2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pieredzējuši dārzeņu audzētāji droši vien pārliecinājās, ka novākto ražu sagatavo saskaņā ar visiem noteikumiem tās uzglabāšanai ziemai. Tomēr ne vienmēr viss ir atkarīgs no mums, un dažreiz uzglabāšanas laikā vai laika apstākļos parādās latenta rakstura slimības, pagrabos un pagrabos neizdodas mikroklimats. Ko darīt, ja atklājat, ka uzglabātie dārzeņi ir sākuši pasliktināties?
Dārzeņu darbi
Tie, kas ar dārzeņu audzēšanu nodarbojas jau vairākus gadus, zina, ka laika gaitā kartupeļi nokalst mitruma trūkuma dēļ vai dīgst vairāku grādu temperatūras paaugstināšanās dēļ. Arī kāposti un burkāni ir apgrūtinoši - pirmais bieži sāk pūt, otrs izžūst vai sapelē. Kā ietaupīt ražu?
Kartupeļi pateiks
Kartupeļi ir pirmie, kas signalizē par mitruma līmeņa pazemināšanos dārzeņu veikalā. Bumbulis zaudē trugoru, laika gaitā tas kļūst arvien gausa un saburzīts. Situācijas labošana var būt pavisam vienkārša. Ja ir sniegs, savāc to un iemet pagrabā. Kūstot, mitruma līmenis paaugstināsies.
Palīgā nāks arī ūdens trauki. Lai palielinātu mitruma iztvaikošanas ātrumu un laukumu, palīdzēs apjomīgas lupatas, kuras tiek nolaistas baseinos un platās bļodās. Somas to darīs. Tos novieto trauka apakšā un ielej pietiekami daudz ūdens, lai lupata būtu līdz pusei iegremdēta šķidrumā.
Pielāgojiet mitrumu telpās
Bieži vien pārmērīgs mitrums kļūst par dažādu dārzeņu uzglabāšanas problēmu avotu. Tas rada apstākļus sēnīšu slimību attīstībai, puves perēkļu parādīšanos. Pirmkārt, atbrīvojieties no bojātām kopijām. Un nedzēsto kaļķu kaste var samazināt mitrumu.
Lai izvairītos no turpmākām problēmām, kas saistītas ar paaugstinātu mitrumu pagrabā, jums jāpārbauda ventilācijas darbība. Ja to vēl nav iespējams uzlabot, jums būs periodiski jāvēdina krātuve.
Kas vainas kāpostiem?
Dažas slimības neparādās, līdz dārzeņi atrodas nelabvēlīgos uzglabāšanas apstākļos. Ja pēkšņi kāpostiem sāka būt nepatīkama smaka, zaudēja garšu un iekšējās lapas kļuva tumšas un sāka pūt, atcerieties, vai temperatūra uzglabāšanā nesen ir samazinājusies?
Šāda slimība kā kāpostu migla bieži izpaužas pēc sasalšanas, ilgstošas uzglabāšanas -1 ° C temperatūrā, lapu apledojuma. Ir pamanīts, ka blīvas galvas bieži cieš no šāda trūkuma nekā vaļīgas. Tas ir saistīts ar faktu, ka lapās ir samazināta dabiskā ventilācija, un tāpēc tās pūst ātrāk. Kā preventīvs pasākums ieteicams griezt cieši sasistās kāpostu galvas. Lai novērstu slimības attīstību, labāk ir apstrādāt ražu - raudzēt, sautēt.
Ja uzglabāšanas laikā pamanāt pelēku un melnu plankumu parādīšanos uz kāpostu lapām - tās ir precīzas nekrozes izpausmes. Parasti tas notiek ar dažu pārpalikumu un citu mēslošanas līdzekļu trūkumu augsnē. Tāpēc nākamās sezonas priekšvakarā analizējiet, kādu virsējo mērci izmantojāt, lai nākotnē izvairītos no neizskatīga kāpostu veida. Jo īpaši melns plankums bieži tiek konstatēts ar slāpekļa mēslojuma pārpalikumu, bora un kālija trūkumu.
Ko darīt ar burkānu nokalšanu?
Vītinošu burkānu apstrāde prasīs pacietību. Izvēlētie paraugi ir jānomazgā un jātīra. Ja saldētavas tilpums un sakņaugu stāvoklis to atļauj, tos berzē uz rupjas rīves, iesaiņo mazos iepakojumos un sasaldē.
Burkānu žāvēšana arī palīdzēs ietaupīt ražu. Dārzeņi tiek sagatavoti: mazgāti, mizoti, sagriezti aprindās. Izejvielas tiek liktas uz cepešpannas un žāvētas krāsnī 2 stundas + 70 ° C temperatūrā. Burkānus sajauc ik pēc 20 minūtēm. Pēc termiskās apstrādes iegūtais produkts tiek salocīts auduma maisiņos.
Novāktās ražas saglabāšana prasīs zināmu laiku. Tomēr tas ir labāk nekā vērot, kā jūsu darba augļi katru dienu pasliktinās.
Ieteicams:
Sīpolu Gatavība Uzglabāšanai
Parasti līdz augusta vidum sīpoli ir gatavi atstāt vasarnīcas dārzu, lai pēc žāvēšanas posma nokļūšanas dotos uz tam sagatavotajām tvertnēm. Tiesa, šāds periods ir piemērots sīpoliem, kas aug tiem labvēlīgos apstākļos. Bet šodienas laika apstākļi dārzniekiem sagādā daudz pārsteigumu, kas ietekmē dārzeņu nogatavošanās laiku. Kā noteikt sīpolu savākšanas brīdi, lai to varētu uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot savas kvalitātes īpašības?
"Ātrā Palīdzība" Kaķim Valstī
Ja jums ir mājdzīvnieks un nav neviena, kam lūgt pieskatīt savu četrkājaino draugu, dodoties garā lauku vilcienā, tas jāņem līdzi. Kaķis, kas pieradis pie mājas vides "savvaļā", var saskarties ar dažādām briesmām, un tāpēc jums ir jābūt gatavam tiem iepriekš
Sniegs Valstī: Palīdzība Vai Kaitējums?
Ziema nav tikai slidkalniņi, ragavas, atpūta. Jebkuram dārzniekam-vasaras iedzīvotājam ziema ir arī laiks, lai rūpētos par savu vietni, jo tieši ziemā snieg, tad līst, tad sasalst, tad viss kūst. Un, ja jūs šajā laikā pareizi nerūpējaties par vietu, tad jūs varat palikt bez kokiem, zālājiem, pat bez auglīgas augsnes kārtas. Galu galā sniegs un lietus var būt ne tikai vasaras iedzīvotāja draugi, bet arī viņa vissliktākie ienaidnieki
Ātra Mājas Celtniecība
Ātra mājas celtniecība - šāda problēma bieži rodas pirms topošajiem vasaras iemītniekiem. Protams, visi vēlas, lai lauku māja tiktu uzcelta pēc iespējas pamatīgāk un efektīvāk. Tomēr ļoti bieži jūs vēlaties pēc iespējas ātrāk uzbūvēt lauku māju, lai atbrauktu šeit atpūsties kopā ar ģimeni, radiem un draugiem
Alveja - ātrā Palīdzība Puķu Podā
Alveja ir ne tikai populārs telpaugs, bet arī īsts mājas pirmās palīdzības komplekts, kas palīdzēs ar griezumiem un apdegumiem, smagiem klepus un iekaisumiem, kā arī daudzām citām slimībām. Kā jūs varat izmantot alveju dziedināšanai?
