2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Tiklīdz viņi nesauc henomeles - cidoniju, cidoniju, ķīniešu citronu. Patiesībai vistuvākā ir japāņu cidonija. Chaenomeles dārznieki jau sen izmanto tikai dekoratīviem nolūkiem - tas ir ļoti skaists ziedēšanas periodā. Bet, kā izrādījās divdesmitā gadsimta vidū, tam ir augsta vērtība kā augļu kultūrai. Apskatīsim šo apbrīnojamo eksotiku tuvāk
Tātad cidonija vai tas ir citrons?
Cidoniju chaenomeles sauc par šo augu augļu ārējo līdzību. Un japāņu - jo savvaļā henomeles "dzīvo" Japānā un Ķīnā.
Chaenomeles ir kā miniatūra cidonijas kopija apmēram valrieksta lielumā. Augļiem ir ļoti līdzīga forma, cieta mīkstums un gandrīz tāds pats aromāts. Tomēr ir dažas atšķirības. Chaenomeles garša ir diezgan skāba. Tāpēc tas ir izpelnījies citu nosaukumu - citrons. Turklāt tam ir raksturīgs citrona ādas tonis. Ja tējai pievienojat šķēli, iegūstat patīkamu skābumu, smalku cidoniju aromātu un vieglu ananāsu pēcgaršu.
Japāņu cidonija un zemā cidonija mūsu dārzos
Ja parasto cidoniju (cidoniju) audzē kā mazu koku, tad chaenomeles ir krūms. Tās galvenā dekoratīvā vērtība izpaužas pavasarī, kad zari ir pārklāti ar visu spilgti sarkano un oranžo ziedu izkliedi. Ir šķirnes ar baltām ziedlapiņām. Un vēlā rudenī zari rotā miniatūrus bagātīgas dzeltenas krāsas augļus, piemēram, citrona ādu.
Chaenomeles ir ļoti interesanta vēsture. Līdz divdesmitā gadsimta vidum to galvenokārt izmantoja riska ierobežošanai. Līdz šim kļūdas dēļ auga sēklas nav nonākušas Latvijas augļu stādaudzētavās parastās cidonijas vietā. Toreiz viņi pievērsa uzmanību eksotikai kā augļu kultūrai.
Tad izrādījās, ka chaenomeles ir augsta uzturvērtība. Pirmkārt, tā augļi ir bagāti ar augstas kvalitātes pektīniem. Pateicoties tam, no augļiem iegūst lielisku želeju un ievārījumu.
Turklāt auga priekšrocības ir šādas:
• augsta produktivitāte;
• agrīns briedums;
• laba ziemcietība;
• nav prasīga augsnei;
• henomeles nav kaprīzas, dodoties prom;
• to gandrīz neuzbrūk kaitēkļi un slimības;
• augļiem ir lieliska uzglabāšanas kvalitāte un tie lieliski panes transportēšanu.
Bet, pirms sākat audzēt chaenomeles savā dārzā, paturiet prātā, ka jums jāizvēlas pareizās sugas. Fakts ir tāds, ka japāņu cidonija ir vairāk termofīla. Tas sasniedz augstumu līdz trim metriem. Un vairāk piemērots audzēšanai dienvidu reģionos. Tāda suga kā zema cidonija ir labāk pielāgota skarbajām ziemām. Virs metra tas, kā likums, neaugs, un tāpēc tas labi pārziemo zem sniega segas. Piemērots pat Sibīrijas dārziem.
Chaenomeles aprūpe
Chaenomeles nesīs augļus, pat ja to neārstēs. Tomēr kāds dārznieks atteiktos kaut ko uzlabot savā dārzā: palielināt ražu, palielināt augļu lielumu? Un to var izdarīt.
Lai augļi būtu lielāki, neesi slinks, lai pavasarī atšķaidītu pumpurus. Ļaujiet krūmam būt mazāk dekoratīvam, bet tas iepriecinās izaudzētā "citrona" izmēru.
Ieteicams veikt atzarošanu. Noņemiet zarus, kas ir vecāki par četriem gadiem. Tāpat neatstājiet absolūti vertikālus dzinumus un tos, kas zemu noliecās uz zemes.
Novākts vēlā rudenī. Tomēr lietainos gados pastāv risks, ka augļi savlaicīgi nenogatavosies. Bet tā nav problēma, jo chaenomeles var novākt nenobriedušas un nogatavināt. Bet, ja jūs pārspīlējat ražu uz zariem un gaidāt sals, tad augļi sasalst un kļūst melni.
Chaenomeles var uzglabāt neapstrādātas. Kaut arī augļi guļ, augļi kļūst mīkstāki un pēc tam sarāvušies. Tāpēc daļu ražas izmantojiet ievārījuma pagatavošanai. Var uzglabāt, berzējot augļu mīkstumu ar cukuru proporcijā viens pret vienu.
Ieteicams:
Avenes: Stādīšana, Audzēšana, Kopšana
Savvaļā avenes cilvēcei ir pazīstamas kopš seniem laikiem. Šī aromātiskā un saldā oga ir iecienīta neparastās garšas, uztura un ārstniecisko īpašību dēļ. Amerikāņu un angļu dārznieki avenes sāka audzēt XVIII gadsimtā. Krievijā Jurijs Dolgorukijs pirmais sāka audzēt krūmus. Starp citu, pirms simtiem gadu tieši avenes bija mūsdienu tējas priekštecis, tās lapas un zari tika brūvēti un izmantoti saaukstēšanās un elpošanas ceļu slimību ārstēšanai
Pipari - Kopšana Un Audzēšana
Pipari ļoti bieži tiek stādīti dachas un dārzeņu dārzos. Dārznieki to mīl par pievilcīgo garšu un noderīgajām īpašībām, jo dārzeņi satur lielu skaitu dažādu vitamīnu un minerālvielu. Mūsdienu pasaulē ir aptuveni divi tūkstoši dažādu piparu šķirņu
Salāti - Audzēšana Un Kopšana
Salātu audzēšana ir process, ko var paveikt pat iesācējs dārzkopības pasaulē. Šāda kultūra lieliski jūtas gan siltumnīcas apstākļos, gan āra gultās. Daudzi vasaras iedzīvotāji salātus stāda arī uz balkoniem konteineros mājas audzēšanai
Redīsi - Audzēšana Un Kopšana
Daudzās mūsdienu pasaules vasarnīcās jūs varat atrast tādu dārzeņu kultūru kā redīsi. Tā pieprasījums dārznieku vidū ir saistīts ar tā labvēlīgajām īpašībām un vieglu kopšanu audzēšanas laikā. Pat iesācēji dārznieki var viegli audzēt šo nepretenciozo sakņu kultūru savā vietnē
Tūjas Lodveida: Audzēšana Un Kopšana
Ainavu dizainā sfēriskās tūjas izmantošanu var redzēt ļoti bieži. Viņa patiešām ir spilgts un efektīvs dārza elements, kas spēj izrotāt teritoriju un radīt patīkamu mierīgu atmosfēru
