Delikateses: Kas Pārsteigs Gastronomijas Festivālu Zelta Rudens
Maskavas sezonu galvenais gastronomiskais notikums, festivāls Zelta rudens, notiks no 4. līdz 13. oktobrim un aptvers vairāk nekā pusotru tūkstoti vietu visā pilsētā: Sarkano laukumu, Revolūcijas laukumu, pāreju no Manežnajas laukuma uz revolūciju. Kvadrāts, Slavas laukums, Jaunatnes laukums Zelenogradā, Dmitrija Donskoja bulvāris, Orekhovy bulvāris, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya and Pererva ielas, kā arī 22 lielie lauksaimniecības tirgi, 96 nedēļas nogales gadatirgi
