2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-07 15:52
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru |
Nosaukums latīņu valodā: Cucurbita pepo Ģimene: Ķirbis Kategorijas: Dārzeņu kultūras |
Cukini (Cucurbita pepo) - populārs dārzenis, dārzeņu ķirbju veids.
Ģeogrāfija
Skvoša dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Cukini šodien var atrast jebkura Krievijas vasaras iedzīvotāja dārzā.
Cukini ir populāri ne tikai ar izcilo garšu, bet arī augsto ražu un agrīno briedumu. To audzē gandrīz visā valstī, izņemot, iespējams, Tālos ziemeļus un dienvidu reģionus.
Cukini ir ikgadējs augs, parasti krūma formas. Arī garlapju šķirnes nav nekas neparasts. Skvošam ir labi attīstīta sakņu sakņu sistēma. Auga lapas ir cietas, lielas, piecu lobiņu, ziedi divmāju, vienmuļi
Skvoša augļi ir iegareni, miza ir balta vai zaļa, nogatavojoties - krēmīga vai dzeltena. Augs nogatavojas pusotra līdz divu mēnešu laikā. Sēklas ir diezgan mazas un baltas.
Visizplatītākās šķirnes ar augstu ražu ir tādas aukstumizturīgas šķirnes kā Gribovsky 37 un nedaudz mazāk aukstumizturīgas Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 un citas. Ļoti populāras ir cukini un cukini šķirnes ar itāļu "ciltsrakstu". Tie ir Zebra, Runaway, Tsukesha un citi. Tie ir diezgan auglīgi un tiem ir lieliska garša. Tie arī labi uzglabājas un tāpēc ilgu laiku būs jūsu galda rotājums.
Aprūpes noteikumi
Cukini kopumā var saukt par sezonas vidus ražu, lai gan ir arī agrīnās nogatavināšanas šķirnes.
Cukini tehniskais briedums notiek pusotra līdz divu mēnešu laikā, līdz fizioloģiskais briedums ilgst trīs mēnešus vai nedaudz vairāk.
Temperatūra … Cukini ir prasīgi pret temperatūru. Sēklas dīgst + 26-27 ° C temperatūrā. Minimālā sēklu dīgšanai nepieciešamā temperatūra ir + 8-10 ° C. Augs slikti panes salu, tas ir izturīgs pret sausumu. Tomēr laistīšana ir nepieciešama, lai iegūtu labu ražu.
Augsne … Augsne jāizvēlas auglīga. Vieta ir izvēlēta labi apgaismota, bet bez caurvēja.
Sēšana … Cukini sēj ar sēklām zemē. Paņemiet trīs līdz četras sausas vai naklyuvshisya sēklas un ievietojiet caurumā 5-6 cm dziļumā. Sēšana sākas, kad augsne sasilst līdz 10-12 ° C. Pirms sēšanas katrā iedobē jāpievieno puskilograms humusa, 22-25 g superfosfāta, 15 g kālija hlorīda.
Lai iegūtu agrāku ražu, cukīnus labāk audzēt aizsargātā zemē, stādot caur stādiem. Kabaču stādus parasti audzē siltumnīcā, zem plēves nojumēm, kā arī mājās - piemēram, uz balkona, uz palodzes, papīra vai plastmasas krūzītēs.
Stādi ir trīs līdz piecas nedēļas veci (atkarībā no katla lieluma). Atklātā zemē smadzeņu stādus vajadzētu stādīt pēc pavasara salnām. Pagaidu patversmēm, kas izgatavotas no plēves - divas līdz trīs nedēļas agrāk.
Rūpes par cukini kultūrām ir atslābināšanās starp dobēm, laistīšana un barošana. Cukini laista diezgan bagātīgi. Vienas vai divu īsto lapu fāzē stādi ir jāatšķaida, atstājot bedrē vienu augu. Augsne jāapstrādā vienu vai divas reizes, izmantojot organisko mēslojumu.
Lai izvairītos no pārgatavošanās, olnīcas tiek noņemtas, kad tās sasniedz 9–10 cm, kā arī lielāki augļi ar nenobriedušām sēklām. Ir nepieciešams sagriezt cukīni kopā ar kātiņu. Augļiem ir maiga āda un maiga mīkstums. Dārzeņu raža ir 9-10 kg uz kvadrātmetru. Cukini augļi nenogatavojas tik ātri, bet tiek uzglabāti ilgāk. Vislabāk saglabājas lielos cukini augļos.
Sēklām izvēlieties tipiskus augļus. Tīrīšana jāveic pirms sala. Sēklas jāizžāvē saulē, laiku pa laikam maisot.
Ieteicams:
Šīs Apbrīnojamās Cukini
Cik daudz cukini ēdienu var pagatavot? Grūti precīzi saskaitīt. Garšīgi, kraukšķīgi, viņi vienmēr ir laipni gaidīti viesi uz galda. Ļaujiet man jūs iepazīstināt ar manām trim iecienītākajām receptēm
Viss Par Cukini. Kuru šķirni Izvēlēties
Ikviens zina cukini tikumus. Bet, pērkot sēklas, rodas neskaidrības un grūtības izvēlēties. Mēs piedāvājam informāciju par šīs cukini šķirnēm, kas palīdzēs izvēlēties šķirni. Šeit ir sīkāka informācija par audzēšanu un agrāko sugu saraksts
Kā Saglabāt Cukini Līdz Pavasarim
Cukini ir populāri, mīlēti un pieprasīti. Tam ir bagāts vitamīnu un minerālvielu sastāvs, to izmanto bērnu pārtikā, diētiskajā pārtikā, tas ir neaizstājams uzturā, ar svara zudumu. Sezonas izmantošanu var pagarināt, zinot, kā skvošu uzglabāt līdz pavasarim. Tagad jūs uzzināsit šī dārzeņa uzglabāšanas noslēpumus un smalkumus
Saglabāt Vai Pagatavot Cukīni?
Cukini pārpilnība sajauc saimnieci. Nav iespējams apēst visu ražu, problemātiski to likt konservēšanai. Jūs varat rīkoties gudri: pārstrādājiet daļu un saglabājiet daļu. Mēs piedāvājam informāciju par labi uzglabātām šķirnēm, sagatavošanas receptēm un uzglabāšanas metodēm
Cukini: Kā Audzēt Aizjūras Cukini?
Daudzos dārzeņu dārzos parastās cukīnijas, pie kurām esam pieraduši, tiek aizstātas ar tās aizjūras cukīniem. Kāpēc šis tuvs radinieks ir labs, ka viņa labā viņi atsakās no sen pārbaudītās šķirnes? Kā izrādījās, tas ir arī kompaktāks, un tā raža ir lielāka, un augļi nogatavojas drīz. Tomēr dārzeņam ir arī savas kaprīzes pēc rakstura. Sīkāk apskatīsim šo interesanto dārzeņu un tā audzēšanas īpatnības
