2024 Autors: Gavin MacAdam | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-16 13:43
Pasaulē visizplatītākais sīpols var sacensties ar kartupeļiem par otrās maizes titulu cilvēkiem. Atcerieties tautas pasakas: dodoties tālā ceļojumā, varonis ņem līdzi mugursomā maizes gabalu un sīpolu. Šodien mēs vairāk izmantojam sīpolus kā garšvielu, un mūsu senčiem šis dārzenis bija pilnvērtīgs pārtikas produkts un tika cienīts ne mazāk kā maize, jo tas uz pusdienu galda ir klāt vairāk nekā 5 tūkstošus gadu! Atcerēsimies, kas nepieciešams, lai iegūtu izcilu ražu
Optimāla vieta sīpolu stādīšanai
Sīpoli ir garas dienasgaismas augs. Tāpēc tas tiek stādīts agrā pavasarī un vietās, kas atvērtas saulei. Ēnojumā tas attīstīsies slikti.
Sīpolu augsnei ir nepieciešama viegla, auglīga, bagāta ar humusu. Dārzeņiem nepatīk svaigu kūtsmēslu ieviešana - tas aizkavē sīpola attīstību un var pat izraisīt pūšanu. Labāk augsnē ievest organiskās vielas iepriekšējai kultūrai - kāpostus, tomātus, gurķus. Un nākamajā gadā iestādiet sīpolus šajā vietā. Tajā pašā laikā sīpolu audzēšanai tiek izvēlēts vidēja izmēra komplekts. Spalvu audzēšanai izmanto lielus īpatņus.
Kādus mēslošanas līdzekļus nepieciešams augam, norāda tā izskats:
• Kad augsnē ir pietiekami daudz slāpekļa, lapas ir tumši zaļas, un spalvas ir kā vaskains pārklājums. Ja šī elementa trūkst, novājinātais augs signalizē ar gaiši zaļu spalvu.
• Fosfors ir nepieciešams, lai izveidotu spēcīgu sīpolu ar veselīgu un attīstītu sakņu sistēmu. Tā trūkuma dēļ sīpolu masa aug lēnāk, sēklu nogatavošanās palēninās.
• Sīpolu attīstībai optimālā temperatūra ir + 22 … + 25 ° С. Kālijs veicina auga aukstumizturības palielināšanos. Turklāt šis elements ir būtisks fotosintēzei. Bet apgabalos, kur ir nosliece uz sāļumu, potaša mēslošana netiek veikta.
Laistīšanas īpašības
Mēreni mitras augsnes ar tuvu gruntsūdeņiem ir lieliski piemērotas sīpoliem. Augam ir ļoti nepieciešams mitrums sēklu dīgšanas laikā, kā arī sīpolu augšanas laikā. No mitruma trūkuma lapu augšana apstājas, un sīpoli veidojas mazi. Taču ir svarīgi laicīgi pārtraukt laistīšanu - augustā un septembrī, lai tie nestimulētu apstādījumu augšanu un neaizkavētu ražas nogatavošanos.
Gultas ar sīpoliem kopšanas smalkumi
Audzējot stādus no sēklām, jāņem vērā, ka lapas dīgst ļoti lēni, un nezāles šajā laikā var izplatīties ļoti ātri. Ja jūs no tiem iepriekš neatbrīvosities, tie sāks ēnot jaunus, vēl nenobriedušus kultivētus augus. Un, ja jūs nokavējat brīdi un sākat noņemt nezāles, kad sīpols jau ir nokļuvis zemes virsmā, tas labi nepanes saules starus, tas izstiepsies un zaudēs izturību pret daudzām slimībām.
Sīpoli dod priekšroku augšanai irdenā augsnē. Tāpēc pēc laistīšanas un lietus ieteicams gultas atslābt. Svarīgs punkts: atslābināšana jāveic pirms lapu aizvēršanas.
Interesanti fakti par sīpolu priekšrocībām
• Pēc dažu ekspertu domām, veselīgam ķermenim dienā pietiek ar tiem mikroelementiem, kas ir vairākās rupjmaizes šķēlītēs, un vienā sīpolu galvā, lai papildinātu C vitamīnu.
• Sīpolus plaši izmanto ne tikai ēdiena gatavošanā, bet arī ikdienā: tie lieliski veic rūsas noņemšanu no alumīnija trauku virsmas, taukainus traipus uz stikla, dzelzs pēdas uz audumiem.
• Sīpolu zvīņu uzlējums ir lielisks līdzeklis kaitēkļu apkarošanai dārzā. Jo īpaši to izmanto, lai atbaidītu zirnekļa ērces no augļu un ogu kultūru stādījumiem.
Ieteicams:
Rabarberi: Ne Galotnes, Ne Saknes, Bet Kātiņi
Kamēr augļu koki un krūmi tikai sāk ziedēt un veido blīvas olnīcas, tie, kas savā dārzā audzē rabarberus, maijā novāc biezas sulīgas kātiņas. Šķiet, ka no šīm dīvainajām milzīgajām nūjām var pagatavot tik īpašu lietu? Ja jūs nekad iepriekš neesat nobaudījis rabarberus, noteikti pagatavojiet ar to kompotu, pagatavojiet pelmeņus vai cepiet pīrāgu. Ticiet man, vienu reizi izmēģinājuši, jūs priecāsities, ka rabarberi ir daudzgadīgs augs, un nākamajos 7-10 gados tas dos vairāk
Upenes: Mazas, Bet Izņemtas
Upenes, atšķirībā no sarkanajām un baltajām māsām, ir slavena ar pusi no ražas. Ja spilgtas krāsas ogu raža no viena krūma sasniedz 8 kg, tad rets upeņu krūms dos vairāk nekā 4 kg. Tomēr, salīdzinot ar citiem, melnā krāsa ir tik noderīga cilvēka ķermenim, ka zemo ražu vairāk nekā kompensē nenovērtējamais spēks katras ogas iekšpusē. Tas ir tieši tas gadījums, kad jūs varat teikt "maza spole, bet smaga"
Viņi Sēja Saldos Piparus, Bet Vāca Rūgtos
Protams, katrs vasaras iedzīvotājs no pirmā acu uzmetiena atšķirs saldos dārzeņu piparus, kas ir pildīti, izmantoti salātiem, ielikti borščā un zupās, no rūgtajiem pikantiem, kas kalpo kā pikanta garšviela dažādiem ēdieniem. Iedomājieties nepieredzējušu dārznieku pārsteigumu, kad pēc sēklu stādīšanas un saldo piparu novākšanas tā garšo rūgta nekā rūgta! Kā notika šāds brīnums?
Kanēlis Ir Ne Tikai Smaržīga Garšviela, Bet Arī Palīgs Dārzā
Es patiešām mīlu kanēļa aromātu un izmantoju to ceptajos izstrādājumos un karstvīnā. Dažreiz es vienkārši nedaudz uzleju uz apakštase virtuvē, un uzreiz no tās smaržas tas kļūst kaut kā ērtāk. Bet izrādās, ka kanēlis ir ne tikai patīkams aromāts, bet arī lielisks palīgs mūsu dārzam. Kādam nolūkam to lieto?
Prieks Par Podnieku Un Nepatikšanas Dārzniekam
Tikai tēlnieks vai podnieks būs apmierināts ar māla augsni. Un parastam dārzniekam māla laukuma atrašana savā dārzā nav īpaši patīkama ziņa. Bet izrādās, ka ar šādu augsni var sadraudzēties. Kā to var izdarīt?
