Kā Izvēlēties Garšīgas Kraukšķīgas Gurķu Sēklas

Satura rādītājs:

Video: Kā Izvēlēties Garšīgas Kraukšķīgas Gurķu Sēklas

Video: Kā Izvēlēties Garšīgas Kraukšķīgas Gurķu Sēklas
Video: Mazsālītu gurķu recepte Jāņiem 2024, Maijs
Kā Izvēlēties Garšīgas Kraukšķīgas Gurķu Sēklas
Kā Izvēlēties Garšīgas Kraukšķīgas Gurķu Sēklas
Anonim
Kā izvēlēties garšīgas kraukšķīgas gurķu sēklas
Kā izvēlēties garšīgas kraukšķīgas gurķu sēklas

Februārī daudzi dārznieki sāks audzēt stādus. Bet pat janvārī vasaras iedzīvotājiem nav jāsēž dīkā. Šis relatīvās miera periods jāizmanto, lai pārbaudītu sēklu krājumus un vajadzības gadījumā papildinātu ar jauniem. Pēc dažu pētnieku domām, gurķi ieņem trešo vietu starp dārzeņiem cilvēku uzturā patēriņa ziņā pēc kartupeļiem un kāpostiem. Un ir grūti atrast vietu, kur vismaz dārza stūris netiktu piešķirts šai kultūrai. Tas nozīmē, ka gurķu sēklu izvēlei jāpieiet ar īpašu piesardzību. Kas jāņem vērā, pērkot jaunu šķirni?

Pareizie jautājumi, izvēloties gurķu sēklas

Iesācējiem dārzniekiem ir kārdinājums iegādāties sēklas, pamatojoties uz pievilcīgu attēlu uz iepakojuma. Protams, tas var dot vispārēju priekšstatu par šķirni vai hibrīdu. Tomēr šī nav visa informācija, kas jums jāzina par iegādāto produktu. Turklāt, lai samazinātu galīgo cenu, bieži vien ražotājs var izgatavot iepakojumu, kurā nav attēlu. Kā iegūt priekšstatu par to, kā izvēlētais gurķis galu galā izrādīsies?

Laba puse no panākumu atslēgas ir to īpašību izpēte, kuras arī būtu jāizdrukā uz iepakojuma. Un pirms pirkšanas jums jāatbild sev uz šādiem jautājumiem: kādiem mērķiem gurķi tiks audzēti un kādos apstākļos?

Smaržīgi gurķi bez rūgtuma notis

Vispirms jums jāizlemj, vai kultūraugs tiks izmantots sālīšanai. Fakts ir tāds, ka gurķus iedala divās galvenajās kategorijās - tos, kurus izmanto tikai svaigu salātu pagatavošanai, un citus, daudzpusīgākus, kurus var ņemt arī ziemas gatavošanai.

Pirmā tipa gurķus - salātu vajadzībām - var redzēt arī veikalu plauktos ziemā. Tās ir lielas, garas, to āda ir gluda, praktiski bez bumbuļiem un pilnīgi bez ērkšķiem. Ir ļoti izdevīgi tos audzēt siltumnīcās.

Attēls
Attēls

Marinētu gurķu mīļotājiem jāizvēlas īsi dārzeņi ar rievotu, nedaudz dzeloņu virsmu. Visbiežāk šos dārzeņus izmanto gan sālīšanai, gan vasaras salātu pagatavošanai. Bet šī šķirne no salātu gurķiem atšķiras ar to, ka nelabvēlīgos laika apstākļos to garša pasliktinās - tie sāk rūgt. Lai izvairītos no šādiem traucējumiem, jums rūpīgi jāizpēta iepakojums, jo ar audzētāju centieniem jau ir izveidoti hibrīdi, kuros ģenētiskā līmenī ir izslēgta rūgtuma garša. Piemēram, tie ietver hibrīdus Zozulya F1, Malyshok-F1, Pasadobl F1.

Tiem, kam patīk gurķus kraukšķināt

Vēl viena svarīga detaļa, kurai jāpievērš uzmanība, izvēloties marinētu gurķu sēklas, ir dārzeņu spēja saglabāt blīvu konsistenci bez tukšumu veidošanās, kā arī patīkama gurkstēšana. Šim nolūkam ieteicams izvēlēties Crunchy šķirni, piemēroti ir arī Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1 hibrīdi, kuriem, starp citu, nav rūgtuma ģenētiskā līmenī.

Attēls
Attēls

Siltumnīca vai atklāta zeme?

Vēl viena svarīga nianse, kuru nevajadzētu aizmirst, ir vieta, kur tiks audzēti gurķi. Tas būtu jāņem vērā, jo ir gan pašapputes (partenokarpiskā tipa) hibrīdi, gan šķirnes, kas ir atkarīgas no apputeksnējošiem kukaiņiem. Pēdējos nav vēlams ievietot siltumnīcās. Pretējā gadījumā dārzniekam būs arī jāatvēl laiks, lai manuāli apputeksnētu savus augus. To ir viegli izdarīt - jums jāizvēlas tēviņa zieds un jāpārnes no tā ziedputekšņi uz sieviešu olnīcām. Tomēr tas ir arī darbs, tāpēc labāk iepriekš paredzēt, kādas nepatikšanas var radīt noteiktas nianses, un pārdomāt, kā no tām izvairīties.

Ieteicams: